Genova Golosa Local Guide

Le Torri di San Lorenzo a Genova

Tue, 05 May 2026 12:17:24 GMT

Le Torri di San Lorenzo

Le Torri di San Lorenzo a Genova, una meraviglia da non perdere soprattutto se siete genovesi.

Si perché solitamente, se si vive nella città in cui vi sono certe meraviglie, si tende poi a ignorarle, guardandole da fuori, senza avere la percezione che può avere un turista.

Svettano sulla Cattedrale omonima , e sono visibili da diversi punti della città, come una sorta di riferimento da seguire. Per questo motivo i genovesi, rispetto ai turisti che brulicano in zona, tendono a darle per scontate.

La visita alle Torri di San Lorenzo è un percorso in ascesa con passaggio obbligatorio all’interno della Cattedrale.

Una scalinata comincia a salire e quando tirate il primo respiro ecco la prima tappa.

L a Tribuna del Doge da cui si gode di una vista mozzafiato sulla navata centrale della Cattedrale, immergendo il visitatore in una sorta di viaggio temporale.

Poi, dopo aver preso fiato, si sale fino alla loggia di Giovanni da Gandria, che conclude la torre di nord–est per godere di un punto di vista particolarmente privilegiato da cui esplorare con lo sguardo i tetti della città.

Per diversi minuti potrete provare qualcosa di unico, respirando quella sensazione di essere dentro la storia, avendo la Superba ai vostri piedi, sia verso sud che verso nord.

Lo spettacolo dei tetti del centro Storico più grande d’Europa e quello dei monti a ridosso della città che rendono l’idea di come Genova sia davvero particolare in tutto il suo splendore.

Una vista alle Torri la consigliamo davvero a tutti.

Torneremo a parlare ancora di San Lorenzo e dei suoi tesori nascosti, dove faremo scoperte incredibili.

Continuate seguirci!

Informazioni Utili

Per accedere presentarsi all'operatore all'interno della Cattedrale San Lorenzo secondo i seguenti orari:

orario estivo (da aprile a ottobre)

da lunedì a sabato 9:30 -17:30

domenica 11:30 – 18:00

orario invernale (da novembre a marzo)

da lunedì a sabato 10:30 -16:30

domenica e festivi 11:30 - 16:30

Per maggiori informazioni: www.museodiocesanogenova.it/contatti

Cosa trovi nelle vicinanze

Nave Amerigo Vespucci ritorno a Genova 2026

Sun, 03 May 2026 07:29:09 GMT

Nave Amerigo Vespucci ritorno a Genova 2026

L’ Amerigo Vespucci è la nave più antica in servizio nella Marina Militare e il suo motto, " Non chi comincia ma quel che persevera" , attribuito a Leonardo da Vinci, enfatizza la perseveranza. Dalla sua entrata in attività, la Nave ha svolto quasi ogni anno attività addestrativa principalmente a favore degli allievi dell’Accademia Navale di Livorno .

Da oltre 30 anni è impegnata nella tutela ambientale collaborando con UNICEF e WWF e Marevivo . Grazie alla sue attività diplomatiche e al suo recente Tour Mondiale 2023-2025, è riconosciuta come Ambasciatrice itinerante del Made in Italy e dei valori UNESCO

Campagna Nord America 2026

Dopo 10 intensi mesi di manutenzione presso l’Arsenale Militare Marittimo della Spezia, Nave Amerigo Vespucci è pronta a ripartire per un nuovo viaggio tra Stati Uniti e Canada , toccando i principali scali marittimi dei due Paesi.

L’iniziativa coniugherà le attività di alta rappresentanza istituzionale e Naval Diplomacy, con gli obiettivi addestrativi degli allievi dell’Accademia Navale di Livorno, arricchendosi della partecipazione a importanti appuntamenti navali internazionali e nazionali come il SAIL250 negli Stati Uniti, il Rendez-vous naval de Québec in Canada, la XV edizione del Trans-Regional Seapower Symposium a Venezia e la Barcolana nel golfo di Trieste.

La Nave salperà da Genova il 9 maggio 2026 per un itinerario di 156 giorni, durante i quali percorrerà 12.151 miglia nautiche , con 207 giorni di mare e 13 soste complessive , di cui 8 in porti esteri , prima del rientro a Trieste previsto per il 12 ottobre .

Come Visitare la nave Amerigo Vespucci: prenotazioni e accesso

Visitare la nave Amerigo Vespucci è un'esperienza indimenticabile.

Le visite sono gratuite e aperte a tutti , ma richiedono una registrazione nominale preventiva .

La prenotazione deve essere effettuata esclusivamente tramite il sito ufficiale del Tour Vespucci . Qualsiasi altra fonte non è autorizzata e non è attendibile.

Al momento della registrazione, è necessario inserire dati nominali con un documento in corso di validità.

Viene inviato un QR code che è valido per tutti i partecipanti inclusi nella registrazione.

È possibile iscrivere fino a un massimo di 4 persone per registrazione.

Importante: non è possibile cambiare orario o nominativo dopo la registrazione.

I documenti inseriti in fase di registrazione andranno mostrati allo staff di accredito.

La visita a bordo non è guidata , ma l'equipaggio è disponibile a rispondere alle domande.

Il percorso si svolge esclusivamente sulla parte esterna della Nave, senza accesso agli interni. La durata stimata della visita è di circa 25 minuti.

Accessibilità

A causa delle caratteristiche strutturali della Nave, progettata in un'epoca in cui non erano previsti specifici accorgimenti per l'accessibilità, potrebbero esserci limitazioni per le persone con disabilità motorie.

La nave presenta barriere architettoniche che rendono impossibile l'installazione di rampe per l'accesso con carrozzine.

Di conseguenza, l'accesso non può essere garantito alle persone con difficoltà di deambulazione che necessitano di ausili come sedie a rotelle.

Le persone con disabilità devono iscriversi singolarmente, indicando l'eventuale presenza di un accompagnatore, che dovrà anch'esso registrarsi.

L'equipaggio e lo staff si impegnano per offrire un'esperienza accogliente e inclusiva e valuteranno ogni caso specifico direttamente in loco, compatibilmente con le condizioni strutturali della nave.

Consigli Utili per la Visita

Indossare scarpe comode . Non sono ammesse scarpe aperte o con il tacco.

Gli animali non sono ammessi; cani di piccola taglia possono essere portati solo in braccio.

In caso di maltempo, si consiglia di verificare eventuali annullamenti sul sito ufficiale 2 ore prima dell'evento.

I minorenni senza carta d'identità possono salire solo se accompagnati da un tutore registrato.

I bambini sotto 1 anno non devono essere registrati nella prenotazione.

L'Amerigo Vespucci sarà al Porto Antico da martedì 5 a sabato 9 maggio 2026. Nelle ultime ore è comparsa online la pagina per la prenotazione della visita: a questo link sul sito ufficiale.

Nel momento in cui scriviamo non possiamo garantire vi siano ancora posti disponibili le visite sono previste solo da martedì 5 a giovedì 7 maggio.

Per tutte le informazioni più aggiornate sulle tappe e l'apertura delle prenotazioni, seguite i canali social di @tourvespucci e visitate il sito ufficiale TourVespucci.it

Le nostre collaborazioni

Passeggiata Anita Garibaldi Genova Nervi

Sun, 26 Apr 2026 13:48:43 GMT

Passeggiata Anita Garibaldi Genova Nervi

La passeggiata Anita Garibaldi a Genova Nervi è uno dei luoghi più suggestivi della nostra città.

Immersa nella natura, offre un panorama mozzafiato sul mare e sulle colline circostanti.

La passeggiata prende il nome dalla celebre moglie di Giuseppe Garibaldi che qui soggiornò nel 1849. In questo articolo vi guideremo alla scoperta della storia, delle attrazioni e dei consigli per godere al meglio di questa passeggiata unica nel suo genere.

La passeggiata Anita Garibaldi si sviluppa lungo un percorso panoramico di circa due chilometri, che parte dal Porticciolo di Nervi e arriva fino alla spiaggia di Capolungo.

Il sentiero è immerso nella vegetazione mediterranea e offre uno spettacolo unico sulla costa ligure, con i suoi colori e profumi intensi.

Lungo il percorso si possono ammirare numerose ville storiche, come Villa Grimaldi, Villa Luxoro e Villa Saluzzo Serra, oggi sede del Museo d'Arte Contemporanea di Genova. La passeggiata Anita Garibaldi è un luogo ideale per una piacevole passeggiata all'aria aperta, tra storia, natura e cultura.

Breve storia della passeggiata e del suo nome

La passeggiata Anita Garibaldi deve il suo nome come detto in precedenza, alla moglie di Giuseppe Garibaldi, che qui trascorse un periodo di convalescenza nel 1849, dopo la sconfitta della Repubblica Romana.

La passeggiata era in origine un sentiero utilizzato dai pescatori per raggiungere la spiaggia di Capolungo. Fu solo alla fine dell'Ottocento che il percorso venne ampliato e reso accessibile anche a ospiti eccellenti, come poteva essere Anita, ai turisti e residenti, il tutto grazie al facoltoso marchese Gaetano Gropallo.

Il nome Anita Garibaldi venne conferito alla passeggiata solo dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale una volta passata la proprietà al Comune di Genova.

Oggi, la passeggiata Anita Garibaldi rappresenta uno dei luoghi più spettacolari di Genova Nervi, meta di turisti e appassionati di storia e natura.

Le attrazioni lungo la passeggiata Anita Garibaldi

Lungo la passeggiata si trovano numerose attrazioni che la rendono unica nel suo genere.

Oltre alle suggestive ville storiche citate, si possono ammirare anche opere d'arte contemporanea esposte all'aperto, come la famosa scultura "Il Gigante" di Arrigo Minerbi.

Non mancano poi aree verdi e parchi giochi per i più piccoli, come il Parco delle Rose e il Parco di Nervi.

Ma la vera attrazione della passeggiata è la vista mozzafiato sul mare e sulle colline circostanti, che si può ammirare da ogni punto del percorso. La passeggiata Anita Garibaldi è un vero e proprio gioiello della città di Genova, da non perdere assolutamente.

Torre Gropallo

Percorrendo la passeggiata di Nervi si incontra la Torre Gropallo, acquistata dal facoltoso marchese Gropallo, ideatore e finanziatore della passeggiata così come la vediamo, ma che in antichità veniva chiamata Torre del fieno.

Le cronache raccontano che per segnalare i pericoli imminenti con il fumo, veniva bruciato del fieno bagnato con acqua di mare. Venne utilizzata anche come torre fortificata per proteggersi dagli attacchi del Corsaro Dragut, ma questa è un'altra storia.

Oggi la passeggiata è una meta per turisti e genovesi che d’estate cercano le insenature giuste per fare il bagno e prendere il sole o usufruire di qualche stabilimento balneare che è possibile trovare lungo il percorso, mentre d’inverno o nella mezza stagione, è uno spettacolo percorrerla a piedi ammirando il mare d'inverno!

Come raggiungere la passeggiata Anita Garibaldi

Per raggiungere la passeggiata Anita Garibaldi a Genova Nervi, ci sono diverse opzioni a disposizione.

In auto, si può percorrere la Strada Statale Aurelia in direzione Nervi e parcheggiare l'auto in uno dei numerosi parcheggi a pagamento lungo il percorso.

In alternativa, si può utilizzare il trasporto pubblico: dalla Stazione di Genova Brignole partono diverse linee di autobus che raggiungono Nervi in pochi minuti.

Oppure in treno, grazie ai numerosi treni regionali che fermano alla stazione di Nervi.

Cosa trovi nelle vicinanze

Genova a Piedi da Piazza de Ferrari al Porto Antico

Fri, 24 Apr 2026 09:41:26 GMT

Genova a piedi da

Piazza de Ferrari al Porto Antico

Abbiamo creato una Guida sul percorso a piedi da Piazza De Ferrari fino all'Acquario di Genova Area Porto Antico.

Il percorso ti porta attraverso alcune delle zone più belle e caratteristiche di Genova.

Partenza da Piazza de Ferrari per poi fare tutto l'itinerario:

Piazza Matteotti: una delle piazze più grandi e importanti della città, con l'entrata principale a Palazzo Ducale.
Via San Lorenzo: una delle vie più antiche e suggestive di Genova, con i suoi palazzi storici e le botteghe artigiane.
Piazza San Lorenzo: una delle piazze più antiche della città, con la Cattedrale di San Lorenzo.
Via di Scurreria
Piazza Campetto: una delle piazze più caratteristiche di Genova, con i suoi bar e ristoranti all'aperto e botteghe Storiche.
Piazza Banchi: una delle piazze più antiche della città, con una storia lunga secoli.
Via degli orefici: il caruggio che porta verso il mare antica via degli orafi
Piazza Caricamento: una delle piazze più grandi e importanti della città, con Palazzo San Giorgio.
Infine tutta l'area del Porto Antico e l' Acquario di Genova.

Compila il modulo sottostante: clicca su scarica la guida e ti apparirà un messaggio con il link per scaricare gratuitamente la tua guida!

La Bandiera di Genova - Il primo franchising della storia

Thu, 23 Apr 2026 08:05:20 GMT

La Bandiera di Genova

Il primo franchising della storia

La bandiera di Genova, il primo franchising della storia.

Svetta da secoli sulla Torre Grimaldina in cima a Palazzo Ducale sventolando orgogliosa, indicando ai naviganti se soffia vento di tramontana o di scirocco, oppure se c’è bonaccia.

Precisiamo subito una cosa, noi genovesi abbiamo fatto e inventato la qualsiasi nella nostra lunga storia, dai blue jeans, al gioco del lotto, dalla prima vera “banca ufficiale” della storia (il Banco di San Giorgio), alla prima “borsa valori” della storia, in Piazza Banchi, nel Palazzo della Loggia, e potremmo continuare all’infinito.

Poi abbiamo scoperto anche l’America, così per dire, ma essendo riservati, spesso omettiamo di sbandierare certi meriti, e lasciamo che delle notizie false, circolino indisturbate, privandoci le paternità di questa o quell’altra invenzione.

Su Cristoforo Colombo per esempio, si discute ancora oggi e qualcuno crede fermamente che sia spagnolo!

La bandiera di Genova invece, pare una certezza, è la croce di San Giorgio, quella rossa in campo bianco, quella utilizzata dai Crociati e divenuta un simbolo di liberazione in Terra Santa.

In quel periodo Genova la Superba fu protagonista, soprattutto nella battaglia di Antiochia dove i genovesi si distinsero per la loro abilità nel combattere e vincere.

La storia racconta che il vessillo sia stato usato dai genovesi ancor prima delle Crociate, e che la bandiera di Genova durante il periodo medioevale, fu un simbolo rispettato e temuto, al punto che nemmeno i pirati dell’epoca osavano avvicinarsi alle navi che la issavano sui loro pennoni.

Le cronache del tempo riportano che nel 1190 gli inglesi chiesero e ottennero, il privilegio di utilizzare la bandiera di Genova per proteggersi da i frequenti attacchi subiti dalle loro imbarcazioni sia sul mar Mediterraneo che nel mar Nero.

Questo privilegio non fu concesso gratuitamente, il re d’Inghilterra corrispose un contributo annuale al doge della Repubblica di Genova, in pratica l’uso della bandiera fu concesso in cambio di un canone annuale, e fu così che i genovesi inventarono senza saperlo, la prima forma di franchising della storia, una sorta di marchio di sicurezza concesso in cambio di denaro.

Qualcuno dice che l’uso della bandiera agli inglesi fu concesso sotto forma di dono, altri affermano al contrario, che gli inglesi insieme a mezzo mondo, con il passare dei secoli si presero anche la bandiera non rispettando più gli accordi presi in precedenza con i genovesi.

Oggi tutti danno per scontato che la Croce di San Giorgio sia la bandiera dell’Inghilterra, anche se viene usata e inserita in bandiere di altri Comuni italiani e vari Stati sparsi per il mondo, ma alla fine quel vessillo era e rimane la bandiera di Genova.

La Torre Grimaldina

Sat, 18 Apr 2026 09:19:59 GMT

Torre Grimaldina

storia curiosità e informazioni utili

La Torre Grimaldina è uno dei simboli più affascinanti di Genova, testimone silenzioso di secoli di storia. Situata nel cuore del centro storico della città, questa torre medievale ha giocato un ruolo cruciale nelle vicende genovesi, offrendo oggi ai visitatori uno sguardo unico sul passato. Scopriamo insieme la sua storia, le curiosità, gli orari di visita e come raggiungerla.

La Torre Grimaldina la si vede svettare imponente sopra i tetti del Centro Storico Genovese, fin dal Trecento chiamata “torre del popolo” si innalza al di sopra della loggia degli abati, sul prospetto che affaccia su via Tommaso Reggio ed è parte integrante del Palazzo Ducale di Genova.

Storia

La datazione precisa della Torre Grimaldina è incerta. Secondo Orlando Grosso che la ristrutturò agli inizi del XX secolo riportandola al suo probabile aspetto Trecentesco, la costruzione sarebbe compresa tra il 1298 e poco oltre il 1307, secondo altri storici, come il Poggi, la Torre Grimaldina era una delle torri di difesa della cinta muraria del X secolo.

Probabilmente la torre fu innalzata prima del 1291 e faceva già parte del Palazzo Fieschi, quando questo fu acquisito come sede dei capitani del Popolo nel 1294. Il nome Grimaldina potrebbe derivare dal nome di una delle celle che si trovavano al suo interno.

Durante il Medioevo, la torre era utilizzata principalmente per avvistare eventuali attacchi nemici dal mare o dalla terra. Nel Rinascimento, invece, la sua funzione cambiò radicalmente, diventando un luogo di detenzione per oppositori politici e illustri prigionieri.

Le celle della Torre Grimaldina ospitarono personaggi famosi come il patriota italiano Jacopo Ruffini.

Curiosità

La Torre Grimaldina è composta da sette piani, i quattro inferiori compresi all’interno di palazzo Fieschi mentre i tre superiori si innalzano al di sopra del palazzo.

Il primo piano presenta il bugnato che ricopre tutto il livello inferiore del palazzo Fieschi e una recente finestra rettangolare.

Il secondo piano, analogamente al resto del palazzo, mostra una decorazione a strisce bianche e nere e il medesimo motivo è ripreso al piano superiore.

A questi due livelli si apre, sul prospetto su via Tommaso Reggio, una quadrifora mentre il quarto piano, in mattoni a vista come i successivi, presenta una trifora.

A partire dalla metà del quinto piano, sul quale si apre una monofora, la torre risulta libera dalla struttura del palazzo. Il sesto piano, mostra una grande monofora sul prospetto di via Tommaso Reggio e sugli altri tre lati una bifora Esso è coronato da tre serie di archetti pensili risalenti al 1539, che separano la costruzione medievale dall’ultimo piano, innalzato agli inizi del XVII secolo.

Fin dal Medioevo l’ultimo piano della torre ospitava una cella campanaria e diverse campane si susseguirono fino al 1941, quando durante la seconda guerra mondiale quella presente venne fusa per realizzare cannoni.

Le Iscrizioni dei Prigionieri . Le celle della Torre Grimaldina sono ricche di iscrizioni, graffiti e disegni lasciati dai prigionieri nel corso dei secoli. Questi segni rappresentano testimonianze preziose delle condizioni di detenzione e dei sentimenti dei detenuti.

Leggende e Fantasmi. Si narra che la torre sia abitata da fantasmi di antichi prigionieri, rendendola un luogo di grande fascino e mistero. Queste storie alimentano l'aura enigmatica della torre e attraggono numerosi appassionati di paranormale.

Vista Panoramica. Salendo sulla torre, si può godere di una vista panoramica mozzafiato sulla città di Genova, sul porto antico e sulle colline circostanti.

È un'esperienza imperdibile per chiunque visiti la città.

Informazioni Utili

La Torre Grimaldina è aperta al pubblico e può essere visitata tutto l'anno.

Tuttavia, gli orari di visita possono variare a seconda delle stagioni e delle esigenze organizzative del Palazzo Ducale.

È consigliabile verificare gli orari aggiornati sul sito del Palazzo Ducale o contattare l'ufficio turistico di Genova prima di pianificare la visita.

Come Raggiungere la Torre Grimaldina

La Torre Grimaldina si trova all'interno del Palazzo Ducale, situato in Piazza Giacomo Matteotti, nel centro storico di Genova.

È facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici, a piedi o in bicicletta.

Indicazioni stradali:

In autobus: Linee, 20, 35, 36, fermata "Piazza de Ferrari".
In metro: Fermata "De Ferrari", da cui si prosegue a piedi per circa 5 minuti.
In treno: Dalla stazione di Genova Brignole, si può raggiungere Piazza De Ferrari con una breve passeggiata. o non bus 18, 36 fermata Piazza de Ferrari

Parcheggi:

Parcheggio pubblico "Piccapietra" a pochi minuti a piedi dal Palazzo Ducale.
Parcheggio "Carignano" nelle vicinanze per chi preferisce lasciare l'auto a breve distanza.

La Torre Grimaldina rappresenta una tappa imperdibile per chi desidera immergersi nella storia di Genova. Tra misteri, leggende e panorami mozzafiato, questa torre medievale offre un'esperienza unica a tutti i suoi visitatori. Non perdere l'occasione di scoprire uno dei tesori nascosti della Superba durante il tuo prossimo viaggio in Liguria.

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Marco Goloso

Scopri Genova con noi!

Sulle Mura del Barbarossa

Sat, 18 Apr 2026 09:00:33 GMT

Sulle Mura del Barbarossa

Sabato 18 aprile ore 16:00, Casa Colombo

“Un’isola medioevale nel cuore di Genova” - visita accompagnata con degustazione

Dalla Casa di Colombo al Chiostro di Sant’Andrea e al camminamento sulle Mura del Barbarossa.

Sabato 18 aprile alle ore 16:00 torna l’appuntamento con "Un’isola medioevale nel cuore di Genova", un pomeriggio alla scoperta delle trasformazioni del quartiere del Sestiere del Molo, considerato “un’isola medioevale” nel cuore della Genova moderna, seguito da degustazione di prodotti tipici liguri.

Genovesi e turisti, accompagnati da un operatore dei Servizi Educativi della Cooperativa Solidarietà e Lavoro, parteciperanno a un percorso di approfondimento di Casa Colombo, per poi proseguire la visita al Chiostro di Sant’Andrea, dove sarà possibile ammirare i magnifici capitelli scolpiti con scene di ispirazione diversa.

La passeggiata continuerà attraverso Porta Soprana, il grandioso ingresso alla città per chiunque giungesse a Genova dal Levante, per poi salire sulle Mura del Barbarossa, le nuove mura cittadine costruite nel XII secolo al fine di difendere l’autonomia della Repubblica di Genova dalle mire espansionistiche dell’imperatore Federico Barbarossa.

Al termine della visita, sotto le maestose Mura, seguirà una degustazione di prodotti tipici liguri offerta da Pesto per Amore, un’azienda locale che dal 2006 produce pesto e non solo, nel cuore di Genova: si assaporerà focaccia secca di vari gusti, pesto e salsa di noci freschi, paté e olive taggiasche accompagnate da un calice di Vermentino o Ciliegiolo.

Iniziativa a cura della Cooperativa Solidarietà e Lavoro, in collaborazione con il Comune di Genova, il Progetto di Comunità per il Centro Storico e "Pesto per Amore".

INFO:

Luogo d’incontro: Casa Colombo, Vico Dritto di Ponticello

Costo: € 8,00 adulti - € 5,00 bambini dai 5 ai 12 anni

Prenotazione obbligatoria entro le ore 12:00 del giorno stesso a questo link:

18/04 Casa Colombo - Un' isola medievale nel cuore di Genova - Solidarietà&Lavoro

Per maggiori informazioni:

Tel: 331 2605009 E-mail: casadicolombo@solidarietaelavoro.it

Durata: 2 ore circa

NOTA Si consiglia l’utilizzo di scarpe basse con suola antiscivolo.

In caso di allerte o piogge forti la visita verrà rinviata

Canestrello di Torriglia il dolce che fu Moneta

Fri, 17 Apr 2026 11:57:50 GMT

Canestrello di Torriglia

il dolce che fu Moneta

Questa è sicuramente una storia golosa.

La storia del Canestrello di Torriglia o Canestrelletto, a seconda del paese in cui vi troviate nell’Alta Val Trebbia a pochi chilometri da Genova, parte da lontano.

Cosa ci raccontano le cronache

Questa è la storia di un dolce che fu moneta, una lunga storia che narra di tempi in cui in Alta Valle e in tutta la Val Trebbia, lontano dal mare, le farine in generale, sia di segale che di frumento scarseggiavano, e la farina bianca era un lusso per pochi, certo da non sprecare per qualcosa di superfluo come un dolce.

Un giorno però, pare che dei produttori di ostie, che all’epoca erano sicuramente commercianti benestanti, cominciarono a sfornare dei biscotti a forma di margherita prodotti con farina bianca e burro, il massimo dell’abbondanza per l’epoca, questi biscotti furono chiamati Canestrelli.

La vendita di queste “primizie” cominciò sui sagrati delle chiese per finire poi sui mercati ed arrivare a Genova “La Superba” la quale, decise di rappresentarli sul Genovino, la moneta d’oro coniata dai genovesi, di fatto la prima moneta della storia di cui parleremo in un’altra occasione.

Il Canestrello che diventa moneta

Dalle storie raccontate davanti ai camini, si narra di come in Alta Val Trebbia per un periodo non meglio precisato i Canestrelli furono una moneta di scambio, pare utilizzata per diverse compravendite, da qui si dice, l’idea di rappresentare il Canestrello anche sul Genovino coniato dalla Repubblica di Genova.

Secondo alcuni a conferma di quanto narrato, vi è il fatto che all’inizio dell’Ottocento con Genova entrata nel Regno di Sardegna, gli iscritti alla Confraternita di San Vincenzo di Torriglia, pagavano la tassa di iscrizione di una “Mutta” moneta allora corrente coniata dai Savoia, ricevendo come resto un Canestrello, a parziale conferma di un’abitudine risalente all’anno 1500.

Tornando al valore dei Canestrelli, la loro comparsa su di un documento ufficiale risale al 1576 per un fatto accaduto in Val Trebbia, dove un tizio fu aggredito e derubato di una cesta di Canestrelli, tanto questi fossero considerati di valore.

Oggi invece…

Storie o leggende a parte, una cosa è certa, nel 1829 nel Bar Caffè di Torriglia gestito da una certa “Pollicina” nome d’arte di Maria Avanzino che insieme al marito gestiva il famoso bar, cominciarono ad essere commercializzati diciamo ufficialmente i primi Canestrelli.

Da quel periodo in poi fino ai giorni nostri, il successo del dolce che fu moneta non si fermò più, tanto che ogni anno all’inizio del mese di giugno vi è un Festival del Canestrelletto d i Torriglia a celebrarne la bontà.

Oggi sul mercato vi sono i Canestrelli di Torriglia, quelli ufficiali, ma nel tempo la produzione di questi biscotti che ingolosiscono anche per l’abbondanza di burro nell’impasto, è diventata famosa anche a Santo Stefano D’Aveto e all’Acquasanta, paesi entrambi nella provincia di Genova come Torriglia.

I Matia Bazar

Thu, 16 Apr 2026 12:10:14 GMT

I Matia Bazar

I Matia Bazar a Genova Sound: oggi vogliamo parlare di un gruppo che ha fatto la storia della musica italiana degli anni '70 e '80, i Matia Bazar.

Questa band genovese nacque dalla collaborazione di Carlo Marrale (chitarra e voce), Piero Cassano (tastiere e voce) e Aldo Stellita (basso), tutti ex membri dei J.E.T., (un altro gruppo di grande successo degli anni '70 di cui parleremo), più Giancarlo Golzi (batteria) e la fantastica voce di Antonella Ruggiero, nota come "Matia", ovvero "matta" in dialetto genovese.

Il debutto dei Matia Bazar risale al 1975 con il singolo "Stasera...che sera!", che partecipò al concorso “Un disco per l'estate”, ma non riuscì ad accedere alla serata finale di Saint Vincent.

Tuttavia, il successo non tardò ad arrivare e l'anno successivo, con il singolo "Per un'ora d'amore" scalarono le classifiche.

Di seguito Il primo album "Matia Bazar 1", poi nel 1977 l'esordio al Festival di Sanremo con "Ma perché".

Sempre nel 1977 i loro più grandi successi furono raccolti nell'album "L'oro dei Matia Bazar", che conteneva l'inedita "Solo tu", una canzone che raggiunse la vetta delle classifiche dei singoli più venduti in Italia.

Nel 1978 i Matia Bazar si esibirono per la seconda volta consecutiva al Festival di Sanremo, conquistando la prima posizione con la loro canzone "E dirsi ciao".

Solo pochi mesi dopo, il loro album "Semplicità" venne pubblicato ottenendo un grande successo di pubblico.

L'anno successivo il gruppo partecipò all'Eurofestival con "Raggio di Luna", per poi presentare durante l'autunno il loro singolo "C'è tutto un mondo intorno" e l'album "Tournée".

Nel 1980, i loro fan potevano godere delle note del loro nuovo album "Il tempo del sole", mentre l'anno dopo venne lanciato in anteprima il singolo "Fantasia", estratto dall'album "Berlino, Parigi, Londra".

Nel marzo del 1981, il musicista Piero Cassano lasciò la band e venne sostituito dal talentuoso tastierista Mauro Sabbione, che fu il protagonista del periodo "elettronico" della band grazie alle sue abilità musicali e alle sue composizioni.

Nel 1983, i Matia Bazar, con la nuova formazione composta da Mauro, Antonella, Giancarlo, Carlo e Aldo, parteciparono nuovamente al Festival di Sanremo con "Vacanze romane", che si aggiudicò il Premio della Critica.

La canzone divenne popolare al punto tale da far vincere ai Matia Bazar il primo Telegatto come "Miglior Gruppo Italiano", premio che rivinsero anche nel 1987.

Verso la fine del 1983, i nostri Matia Bazar pubblicarono "Il treno blu", un singolo esclusivamente destinato al mercato giapponese, privando i fan italiani dell'opportunità di gustarlo.

Nell'aprile del 1984, poco prima dell'uscita del loro album "Aristocratica", il membro Mauro Sabbione decise di lasciare la band per dedicarsi ai suoi progetti sperimentali con i Litfiba.

In ottobre di quello stesso anno, il talentuoso il tastierista Sergio Cossu si unì alla formazione e il gruppo partecipò al Festival di Tokyo con la magnifica "Cercami ancora".

Nel 1985, i nostri Matia Bazar ancora una volta conquistarono il cuore dei fan italiani con "Souvenir", vincendo il Premio della Critica a Sanremo.

Il loro singolo estivo di quell'anno "Ti sento" riscosse un successo enorme, portando al gruppo un'ampia fama internazionale, con diverse versioni linguistiche incise, compresa la versione inglese intitolata "I Feel You".

Nel 1986, venne pubblicata "Solo Tu... Matia Bazar", una meravigliosa raccolta antologica.

Nel 1987, la band pubblicò "Melò", un album di grande successo e molto apprezzato dalla critica per la raffinatezza musicale e vocale.

Nel 1988, i Matia Bazar parteciparono nuovamente a Sanremo con la loro indimenticabile canzone "La prima stella della sera".

Poi, 1989, in cima al mondo con il tormentone "Stringimi", esibito al Festivalbar quella medesima estate, e con il connesso album "Red Corner", Antonella Ruggiero abbandonò il gruppo, ufficialmente a causa della sua maternità e per intraprendere percorsi personali.

Nel 1990, successivamente all'uscita della vocalist dal gruppo, dopo ben 14 anni insieme, fece il suo ingresso Laura Valente, una giovane cantante dotata di abilità vocali altrettanto sorprendenti, che rimase nei Matia Bazar fino al 1998. Per la cronaca, Laura Valente è la madre di Angelina Mango, ma questa è un’altra storia.

Gli anni 2000 portarono i genovesi Matia Bazar a continuare a deliziare i loro fan con la loro eccellente musica, nonostante sia diminuito il numero degli artisti storici del gruppo che passo dopo passo è cambiato tantissimo.

Raccontare tutto su questo storico gruppo è praticamente impossibile, lasciamo a voi il resto, noi ci fermiamo qui…

La loro musica, senza tempo, continua a far vibrare i cuori dei loro fedeli fan.

COPERTINE STORICHE DEI MATIA BAZAR

Alcune delle loro canzoni

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Campo Pisano: storia e leggende dal passato

Sun, 12 Apr 2026 10:26:46 GMT

Campo Pisano

storie e leggende

Campo Pisano è uno di quei luoghi di Genova che sembrano sospesi nel tempo, un angolo nascosto che racconta una storia antica e affascinante.

Le tipiche case colorate del centro storico genovese si affacciano sulla piazzetta, il cui suolo è ricoperto di piccoli ciottoli, tra cui qualche filo d’erba riesce a farsi spazio, illuminato dal cono di luce che ogni giorno penetra tra gli edifici.

A prima vista potrebbe sembrare una delle tante vivaci piazze dei caruggi, ma in realtà custodisce una memoria che risale al 1284.

Circondato da alte case variopinte, Campo Pisano è un luogo appartato e silenzioso, dall’atmosfera intima e suggestiva, dove il tempo sembra essersi fermato.

Prima che queste abitazioni sorgessero, già dal 1039 l’area era utilizzata come luogo di sepoltura per prigionieri stranieri.

Si racconta che, dopo la Battaglia della Meloria del 1284 , qui trovarono la loro triste sorte migliaia di marinai pisani catturati dai genovesi.

Essendo Campo Pisano fuori dalle mura di cinta, i prigionieri furono radunati in quel luogo e molti di loro, morti di stenti, vennero sepolti in quel fazzoletto di terra.

Da qui hanno origine le leggende di fantasmi e le storie macabre sulle anime vaganti in questa zona durante le notti tempestose.

Il campo fu poi smantellato nel 1294, mentre un editto del 1403 proibì la costruzione di edifici a Campo Pisano, in quanto cimitero consacrato.

Nel 1523, tuttavia, questo divieto decadde e nel XVI secolo, con l’inclusione della zona nelle nuove mura di cinta, venne concessa l’autorizzazione a edificare le pittoresche case che oggi caratterizzano la piazza.

A impreziosire questo luogo storico è il risseu , ristrutturato nel 1992: un tipico mosaico ligure in ciottoli bianchi e neri, che aggiunge un ulteriore tocco di fascino e significato a questo angolo di Genova.

Il racconto del Leggendario

Cosa vedere a Genova in un giorno

Sun, 12 Apr 2026 09:02:25 GMT

Cosa vedere a Genova

in un giorno

Se stai pianificando una gita nel capoluogo ligure e ti chiedi cosa vedere a Genova in un giorno , sei nel posto giusto.

Genova è una città "verticale", un mosaico di storia, mare e contrasti che si svela passo dopo passo tra i suoi viali eleganti e il dedalo dei suoi vicoli medievali.

Sebbene una settimana non basterebbe per scoprirla tutta, un itinerario a piedi nel centro storico di Genova permette di coglierne l’essenza più autentica, dai Palazzi dei Rolli (Patrimonio UNESCO) fino alla brezza salmastra del Porto Antico.

Come arrivare e dove iniziare il tour di Genova

La logistica a Genova è semplice grazie alle due principali stazioni ferroviarie, entrambe ottimi punti di partenza:

Stazione Genova Brignole: Ideale per chi vuole iniziare da Piazza della Vittoria , una delle più grandi della città, caratterizzata dall'imponente Arco della Vittoria dedicato ai caduti della Grande Guerra.
Stazione Genova Piazza Principe: perfetta per immergersi subito nella magnificenza barocca di Via Balbi , sede del Polo Universitario e porta d'accesso al maestoso Palazzo Reale.

Mattina: tra shopping, piazze monumentali e leggende

Partendo da Piazza della Vittoria , percorri Via XX Settembre , la via dello shopping genovese per eccellenza. Questa strada è un piccolo capolavoro di architettura: non dimenticare di guardare a terra per ammirare la pavimentazione a mosaico dei primi del Novecento e di osservare i palazzi nobiliari con i loro splendidi bovindi.

Arriverai così in Piazza De Ferrari , il cuore pulsante della città, dove potrai ammirare la celebre fontana bronzea e il Teatro Carlo Felice.

A pochi passi si trovano due tappe imperdibili:

La Chiesa del Gesù: un trionfo di barocco genovese che custodisce tele di eccezionale valore, tra cui opere di Rubens.
Palazzo Ducale: storica sede del Doge, oggi centro culturale che ospita eventi e mostre di respiro internazionale.

Proseguendo, la Cattedrale di San Lorenzo ti accoglierà con la sua iconica facciata a bande bianche e nere.

Curiosità geo-localizzata: cerca la scultura di un piccolo cagnolino vicino al portale destro; la leggenda narra che sia stato scolpito in memoria del cucciolo smarrito di uno degli artigiani e che toccarlo porti fortuna in amore.

Pomeriggio: Perdersi nei "Caruggi" e ammirare i Palazzi dei Rolli

Dalla Cattedrale, addentrati nei caruggi , i caratteristici vicoli stretti dove la luce fatica a filtrare e il profumo di focaccia appena sfornata invade l'aria.

Qui l'imperativo è perdersi tra botteghe storiche e angoli nascosti dei Caruggi!

Non si può dire di aver visitato Genova senza aver percorso Via Garibaldi (già Strada Nuova).

Questa via è un teatro a cielo aperto dove si affacciano i Musei di Strada Nuova : Palazzo Rosso, Palazzo Bianco e Palazzo Tursi, che insieme formano i Palazzi dei Rolli, un percorso artistico unico al mondo dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO.

Poco lontano, il Palazzo Reale in Via Balbi stupisce con la sua sontuosa Galleria degli Specchi e i giardini pensili affacciati sul porto.

Tramonto tra Porto Antico e Belvedere di Castelletto

Per concludere la giornata, dirigiti verso il Porto Antico , l'area riqualificata dall'architetto Renzo Piano.

Qui potrai vedere il celebre Acquario di Genova , il Bigo (l'ascensore panoramico che ricorda le gru del porto) e goderti una passeggiata sul molo respirando l'aria di mare e ammirando lo skyline della città.

Infine, prendi l' Ascensore Castelletto da Piazza Portello.

Questo impianto in stile liberty ti porterà alla Spianata Castelletto , definita il "balcone panoramico di Genova".

Da qui la vista è mozzafiato: i tetti in ardesia del centro storico si stendono davanti a te fino a tuffarsi nel blu del Mediterraneo, offrendo il tramonto perfetto sulla "Superba".

Cosa mangiare a Genova: i sapori tipici

Durante il tuo itinerario, non farti mancare una sosta gastronomica per assaggiare l'anima popolare della città:

Focaccia genovese: classica o con le cipolle, da mangiare rigorosamente calda a colazione o come spuntino.
Pesto e Farinata : i simboli della tradizione ligure che troverai nelle storiche friggitorie e botteghe del centro.

Genova è una città che sorprende un giorno non basta per vedere le meraviglie di questa città che ti invita a tornare, per approfondire ogni sua sfumatura, magari spingendosi fino al borgo marinaro di Boccadasse per un aperitivo in riva al mare.

Info Utili per il tuo viaggio a Genova

Come muoversi: Genova si gira benissimo a piedi nel centro, ma per affrontare la sua verticalità puoi usare i caratteristici ascensori e le funicolari.
Soggiorno: se hai più tempo, considera un itinerario di 3 giorni per visitare anche i musei interni e i dintorni come Nervi.

Porta dei Vacca

Fri, 10 Apr 2026 15:09:32 GMT

Porta dei Vacca

l'altro varco del centro storico genovese

La Porta dei Vacca , nota originariamente come Porta di Santa Fede per la vicinanza all'omonima chiesa, rappresenta uno dei due ingressi monumentali superstiti della cinta muraria genovese del XII secolo. Situata a ponente del centro storico, fungeva da varco strategico per chi proveniva dalla Francia o percorreva l'antica via romana.

Storia e origini del nome

• Identità e Famiglia: il nome attuale deriva dalla potente famiglia Vachero (o Vacca), che nel XII secolo possedeva terreni ed edifici in questa zona.

È conosciuta anche come Porta Sottana , per distinguerla dalla gemella Porta Soprana (o Superana) situata sul lato opposto della città.

• La difesa della Superba: la sua costruzione, avvenuta tra il 1155 e il 1160 , fu dettata dalla necessità di difendere Genova dalla minaccia dell'imperatore Federico Barbarossa .

• Un'impresa epica: le fonti storiche descrivono la realizzazione delle mura come un atto di orgoglio collettivo: l'intero popolo genovese, inclusi uomini e donne, lavorò incessantemente giorno e notte, completando gran parte dell'opera in soli 53 giorni .

Architettura e innovazione

La Porta dei Vacca non è solo una struttura difensiva, ma un capolavoro di ingegneria medievale che segna il passaggio della città dalle costruzioni in legno alla "città di pietra" .

• Tecnologia d'avanguardia: fu realizzata in "opera quadrata" , utilizzando blocchi di pietra perfettamente squadrati, una tecnica molto avanzata per l'epoca.

Presenta inoltre l'uso dell' arco a sesto acuto e della bicromia (corsi alternati di calcare grigio e filari bianchi), elementi che le conferiscono una grande monumentalità.

• Le due Torri: la struttura è composta da due imponenti torri semicircolari. Nel corso dei secoli, lo sviluppo urbanistico le ha "inghiottite": la torre a monte fu inglobata nel Settecento nel Palazzo Serra , mentre quella a mare è stata riportata al suo aspetto originario grazie ai restauri del 1960-61.

• Dettagli artistici: l'interno della porta è decorato con capitelli che presentano motivi zoomorfi (animali) e fitomorfi (piante).

Un'iscrizione sul pilastro settentrionale riporta i nomi dei maestri costruttori: Guiscardo , Giovanni Buono Cortese e Giovanni di Castro.

Curiosità e leggende

• Trofei di guerra: sulla porta furono appesi per secoli gli anelli delle catene del porto di Pisa , portati via come trofeo dopo la vittoria del 1290 e restituiti solo nel 1846 come gesto simbolico di fratellanza prima dell'Unità d'Italia.

• Il passato oscuro: A partire dal XIII secolo, le torri persero la loro funzione militare e vennero utilizzate come cupi luoghi di prigionia , tortura ed esecuzioni capitali.

• Il Carro Spettrale: legata al suo passato di prigione è la leggenda del carro fantasma .

Si racconta che tra la notte del Venerdì Santo e l'alba di Pasqua uno spirito incappucciato guidi un carro fuori dalla porta per raccogliere le anime di chi ha subito una morte violenta, conducendole verso la Valle di Carbonara in cerca di pace.

Oggi la Porta dei Vacca segna l'inizio di Via del Campo , la celebre strada resa immortale dai canti di Fabrizio De André , e rimane uno dei simboli più potenti dell'identità e della gloria della Genova medievale.

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Torta pasqualina Storia e Ricetta

Sat, 04 Apr 2026 13:04:20 GMT

Torta Pasqualina Storia e Ricetta

La Pasqualina è una torta salata tipica della città di Genova, preparata con una speciale pasta sfoglia ripiena di bietole, uova, maggiorana fresca ed altri ingredienti come l'introvabile prescinsêua, una cagliata fresca simile alla ricotta, difficile da trovare al di fuori della Liguria, per cui in tutta Italia sostituiscono l'ingrediente "magico" della prescinsêua con la ricotta.

Cosa ci raccontano le cronache

L'esistenza di questa torta viene documentata addirittura da Ortensio Lando, un letterato umanista del 1500, che nel girovagare l'Italia arrivò anche a Genova e nel suo “Catalogo degli inventori delle cose che si mangiano e bevono” una sorta di Guida Michelin dell'epoca, definisce la Torta Pasqualina assaggiata in una locanda della Superba “buonissima, una golosità unica".

La leggenda, narra che le più esperte tra le cuoche genovesi preparassero la torta con ben 33 strati di pasta sfoglia, in onore degli anni di Cristo. Le uova intere nel ripieno erano ritenute un forte simbolo di nascita. Il nome Pasqualina come si può intuire, era nato per via che inizialmente veniva preparata per festeggiare la Pasqua. Si narra che siccome ai tempi antichi come per il pane anche le torte si cucinavano in un forno comune, ogni famiglia segnasse con un coltello in modo differente la propria torta in modo da riconoscerla una volta cotta.

La Torta Pasqualina è buona tiepida ma è ancora più buona fredda, gustata insieme a un buon vino bianco ligure, insieme agli amici in una qualche trattoria dell'entroterra o nel classico picnic di Pasquetta.

Per quello che riguarda la ricetta scritta vi rimandiamo QUI , e comunque vi lasciamo un video che rappresenta al meglio come prepararla, la difficoltà è notevole, se si vogliono rispettare tutte le regole della tradizione.

Le nostre Collaborazioni

Palazzo Imperiale

Mon, 23 Mar 2026 08:58:28 GMT

Palazzo Imperiale

Palazzo Imperiale : torniamo nel cuore di Genova, dove, incastonato nel labirintico tessuto del centro storico, sorge un edificio che racchiude secoli di storia, arte e intrighi il suo nome esatto è Palazzo Vincenzo Imperiale, ma tutti lo conoscono come Palazzo imperiale.

Siamo nel cuore dei Caruggi genovesi in Piazza Campetto 8.

Eretto nel 1560 per volere dell'omonimo nobile genovese, questo palazzo non è solo un capolavoro architettonico, ma anche un testimone silenzioso del fasto e della potenza della Repubblica di Genova.

Palazzo Imperiale fu progettato dal celebre artista Giovan Battista Castello, detto il Bergamasco, e fin da subito si distinse per la sua magnificenza.

Nel 1576, fu inserito nella prestigiosa lista dei Rolli di Genova, questa onorificenza testimonia l'alto livello di sfarzo e prestigio che il palazzo incarnava già all'epoca.

Il figlio di Vincenzo, Gio Giacomo Imperiale, che ereditò il palazzo, ne commissionò l'ampliamento verso piazza Soziglia, affidando il progetto ad Andrea Ansaldo.

Gio Giacomo, che fu anche Doge della Repubblica di Genova nel biennio 1617-1619, fece realizzare inoltre la "strada imperiale" (l'odierna via di Scurreria ), che collegava il palazzo a Piazza San Lorenzo.

Questa apertura offrì una nuova e inaspettata prospettiva sulla facciata del palazzo, pensata originariamente dal Castello per essere ammirata da un punto di vista ribassato.

Il palazzo ospitò per generazioni una delle collezioni d'arte più importanti di Genova, raccolta da Giovanni Vincenzo Imperiale, figlio di Gio Giacomo e celebre letterato.

Tra i capolavori custoditi dentro le mura spiccavano il Ritratto di Giovanni Vincenzo Imperiale di Antoon van Dyck e il Ritratto della Marchesa Brigida Spinola Doria di Peter Paul Rubens, entrambi oggi conservati presso la National Gallery of Art di Washington.

La facciata, unanimemente attribuita al Bergamasco, si presenta al visitatore con un'opulenza decorativa senza pari.

Ispirata al Palazzo Massimo alle Colonne di Roma, la facciata si incurva con grazia seguendo l'andamento irregolare della piazza.

Al piano terreno, un portale con colonne doriche si apre su un bugnato rustico, mentre ai piani superiori si dispiega una varietà di affreschi e stucchi.

La facciata, opera tarda di Andrea Ansaldo, è adorna di affreschi che raffigurano divinità greche, mentre sopra il portale principale, Giove, seduto sull'aquila simbolo della casata Imperiale, domina la scena con le sue folgori.

Seguono le Tre Grazie, Diana, Marte, Apollo, Venere, e, dall'altro lato, le divinità del mondo sublunare: Cerere, Proserpina ed Ebe.

Varcando la soglia del palazzo, il visitatore si trova immerso in un ambiente ricco di storia e di arte. L'atrio del piano terra, con quattro arcate sorrette da pilastri, introduce a un susseguirsi di sale e ambienti decorati con affreschi di maestri come Giovanni Battista Castello e Luca Cambiaso.

Al secondo piano nobile, si conserva la memoria di un celebre "duello pittorico" tra Luca Cambiaso e Giovanni Battista Castello, che affrescarono, in stanze separate da un tramezzo, diversi episodi delle Storie di Cleopatra.

Altri interventi decorativi, come quelli nella Sala della Gerusalemme Liberata attribuiti a Bernardo Castello e quelli di Domenico Piola, testimoniano la continua evoluzione artistica del palazzo nel corso dei secoli.

Oggi, Palazzo Imperiale si presenta come un palinsesto di epoche e stili, un luogo dove la storia si intreccia con l'arte in un dialogo affascinante e complesso.

Nonostante i danni subiti durante i bombardamenti del 1684 e del 1942, e la suddivisione in appartamenti nel XIX secolo, il palazzo conserva ancora intatto il suo fascino.

Camini monumentali, affreschi sbiaditi, stucchi elaborati: ogni dettaglio sussurra storie di un passato glorioso, invitando il visitatore a riscoprire la bellezza nascosta di un gioiello visitabile duranti i Rolli Days.

Attualmente, Palazzo Imperiale ospita diverse attività, al piano terra: l'atrio è occupato da un negozio di antiquariato oltre all’entrata.

Ai Piani superiori, sono presenti attività di ristorazione e spazi per eventi privati.

Inoltre, il palazzo viene utilizzato per meeting, convention, serate a tema, mostre e presentazioni di libri.

Palazzo Doria Tursi prestigio e nobiltà

Wed, 18 Mar 2026 09:11:58 GMT

Palazzo Doria Tursi

Palazzo Doria - Tursi, uno degli edifici più rappresentativi oltre a essere il più grande della celebre Strada Nuova, oggi conosciuta come via Garibaldi.

Visitandolo, preparatevi a viaggiare indietro nel tempo, tra fasti nobiliari, segreti nascosti e oggetti che hanno scritto la storia d’Italia. Palazzo Doria -Tursi è molto più di un palazzo.

È un simbolo della potenza e dell’opulenza della Genova rinascimentale.

Costruito a partire dal 1565 su commissione di Niccolò Grimaldi, uno dei più ricchi banchieri dell’epoca, il palazzo è un esempio straordinario di architettura tardo-rinascimentale.

Sapete perché Grimaldi lo volle così grande?

La leggenda dice che voleva far colpo sui suoi rivali e mostrare che la sua fortuna superava quella di qualsiasi altro banchiere genovese.

Del resto, a Genova, i palazzi non erano solo case: erano veri e propri biglietti da visita.

Nel 1596 il palazzo passò nelle mani della famiglia Doria, altra dinastia di spicco nella storia genovese, e infine nel XVII secolo fu acquistato dalla Repubblica di Genova per diventare la sede del Podestà.

Oggi, è la sede del Municipio e un pezzo importante del sistema dei Palazzi dei Rolli, patrimonio UNESCO, fa parte del polo museale dei Musei di Strada Nuova e si trova al civico 9 di via Garibaldi.

Ma cosa rende unico questo palazzo?

Beh, iniziamo dall’ingresso monumentale, che è quasi una dichiarazione di guerra alla sobrietà.

Le colonne imponenti, i capitelli decorati e le scale grandiose sembrano dire:

“Qui vive chi comanda”.

Uno degli elementi più sorprendenti è il giardino pensile, una vera rarità per l’epoca.

Pensate: trovarsi nel cuore della città e godere di uno spazio verde, privato, con vista sul porto.

E poi c’è il dettaglio del cortile interno, circondato da logge, che permette alla luce di illuminare naturalmente gli interni.

Un gioco di ombre e riflessi che è ancora oggi una meraviglia per gli occhi.

Entriamo ora nelle sale interne, dove si trova un tesoro che ha fatto il giro del mondo: il Cannone di Paganini, il violino del celebre compositore genovese.

Questo strumento è considerato uno dei più perfetti mai costruiti, e si dice che Paganini fosse così geloso del suo violino da rifiutarsi di lasciarlo toccare a chiunque.

C’è poi un altro oggetto curioso: il peso ufficiale della città di Genova, custodito proprio a Palazzo Tursi.

Si tratta di un’antica unità di misura, usata per il commercio, che doveva garantire scambi equi nel porto. Un simbolo, se vogliamo, della precisione e della serietà con cui i genovesi gestivano i loro affari.

Non possiamo parlare di Palazzo Doria - Tursi senza raccontare qualche aneddoto curioso.

Si narra che, durante l’epoca della Repubblica di Genova, il podestà che abitava il palazzo avesse il diritto di affacciarsi sul giardino e godersi il panorama... ma solo per un’ora al giorno!

Un modo per ricordargli che il potere era una responsabilità, non un privilegio.

Palazzo Doria Tursi essendo uno dei Palazzi dei Rolli, faceva parte del sistema di residenze nobiliari che dovevano ospitare gratuitamente dignitari e ambasciatori in visita.

Il prestigio era ai massimi livelli, ma comportava una spesa enorme per le famiglie, che dovevano garantire banchetti e lussi senza badare a spese.

Qualcuno racconta che i Grimaldi, quando possedevano il palazzo, addirittura fecero affrescare di nuovo alcune stanze per impressionare un re di Spagna.

Questo edificio non è solo un luogo, ma una testimonianza vivente della storia, dell’arte e del carattere dei genovesi: ambiziosi, geniali e un po’ misteriosi.

La prossima volta che passeggerete per via Garibaldi, fermatevi al civico 9, davanti a Palazzo Doria Tursi , e pensate a tutte le storie che i suoi muri potrebbero raccontare.

XI Edizione Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio

Tue, 17 Mar 2026 08:19:20 GMT

XI Edizione CampionatoMondiale di Pesto al Mortaio

Il Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio 2026 , giunto alla sua XI edizione , torna a Genova come uno degli eventi gastronomici più importanti della Liguria e d’Italia.

La manifestazione rappresenta una vera e propria eccellenza ligure nel mondo , promuovendo cultura, tradizione culinaria e tutela della biodiversità.

Protagonista assoluto è il pesto genovese , simbolo della cucina ligure: un condimento verde, profumato e salutare, capace di raccontare la storia e l’identità del territorio.

I concorrenti del Campionato Mondiale di Pesto 2026

Sono 100 i finalisti che si sfidano nella preparazione del miglior pesto al mortaio:

66% uomini e 34% donne
Età media: 54 anni
Partecipanti da Italia e estero

Tra i protagonisti emergono storie uniche:

Maria Carbone , classe 1934, proveniente da Davagna (Val Bisagno), è la concorrente più anziana e una vera veterana dell’evento
Gaia Amantini , 22 anni, è la più giovane e rappresenta la nuova generazione di custodi della tradizione ligure

La selezione è avvenuta tramite 28 gare eliminatorie internazionali , svolte anche in paesi come Germania, Stati Uniti, Spagna, Francia e Canada.

Provenienza dei partecipanti

52 liguri
26 da altre regioni italiane
22 dall’estero

Tra le novità 2026 spiccano nuovi paesi partecipanti come Gambia e Malta , segno della crescente diffusione globale del pesto genovese.

I concorrenti più lontani (e più vicini) a Genova

Uno degli aspetti più affascinanti del Campionato è la partecipazione internazionale.

Il concorrente più lontano è Craig Stanley Wales, dalle Hawaii (oltre 12.600 km da Genova), autore di un libro sul pesto
Seguono partecipanti dagli Stati Uniti e dal Sudafrica
Il più vicino è Andrea Serra, residente a soli 200 metri dal Palazzo Ducale

Professioni e curiosità sui finalisti

il Campionato è aperto a tutti e riflette una grande varietà sociale e professionale:

Imprenditori, dirigenti e commercianti (20%)
Architetti, ingegneri e professionisti (20%)
Studenti, insegnanti, pensionati, casalinghe
Chef, ristoratori e operatori del food
Figure particolari come un chirurgo, un magistrato, un’attrice e un carabiniere subacqueo

Questa diversità rende l’evento unico nel panorama gastronomico internazionale.

La giuria e gli ospiti del Campionato

La giuria è composta da 30 esperti del settore food , tra chef, giornalisti e opinion leader, selezionati per competenza ed esperienza.

A guidare l’evento:

Roberto Panizza , Direttore del Campionato
Giuseppe “Peppone” Calabrese , volto noto della TV italiana

Tra gli eventi collaterali, spicca la presentazione del libro:
“L’Italia che ho visto. Luoghi, storie e ricette di un Paese autentico” , dedicato alle eccellenze gastronomiche italiane.

Programma del Campionato Mondiale di Pesto Genovese 2026

L’evento si svolge nella prestigiosa cornice del Palazzo Ducale di Genova , cuore culturale della città.

Orari e apertura

Ore 10:55: apertura con il Coro Lollipop , composto da bambini
Esecuzione dell’inno ufficiale del Campionato

Saluti istituzionali

Interverranno:

Il Presidente della Camera di Commercio di Genova
Il Presidente della Regione Liguria
Il Sindaco di Genova

Ospiti speciali

Lo start ufficiale sarà affidato all’attore genovese Tullio Solenghi , che darà il via alla competizione.

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LE NOSTRE COLLABORAZIONI

Palazzo Nicolosio Lomellino

Sat, 14 Mar 2026 08:22:05 GMT

Palazzo Nicolosio Lomellino

Nel cuore del centro storico di Genova, lungo la prestigiosa Via Garibaldi al civico 7, si trova uno dei palazzi più affascinanti della città: il Palazzo Nicolosio Lomellino, noto anche come Palazzo Podestà.

Questo straordinario edificio rappresenta uno degli esempi più importanti del patrimonio architettonico genovese ed è inserito tra i celebri Palazzi dei Rolli, il sistema di residenze nobiliari utilizzato tra il XVI e il XVII secolo per ospitare ambasciatori, principi e visitatori illustri della Repubblica di Genova.

Dal 2006 i Palazzi dei Rolli fanno parte del patrimonio mondiale dell’UNESCO, riconoscimento che testimonia l’importanza storica e artistica di queste dimore aristocratiche.

La costruzione del palazzo e la famiglia Lomellino

Il palazzo venne costruito tra il 1563 e il 1569 per volontà di Nicolosio Lomellino, ricco mercante appartenente a una delle famiglie più influenti della Genova rinascimentale.

Il progetto architettonico è attribuito a Giovanni Battista Castello, detto “Il Bergamasco”, uno dei protagonisti del Rinascimento genovese. Il suo stile elegante e innovativo contribuì profondamente alla trasformazione urbana della città nel XVI secolo.

Grazie ai prosperi commerci con la Spagna e l’America Latina, Lomellino poté realizzare una residenza capace di rappresentare il suo potere economico e il prestigio sociale della famiglia.

L’architettura del Palazzo Nicolosio Lomellino

L’architettura del palazzo unisce rigore classico e ricche decorazioni rinascimentali , caratteristiche tipiche delle dimore nobiliari genovesi.

La facciata monumentale si distingue per gli eleganti stucchi e gli affreschi con soggetti mitologici e allegorici realizzati da Marcello Sparzo e probabilmente dal pittore Bernardo Castello.

Queste decorazioni celebrano la cultura classica e riflettono il desiderio della famiglia Lomellino di immortalare il proprio prestigio attraverso l’arte.

Gli interni: saloni affrescati e lo scalone monumentale

L’interno di Palazzo Nicolosio Lomellino è altrettanto spettacolare. Lo scalone principale conduce a una serie di sale decorate con stucchi dorati e affreschi ispirati alla mitologia greca e romana.

Tra gli ambienti più suggestivi spicca il Salone delle Grottesche , così chiamato per le decorazioni pittoriche ispirate alle antiche decorazioni romane scoperte nelle “grotte” archeologiche.

Queste sale rappresentano un esempio straordinario dell’arte decorativa genovese del Rinascimento.

Il giardino segreto: uno dei tesori nascosti di Genova

Una delle caratteristiche più affascinanti del palazzo è il suo giardino pensile , considerato uno dei giardini segreti più suggestivi di Genova.

Realizzato nel XVII secolo, il giardino si sviluppa su più livelli e ospita:

piante esotiche
alberi secolari
fontane in marmo
terrazze panoramiche

Questo spazio verde rappresentava per la nobiltà genovese un simbolo di lusso, armonia e prestigio.

Tra gli elementi più iconici del giardino spicca la statua di Nettuno, collocata su una delle terrazze superiori. La figura del dio del mare richiama il ruolo centrale di Genova come grande potenza marittima del Mediterraneo.

Le trasformazioni nel tempo

Nel XVIII secolo il palazzo passò nelle mani di diverse famiglie nobili genovesi, tra cui la famiglia Centurione family, che apportò modifiche agli interni e ampliò la collezione artistica della dimora.

Nel corso del XX secolo l’edificio è stato oggetto di importanti restauri che hanno riportato alla luce numerosi affreschi e decorazioni rimasti nascosti per secoli.

Visitare Palazzo Nicolosio Lomellino oggi

Oggi il Palazzo Nicolosio Lomellino è una delle dimore più suggestive dei Palazzi dei Rolli. Sebbene non sia sempre aperto al pubblico, è visitabile durante eventi speciali come i famosi Rolli Days.

Durante queste giornate dedicate alla scoperta del patrimonio storico della città, visitatori e turisti possono ammirare:

i saloni affrescati
l’architettura rinascimentale
il celebre giardino pensile

Una visita a questo palazzo rappresenta un viaggio nella storia della grande Genova aristocratica.

Panera Days 2026

Tue, 10 Mar 2026 08:38:01 GMT

Panera Days 2026

Tornano i Panera Days

Panera Days – 4ª edizione , in programma 20, 21 e 22 marzo in Piazza De Ferrari .

La manifestazione è dedicata alla Panera , tipico semifreddo genovese al caffè e uno dei dolci simbolo della tradizione cittadina.

Per tre giorni il centro di Genova ospiterà degustazioni e momenti di valorizzazione di questo prodotto della tradizione, coinvolgendo operatori e pubblico.

Giornate di degustazioni e laboratori tematici dedicati alla Panera, gusto nato nell'Ottocento, secondo la leggenda, dall'errore di un garzone di bottega nel versare del caffè in una coppa di panna montata, dando così origine alla ''panna neigra'' che tanto successo avrebbe poi riscosso fino ai nostri giorni.

I punti Panera dove trovare il semifreddo nei giorni dell'evento e non solo:

Cremeria Buonafede, via Luccoli 12r e via degli Orefici 59r

Gelateria Balbi, via Balbi 165r

Gelateria Bixio, via Nino Bixio 5B/5Cr

Gelateria Chicco, via Oberdan 120r

Gelateria Paciuga, via di Santa Zita 38r

Vaniglia Gelateria Artigianale, via XX Settembre, 70r

Ostaia de Baracche, via delle Baracche 2.

Le nostre collaborazioni

Palazzo Interiano Pallavicino

Fri, 06 Mar 2026 12:18:15 GMT

Palazzo Interiano Pallavicino

Palazzo Interiano Pallavicino è affacciato sulla Piazza del così detto Fronte Moroso, oggi piazza delle Fontane Marose.

Palazzo Interiano Pallavicino è situato in un’area particolarmente importante per lo sviluppo urbano della città, a margine di Strada Nuova, dove un tempo sorgevano gli orti di proprietà degli Spinola.

Palazzo Interiano Pallavicino venne edificato tra il 1565 e il 1567 da Paolo Battista e Niccolò Interiano, che ne affidarono la costruzione a Francesco Casella, il quale ristrutturò e ricostruì il tutto su vecchi resti di una preesistente costruzione.

La magnificenza e l’imponenza del Palazzo sono tali che l’edificio venne inserito da Pietro Paolo Rubens nella sua raccolta dedicata ai Palazzi Moderni di Genova, pubblicata ad Anversa nel 1652.

Iscritto in tutte le liste dei Rolli, l’edificio passò in proprietà di Gio.Batta Negrone nel 1664, per poi giungere ai Centurione e, infine, ai Grimaldi.

Alla fine del XVII secolo pervenne ai Grimaldi Pasqua che lo ampliarono verso monte servendosi dell’operato dell’architetto Pietro Pellegrini e ne rinnovarono alcuni aspetti decorativi, tra i quali quelli dell’atrio, arricchito alla metà del XIX secolo dalla presenza dell’Antinoo di Nicolò Traverso e di Elena e Paride di Salvatore Revelli, e un salone decorato Michele Canzio con Scene dell’Antico Testamento. Quest’ultima fase decorativa accompagna il ricco apparato di affreschi realizzato dalla famiglia Calvi nel XVI secolo, in cui particolare rilievo ha la volta ottagona con le Storie di Giosuè, situata al piano nobile.

L’ultimo dei passaggi di proprietà lo assegna ai Pallavicino, che lo detengono ancora oggi e ne stabiliscono il nome definitivo in Palazzo Interiano Pallavicino.

Particolarmente interessante la facciata su piazza Fontane Marose, interamente dipinta dai fratelli Lazzaro e Pantaleo Calvi a fresco quale strumento di comunicazione e magnificazione della figura di uno dei due committenti, Niccolò Interiano, eletto proprio in quegli anni Governatore della Repubblica.

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Rolli Days 2026

Wed, 04 Mar 2026 09:18:32 GMT

Rolli Days 2026

Genova celebra la bellezza: tornano i Rolli Days 2026

La primavera a Genova si apre con uno degli appuntamenti culturali più attesi dell’anno: i Rolli Days . Il 27, 28 e 29 marzo 2026 la città torna a svelare il suo patrimonio più prezioso con un weekend interamente dedicato ad arte, storia e meraviglia.

Protagonisti assoluti dell’evento sono i magnifici Palazzi dei Rolli, dichiarati Patrimonio dell’Umanità UNESCO: un sistema unico al mondo di dimore nobiliari che, tra Cinque e Seicento, ospitavano personalità illustri in visita alla Repubblica di Genova. Un modello di accoglienza pubblica straordinariamente moderno per l’epoca, oggi simbolo dell’identità culturale cittadina.

Condividere è proteggere: il tema 2026

Il motto dell’edizione primaverile 2026 è “Condividere è proteggere” .

Un messaggio chiaro: rendere il patrimonio accessibile significa tutelarlo. La protezione non è solo conservazione materiale, ma anche partecipazione collettiva, conoscenza e fruizione consapevole.

Aprire le porte dei palazzi, raccontarne la storia, permettere ai visitatori di attraversarne sale e giardini significa rafforzare il legame tra comunità e patrimonio.

Un bene condiviso è un bene più amato, e quindi più protetto.

I palazzi protagonisti

Tra gli edifici simbolo di questa edizione spicca Palazzo Bianco , straordinario esempio dell’architettura del Siglo de Oro genovese. Oltre alle sue collezioni artistiche, il palazzo affascina con il giardino recentemente restaurato, uno spazio che in primavera regala scorci di rara suggestione.

Accanto ai palazzi urbani, tornano protagoniste anche le ville suburbane, che da diverse edizioni ampliano il racconto delle residenze aristocratiche tra XVI e XVII secolo.

Dimore immerse nel verde, nate come luoghi di villeggiatura e rappresentanza, capaci ancora oggi di raccontare il prestigio delle grandi famiglie genovesi.

Una Genova da scoprire (e riscoprire)

Grazie ai Divulgatori Scientifici, i visitatori potranno partecipare a itinerari guidati che svelano una Genova inedita: facciate riccamente decorate, scaloni monumentali, affreschi di grande pregio e giardini che, con l’arrivo della bella stagione, esplodono in un trionfo di colori e profumi.

I Rolli Days non sono soltanto visite guidate: sono un invito a rallentare, ad alzare lo sguardo, a lasciarsi sorprendere. Un’esperienza che unisce cittadini e viaggiatori in un racconto condiviso di bellezza.

Segna le date

�� 27, 28 e 29 marzo 2026
�� Genova

La primavera genovese ti aspetta con le porte aperte dei suoi palazzi più affascinanti.

Perché condividere la bellezza è il primo passo per proteggerla.

SCOPRI TUTTI I ROLLI

Piazza della Vittoria a Genova

Mon, 02 Mar 2026 10:44:00 GMT

Piazza della Vittoria a Genova

Piazza della Vittoria è una delle piazze più ampie e significative della città.

Ricca di storia, curiosità e monumenti imponenti, rappresenta una tappa imperdibile per chi visita Genova.

Dove si trova Piazza della Vittoria?

Piazza della Vittoria occupa una posizione strategica nel cuore di Genova.

Si trova a pochi passi dalla stazione ferroviaria di Genova Brignole, dalla quale è separata dai giardini e dai viali alberati della grande piazza intitolata a Giuseppe Verdi . Inoltre, è strettamente connessa a un'altra piazza simbolo della città, Piazza De Ferrari , attraverso la celebre via XX Settembre, un tempo conosciuta come via Giulia , oggi è il cuore pulsante dello shopping genovese.

Verso est, la piazza si estende lungo l’asse della copertura del torrente Bisagno (oggi Viale delle Brigate Partigiane ), conducendo al quartiere fieristico della Foce e al rinomato Corso Italia , la passeggiata a mare più amata dai genovesi.

Storia e Trasformazioni: dalla Piazza d'Armi fino al al 21° Secolo

L’area su cui oggi sorge Piazza della Vittoria ha una storia affascinante e radici antiche. Scavi condotti negli anni '80 hanno rivelato probabili resti di una palafitta risalente a un periodo compreso tra il 4790 a.C. e il 4460 a.C., suggerendo la presenza di insediamenti significativi già in epoca preistorica.

Ritrovamenti successivi nei pressi della stazione di Brignole hanno portato alla luce un muro di contenimento stradale, focolari e un canale, databili tra il III e il II millennio a.C. Questi elementi rafforzano l’ipotesi dell’esistenza di un antico porto fluviale alla foce del Bisagno.

Fino all'inizio del XX secolo, l’area era nota come " Piazza di Francia " . Prima della copertura del Bisagno, che la attraversava perpendicolarmente al mare, la piazza era accessibile dall'antica Porta Pila e fungeva da luogo di raduno per parate militari, tanto da essere conosciuta dai genovesi come " Piazza d'Armi " . Ancora oggi, la piazza ospita parate in occasione di eventi ufficiali.

Nel 1892, per le celebrazioni del quattrocentesimo anniversario della scoperta dell'America, vennero demolite le Fronti Basse sul Bisagno , parte della cinta muraria seicentesca levantina, creando una vasta spianata.

Questa spianata divenne un luogo popolare per passeggiate e manifestazioni, ospitando eventi come le Colombiane del 1892 , parate, luna park e persino gli spettacoli del circo di Buffalo Bill all'inizio del Novecento. Inoltre, una piccola area fu dedicata al gioco del pallone e alle prime uscite in velocipede.

Nel 1914, la piazza ospitò il Centro fieristico dell'Esposizione Internazionale di Igiene e Marina , confermandosi uno spazio centrale per eventi e celebrazioni.

L’aspetto attuale della piazza risale all’epoca fascista, con l’edificazione avvenuta a metà degli anni '30 su progetto dell’architetto Marcello Piacentini . Quest’ultimo collaborò con architetti locali come Beniamino Bellati, Cristoforo Ginatta e Giuseppe Tallero per la realizzazione degli eleganti palazzi in marmo travertino. Piacentini progettò anche il Palazzo INPS.

Sotto due immagini d'archivio recuperate dal web: Porta Pila antico dipinto Tozzi Editore e le coltivazioni di grano in Piazza della Vittoria probabilmente risalenti agli anni"20 vita la fonte dell'Istituto Luce.

Monumenti Iconici: l'Arco della Vittoria e la Scalinata delle Caravelle

L'Arco della Vittoria

Questo imponente arco di trionfo si erge al centro della piazza. Eretto negli anni '30, commemora i caduti della Prima Guerra Mondiale ed è ornato da statue e bassorilievi realizzati da diversi artisti, tra cui Eugenio Baroni.

Il monumento, progettato dall'architetto Marcello Piacentini con la collaborazione degli scultori Giuseppe Dazzi ed Edoardo De Albertis, fu costruito tra il 1924 e il 1931.

La Saclinata del Milite Ignoto o Scalinata delle Caravelle

Situata accanto al Liceo Ginnasio Andrea D'Oria, questa scalinata conduce alla collina di Carignano e all'Ospedale Galliera.

È celebre per le tre caravelle di Cristoforo Colombo raffigurate nell'erba del prato inclinato tra questa e un'altra scalinata.

Questo suggestivo elemento floreale, che le conferisce il nome popolare, simboleggia il legame storico di Genova con le esplorazioni marittime.

La scalinata, in un raffinato gioco prospettico con l'Arco di Trionfo, incornicia armoniosamente la piazza.

Piazza della Vittoria non è solo un luogo di passaggio, ma anche il palcoscenico di eventi significativi che ne hanno segnato la storia.

Celebrazioni papali. La piazza ha ospitato celebrazioni eucaristiche in occasione di diverse visite pontificie, tra cui quelle di Giovanni Paolo II nel 1985 (con la beatificazione di Virginia Centurione Bracelli) e nel 1990, oltre a quella di Papa Benedetto XVI nel 2008.
Nel 2020, l’arcivescovo di Genova, Marco Tasca, ha ricevuto qui l'ordinazione episcopale.
Parcheggio sotterraneo e ritrovamenti archeologici. Negli anni '90, sotto la piazza, in corrispondenza dell’Arco della Vittoria, è stato realizzato un parcheggio sotterraneo. Durante gli scavi, sono emerse le fondamenta delle antiche Fronti Basse, offrendo una preziosa testimonianza del passato della città.
Eventi sportivi. Nel 2004, la piazza è stata la sede di partenza del cronoprologo della prima tappa dell’87º Giro d’Italia, accogliendo ciclisti e appassionati da tutto il mondo.
Oktoberfest Genova. Dal settembre 2009, Piazza della Vittoria ospita ogni anno l' Oktoberfest Genova , l'unico Oktoberfest ufficialmente riconosciuto dalle autorità bavaresi in Italia, trasformandosi in un vivace punto di incontro per gli amanti della tradizione bavarese.

Le nostre collaborazioni

Chocomoments a Genova

Thu, 19 Feb 2026 08:30:52 GMT

Choco Moments a Genova

Guida alla manifestazione più golosa del momento

Genova si scioglie di piacere: in Piazza De Ferrari arriva la Fabbrica del Cioccolato

C'è un profumo che sta per avvolgere il cuore di Genova, e non è il solito salino del porto. Da giovedì 19 a domenica 22 febbraio , Piazza De Ferrari si trasforma nel tempio del cacao con il ritorno di Chocomoments .

Non è solo una fiera, ma una vera "esperienza immersiva" (come diremmo in agenzia) tra stand artigianali, grandi classici della pasticceria e innovazioni sorprendenti. Gli stand saranno aperti tutti i giorni dalle 10:00 alle 20:00 . Ecco perché non puoi mancare.

L'Accademia del Cacao: sporcarsi le mani con stile

Il segreto di un buon contenuto, così come di un buon cioccolato, sta nella lavorazione. Quest'anno potrai passare dall'essere un semplice spettatore a diventare un vero Maître Chocolatier.

Choco Baby (Per i piccoli creativi): Ogni pomeriggio dalle 15:30 alle 17:30. Un laboratorio pratico dove i bambini imparano l’arte del cioccolatino. Costo: 7€ (senza stress di prenotazione).
Lezioni per Adulti: Sabato e domenica mattina (10:00-12:00) per chi vuole passare al livello pro. Un corso intensivo per principianti a 30€. Attenz
ione: qui la prenotazione sul sito ufficiale è obbligatoria.

Il Palinsesto: Show Cooking e Record

Ecco i momenti clou da segnare in agenda

Giovedì 19 febbraio i Grandi Classici

Ore 15:00: Sveliamo i segreti della Sacher .
Ore 18:00: La perfezione della Pralina Classica .

Venerdì 20 febbraio Eccellenze Locali

Ore 15:00: Spazio al territorio con le premiazioni dell’US Sestri Ponente e lo Show Cooking firmato dai ristoratori FEPAG-Confcommercio.

Sabato 21 febbraio Innovazione e Cuore

Ore 12:00: Arriva la tendenza del momento, la Tavoletta Dubai .
Ore 15:00: Celebriamo Giulia Triolo, Campionessa Mondiale di Savate.
Ore 18:00: Tavoletta da Guinness. Una sfida epica seguita da una degustazione a offerta libera. Tutto il ricavato andrà all’ Associazione Maruzza Liguria ODV per sostenere le cure palliative pediatriche del Gaslini. Perché il cioccolato è più buono quando fa del bene.

Domenica 22 febbraio il Gran Finale

Ore 12:30: Nasce la Pralina di Genova , un omaggio alla nostra città.
Ore 15:00: Chiusura in bellezza con i maestri pasticceri FEPAG.

Le 10 curiosità sul vero Pesto Genovese

Tue, 17 Feb 2026 07:35:05 GMT

Le 10 curiosità sul vero

Pesto Genovese

Il Pesto Genovese non è solo un condimento, ma un vero simbolo della tradizione culinaria ligure. Questa salsa, famosa in tutto il mondo per il suo colore brillante e il suo aroma inconfondibile, nasconde una storia ricca di leggende e regole ferree sulla preparazione.

Se ami la ricetta originale del pesto , scopri le dieci curiosità che ne definiscono l'identità unica.

1. L'Etimologia

Il nome " Pesto " non è casuale, ma deriva direttamente dal verbo italiano "pestare". Questo termine indica in modo inequivocabile il metodo tradizionale con cui gli ingredienti devono essere frantumati e lavorati all'interno del mortaio.

2. La nascita ufficiale è Ottocentesca

Sebbene le sue radici siano antiche, la prima documentazione ufficiale della ricetta del Pesto Genovese risale alla seconda metà del XIX secolo.

Fu Giovanni Battista Ratto a pubblicare la formulazione nel suo celebre libro "La Cuciniera Genovese".

3. Discende da antiche "Salse all'Aglio"

Il pesto non è sorto dal nulla, ma è l'evoluzione di preparazioni molto più antiche.

Si ritiene che sia un discendente di salse medievali e di preparazioni a base di aglio, come la famosa agliata, usate storicamente per la conservazione dei cibi.

4. Il Basilico arrivò dall'Oriente

Nonostante sia l'anima della Liguria, la pianta del basilico (un'erba antica) fu introdotta in Europa grazie al commercio.

Arrivò prima in Sicilia attraverso gli Arabi, per poi diffondersi progressivamente fino a raggiungere la Liguria.

5. Il Basilico ha lo Status DOP

L'ingrediente centrale è il basilico genovese. Per assicurare la massima qualità e autenticità del sapore, questo basilico specifico è riconosciuto come prodotto a Denominazione di Origine Protetta (DOP) e si caratterizza per le sue foglie piccole e particolarmente aromatiche.

6. La Leggenda del Frate Inventore

Una leggenda suggestiva narra la genesi del pesto all'interno di un convento.

Si racconta che un frate di un convento genovese abbia creato la prima versione della salsa pestando le erbe aromatiche locali, chiamate basilium, insieme ad altri ingredienti disponibili.

7. La Ricetta Originale richiede Sette Ingredienti Certificati

La vera ricetta non ammette sostituzioni e richiede una lista specifica di ingredienti di alta qualità, molti dei quali certificati. I magnifici sette.

Questi includono: basilico genovese DOP , olio extravergine d'oliva, pinoli italiani, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Sardo DOP, sale marino e aglio di Vessalico.

8. L'Importanza irrinunciabile del Mortaio di Marmo

Il rispetto della tradizione è fondamentale, tanto che gli ingredienti devono essere tassativamente pestati nel mortaio di marmo utilizzando un pestello di legno.

Questo metodo non è solo simbolico, ma è il requisito essenziale persino per partecipare al Campionato Mondiale di Pesto.

9. Il "Mistero" dell'Annerimento

A volte il pesto tende a scurirsi una volta preparato.

La causa scientifica di questo annerimento è imputabile ai polifenoli presenti nel basilico. Si tratta delle stesse molecole responsabili dello scurimento di altri tipi di frutta e verdura.

10. L'alternativa storica delle Noci

Nonostante i pinoli italiani siano parte integrante della ricetta originale, esiste una variante storica della salsa che prevede l'uso delle noci al posto dei pinoli.

Questa variazione era spesso adottata per ragioni di approvvigionamento o per motivi economici.

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LE NOSTRE COLLABORAZIONI

Il Pozzo di Giano: la Storia di Genova Comincia da qui

Fri, 06 Feb 2026 09:26:43 GMT

Il Pozzo di Giano tra leggenda e realtà

Il Pozzo di Giano , una leggenda che narra le origini della città di Genova .

Da dove partire se non dalla creazione della Superba?

Nel panorama dell' Urban Experience genovese, poche vestigia incarnano il sincretismo tra mito fondativo e ingegneria idraulica come il Pozzo di Giano . Situato nel cuore pulsante della città vecchia, questo manufatto non è solo un elemento di arredo urbano, ma un nodo cruciale della identità storica della Superba.

Per cui, girando nella zona di Sarzano , fotografando coloratissime case tipiche del centro storico ed esplorando una parte della città vecchia che trasuda di storia e mura antiche, arriveretei in prossimità di una piazzetta antistante alla più grande Piazza Sarzano, e dietro ai tavolini di un bar, dove la modernità ha inevitabilmente conquistato la storia, scorgerete il Pozzo di Giano.

Ma chi era Giano?

La leggenda delle origini della città narra che, il Dio Giano Bifronte, secondo alcuni protettore delle navi, delle monete, ma soprattutto dei passaggi e delle porte, avrebbe fondato la città, dandole il nome di "Ianua" che in latino voleva dire porta.

Il Dio detto “Bifronte” perché aveva il potere di rappresentare il passato e il futuro tramite un passaggio temporale, una porta da cui tutto avrebbe origine.

Poi alcune carte affermano che da Ianua a Genua per via del nome Giano, il passaggio fu breve fino ad arrivare a Genoa e infine Genova.

Architettura e Ingegneria: il Contributo di Bartolomeo Bianco

Oltre la leggenda, il sito offre un interesse architettonico di rilievo per i cultori del Barocco genovese . Il tempietto esagonale che sovrasta il pozzo è opera di Bartolomeo Bianco , architetto di sistema della Repubblica di Genova nel XVII secolo.

Datazione: Circa 1600.
Funzione Tecnica: Copertura e protezione di una rete di cisterne ipogee .
Contesto storico: La cisterna principale sotto Piazza Sarzano era vitale per la gestione della "vecchia Superba" , garantendo approvvigionamento idrico in caso di assedi o incendi, frequenti nel fitto tessuto urbano medievale.
La zona di Sarzano era il centro nevralgico della produzione di cordami e sartie per i moli di Sottoripa. L'elevata richiesta di acqua per il trattamento delle fibre tessili rendeva questo sistema di cisterne un asset infrastrutturale strategico .

Local Experience: Itinerari limitrofi e accessibilità

Per i professionisti del Tourism Marketing e i visitatori che ricercano un'esperienza autentica di city-trekking, l'area offre una densità di punti di interesse senza pari:

Complesso Museale di Sant'Agostino: adiacente al pozzo, pilastro della scultura ligure.
Mura del Barbarossa e Porta Soprana: simboli della potenza difensiva del XII secolo.
Via del Colle: zono limitrofa a dove nacque Niccolò Paganini.
Giardini Luzzati: esempio contemporaneo di rigenerazione urbana su stratificazioni romane.

Accessibilità

la zona di Sarzano S. Agostino è facilmente raggiungibile tramite la Metropolitana di Genova (Fermata Sarzano/Sant'Agostino). Si consiglia una visita durante le ore "dorate" per ottimizzare il visual storytelling fotografico, catturando i contrasti cromatici dei palazzi storici circostanti.

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Fiera di Sant'Agata 2026

Tue, 27 Jan 2026 09:18:37 GMT

Fiera di Sant'Agata 2026

Guida alla storica manifestazione di San Fruttuoso

La Fiera di Sant'Agata torna a Genova domenica 1° febbraio 2026 , trasformando il quartiere di San Fruttuoso in un vivace centro di commercio, sapori e tradizione.

Con circa 550 banchi di operatori provenienti da diverse regioni, l’evento si conferma come uno dei momenti più attesi del calendario cittadino e tra le fiere più rilevanti del Nord Italia.

Dove e quando si svolge la Fiera

L'appuntamento è fissato per l'intera giornata di domenica 1° febbraio 2026.

Il percorso espositivo è vasto e si snoda attraverso le principali vie e piazze del quartiere di San Fruttuoso, tra cui:

• Corso Sardegna e Corso Galilei ;

• Via Giacometti , Via Casoni , Via Torti e Via Novaro ;

• Piazza Martinez , Piazza Terralba , Piazza Giusti e Piazza Manzoni .

Cosa trovare tra i 550 banchi

La fiera è celebre per la sua ampiezza e varietà dell'offerta , capace di attrarre visitatori di ogni età grazie a un mix di novità e tradizione.

Passeggiando tra le bancarelle potrete trovare:

• Prodotti alimentari tipici e specialità gastronomiche da diverse aree del Paese;

• Abbigliamento e accessori;

• Articoli per la casa e attrezzi da lavoro;

• Proposte per il giardinaggio , sementi e piante.

Le radici storiche e il valore identitario

Oltre allo shopping, la Fiera di Sant'Agata conserva un forte valore identitario per Genova. Legata originariamente alla devozione per la santa venerata nell’omonima chiesa, la manifestazione vanta una tradizione secolare .

In passato, l'evento rappresentava un cruciale punto d'incontro tra mondi diversi : agricoltori e allevatori scendevano a fondovalle per commerciare, stringere accordi e acquistare le sementi necessarie per la nuova stagione agricola.

Allo stesso tempo, mercanti provenienti da località lontane rendevano la fiera un crocevia economico e sociale di primaria importanza.

Oggi, pur essendosi evoluta, la fiera mantiene vivo questo legame con le proprie origini, unendo commercio e convivialità in un'atmosfera unica.

Fabrizio De Andrè: la leggenda genovese

Sun, 25 Jan 2026 07:03:33 GMT

Fabrizio De Andrè: la leggenda genovese

Fabrizio De Andrè a Genova Sound: oggi vogliamo parlare di una leggenda genovese. Il cantautore che tutti conoscono anche i più giovani.

Fabrizio De André , il leggendario cantautore genovese, è ricordato a distanza di decenni dalla sua scomparsa come uno dei maggiori artisti italiani, un vero e proprio spartiacque nella storia della musica d'autore.

Conosciuto affettuosamente come Faber , appellativo datogli dall'amico Paolo Villaggio, De André ha trascorso quasi quarant'anni a tessere poesie in musica, raccontando storie di emarginati, ribelli e sconfitti .

L'Infanzia e le Radici Genovesi

Nato a Genova Pegli il 18 febbraio 1940, Fabrizio Cristiano De André mostrò fin dall'infanzia un temperamento ribelle e anticonformista .

Dopo aver frequentato le scuole elementari presso le suore Marcelline, fu ritirato a causa della sua insofferenza per la disciplina e iscritto a una scuola statale.

Nonostante un percorso di studi travagliato che lo vide passare anche dai severissimi gesuiti dell'Arecco, si iscrisse alla facoltà di Giurisprudenza, abbandonandola a pochi esami dalla laurea per dedicarsi interamente alla sua vera vocazione: la musica.

La svolta artistica arrivò in parte grazie al padre che, di ritorno dalla Francia, gli regalò due 78 giri di Georges Brassens .

Fabrizio rimase folgorato da quello stile a lui sconosciuto e iniziò a tradurne i testi. Insieme ad amici e colleghi come Luigi Tenco, Gino Paoli, Umberto Bindi e Bruno Lauzi, fu tra gli esponenti di quella che divenne nota come la scuola genovese , un gruppo di artisti che rinnovò profondamente la musica leggera italiana.

L'Esordio e i Capolavori

Il suo primo disco uscì nel 1961, Nuvole barocche, ma la notorietà a livello nazionale arrivò nel 1968, quando la celebre cantante Mina incise La Canzone di Marinella, catapultando De André all'attenzione del grande pubblico.

Con l'arrivo degli anni Settanta, De André abbracciò la formula dei concept album , che gli permise di sviluppare un pensiero musicale più complesso, non più vincolato alla brevità dei singoli. Nacquero così capolavori tematici come La buona novella (1970), che esplora le figure del Nuovo Testamento attraverso i vangeli apocrifi, e Non al denaro non all'amore né al cielo (1971), liberamente ispirato all'Antologia di Spoon River di Edgar Lee Masters.

Le sue canzoni erano armi affilate, usate con arguzia e poesia per battersi contro l'ipocrisia bigotta e le convenzioni borghesi imperanti, come dimostrato in brani iconici quali La Guerra di Piero, Bocca di Rosa e Via del Campo.

De André era un uomo di idee anarchiche e pacifiste , una visione che lo portò a cantare costantemente il lato oscuro e drammatico del mondo, dando voce a chi viveva in "direzione ostinata e contraria" .

La Vita in Sardegna e il Sequestro

Dal 1974, De André si legò a Dori Ghezzi , e nel 1977 si stabilirono in Sardegna, nella tenuta dell’Agnata. La loro vita fu segnata da un evento drammatico: la sera del 27 agosto 1979, la coppia fu rapita dall'anonima sequestri e tenuta prigioniera sulle montagne di Pattada per circa quattro mesi, venendo liberata dietro il pagamento di un riscatto.

Questa esperienza toccante e il forte contatto con la realtà sarda furono la linfa vitale per l'album senza titolo del 1981, comunemente conosciuto come L'indiano, in cui De André tracciò un significativo parallelismo tra il popolo dei pellerossa e quello sardo .

Nel 1984, con l'album Crêuza de mä , cantato interamente in genovese e realizzato in collaborazione con Mauro Pagani, De André ottenne un successo straordinario, venendo premiato come miglior album dell'anno e del decennio.

Questo lavoro segnò un punto di svolta, liberando De André dalle influenze degli chansonniers francesi e spingendolo verso la world music e l'esplorazione delle minoranze linguisticmondo.

L'Eredità Poetica

L'ultimo album in studio del cantautore, Anime Salve (1996), co-scritto con Ivano Fossati, è un altro disco acclamato dalla critica, considerato il suo testamento musicale ed etico .

L'album è un viaggio ideale nella solitudine e nell'emarginazione, un attacco alle "maggioranze" che opprimono le minoranze.

Fabrizio De André, stroncato da un male incurabile, si spense a Milano l'11 gennaio 1999.

I suoi funerali, svoltisi a Genova, videro la partecipazione di una folla immensa di oltre diecimila persone, a testimonianza del vuoto incolmabile lasciato nella cultura italiana.

Il poeta Fernanda Pivano, amica e traduttrice di molti autori che influenzarono De André, sintetizzò il suo impatto dichiarando: "Fabrizio non è morto. Vivrà sempre negli spazi profumati della poesia, che è eterna" .

Per intere generazioni, De André rimane il cantore della dissacrazione dei falsi miti del moralismo borghese, l'uomo che, con la sua voce calda e il fraseggio penetrante, ha saputo cantare il lato più vero e oscuro del mondo.

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Il Prebuggiùn: storia ed erbe dell’anima verde della Liguria

Wed, 21 Jan 2026 08:37:01 GMT

Il Prebuggiùn

Storia ed erbe dell’anima verde della Liguria

Se c’è un sapore che racchiude l’essenza più autentica della cucina ligure , quello è senza dubbio il P rebuggiùn (o Preboggion).

Non è una semplice ricetta, ma un rito antico che parla di terra, di fatica contadina e di una sapienza tramandata oralmente per generazioni.

Ma cos’è esattamente il Prebuggiùn e perché è così fondamentale per piatti iconici come i pansoti ?

Scopriamolo insieme in questo viaggio tra storia e botanica spontanea.

L’Etimologia tra Storia e Leggenda

Il nome Prebuggiùn è intraducibile in italiano, ma le sue origini sono affascinanti e divise tra pragmatismo e mito.

1) La tesi culinaria: la derivazione più probabile è dal verbo ligure preboggî , ovvero "pre-bollire" . Questo termine indica la tecnica di scottare brevemente le erbe selvatiche in acqua bollente prima di utilizzarle nelle diverse preparazioni, come ripieni o minestre.

2) La leggenda dei Crociati: una storia molto amata dai genovesi risale alla Prima Crociata (1099) . Si narra che durante l’assedio di Gerusalemme, i crociati al seguito di Guglielmo Embriaco raccogliessero erbe di campo per curare o nutrire il loro condottiero, Goffredo di Buglione . Da qui l'espressione pe-Buggiùn ("per Buglione") o il latino pro Buglionis.

3) Il senso di "Mescolanza": a Sori e in altre zone del Genovesato, il termine indica anche un insieme confuso di cose diverse, sottolineando la natura eterogenea del mazzetto di erbe.

Storicamente, il Prebuggiùn è stato un pilastro della cucina povera e della "fitoalimurgia" (l'uso di piante spontanee per nutrirsi).

Durante la carestia del 1800, causata dal blocco navale di Genova, il governo cittadino distribuiva minestre di erbe selvatiche a basso prezzo per sfamare la popolazione.

L'Identikit del Prebuggiùn: quali erbe lo compongono?

Non esiste una composizione fissa: il numero di varietà può variare da 7 a 12 o 13 specie diverse , a seconda della stagione, della zona di raccolta (le famose "fasce" liguri) e della tradizione familiare.

Il segreto di un buon prebuggiùn risiede nell' equilibrio dei sapori : le erbe amare devono essere mitigate da quelle dolci o neutre.

Ecco le principali protagoniste:

• Borragine ( Borago officinalis ): regina dei ravioli genovesi, ha un gusto sapido-neutro che armonizza il mix.

• Cicerbita o Crespino ( Sonchus oleraceus ): dal sapore leggermente amaro, quasi di nocciola, è fondamentale per i ripieni.

• Grattalingua o Caccialepre ( Reichardia picroides ): molto amata perché meno amara delle altre, ha un retrogusto saporito-dolce.

• Silene ( Silene vulgaris ): Conosciuta come "erba scioppettina", è dolce e delicatissima.

• Pimpinella ( Sanguisorba minor ): Conferisce un tocco unico con il suo aroma che ricorda il cetriolo.

• Tarassaco ( Taraxacum officinale ): Il classico "dente di cane", apporta una nota amara e proprietà depurative.

• Malva ( Malva sylvestris ): Utilizzata per dare una consistenza vellutata e dolce alle minestre.

• Ramolaccio selvatico ( Raphanus raphanistrum ): Aggiunge una punta di piccantezza al bouquet.

Nota del raccoglitore: È fondamentale raccogliere queste piante quando sono ancora allo stadio di rosetta basale , cioè giovani e tenere. Una volta adulte, molte diventano troppo dure o amare per essere consumate.

Il Prebuggiùn in cucina: dai Pansoti alle tradizioni locali

L'uso più celebre del prebuggiùn è nel ripieno dei pansoti , la tipica pasta fresca condita con la salsa di noci .

Tuttavia, la versatilità di queste erbe è sorprendente:

• Torte Salate: è l'ingrediente principe della Torta Pasqualina e di altre torte di verdura con riso e prescinseua (la cagliata genovese).

• Riso col Prebuggiùn: una minestra antica, spesso arricchita da un tocco di pesto alla fine.

• Prebuggiùn e Fugassette: una merenda contadina della tradizione, dove le erbe bollite e le patate accompagnano deliziose focaccine fritte calde.

• Varianti territoriali: se a Genova è un mix di erbe, in alcune valli dell'entroterra come la Val d’Aveto, il termine può indicare piatti a base di patate schiacciate e cavoli, dimostrando la ricchezza delle sfumature locali.

Oggi, il "Prebuggiun Cellasco" è persino diventato un prodotto certificato dal Comune di Celle Ligure , a testimonianza di quanto questa tradizione sia un patrimonio da tutelare contro l'abbandono delle campagne.

Perché Scegliere il Prebuggiùn oggi?

Scegliere il Prebuggiùn significa portare in tavola la biodiversità a chilometro zero .

È un ingrediente sano, diuretico e depurativo, che racchiude i profumi della macchia mediterranea. Che siate alla ricerca della ricetta della nonna o vogliate sperimentare nuovi stuzzichini per un aperitivo ligure moderno, il prebuggiùn resta il cuore pulsante della gastronomia genovese.

Quaresimali Genovesi

Fri, 16 Jan 2026 09:29:32 GMT

I Quaresimali Genovesi

I Dolci "Senza Peccato" che hanno ingannato il Diavolo

Se ti trovi a passeggiare tra i vicoli di Genova tra Carnevale e Pasqua, c'è una cosa che non puoi ignorare: le vetrine delle pasticcerie storiche che si riempiono di piccoli gioielli colorati. Sono i quaresimali , i dolcetti nati da un’idea geniale (e un po’ furbetta) per godersi la vita anche quando la religione direbbe di no.

L’invenzione delle suore: come aggirare il digiuno con stile

Tutto inizia nel '500 nel convento delle monache di San Tommaso (una chiesa che oggi non esiste più, vicino a Dinegro). In quei tempi, durante la Quaresima, le regole erano durissime: niente carne, niente burro, niente uova. Insomma, una tristezza infinita per il palato.

Ma le suore genovesi non si sono arrese. Hanno pensato: "E se usassimo solo ingredienti vegetali?". Hanno preso mandorle, zucchero e acqua di fiori d'arancio e hanno creato un impasto divino che, tecnicamente, non infrangeva nessuna regola. Risultato?

Potevi mangiarne a quintali senza finire all’inferno. Geniali, no?

Il tocco esotico: da dove arrivano questi sapori?

Genova è sempre stata la "porta dell'Oriente" e i quaresimali ne sono la prova. L’arte di mischiare mandorle e zucchero l’abbiamo imparata dai mercanti arabi e persiani.

Ma il vero segreto è l’ acqua di fiori d’arancio amaro . Non una qualunque, ma quella prodotta nel Ponente Ligure (tra Vallebona e Ventimiglia). Era un profumo così nobile che persino la Regina Maria Antonietta di Francia ne andava matta. Se chiudi gli occhi mentre ne mangi uno, senti il profumo della Liguria di una volta.

Le 3 versioni che devi assolutamente assaggiare

Non chiamarli genericamente "biscotti". La tradizione genovese è precisa e prevede tre tipi diversi:

I Marzapani: Sono tondi e hanno un "buchetto" al centro riempito di glassa colorata. Cioccolato, caffè, pistacchio... uno tira l'altro.
I Canestrellini: Sembrano delle mini ciambelle. Sono profumatissimi e ricoperti di quei pallini di zucchero colorati che a Genova chiamiamo mompariglia.
I Mostaccioli: Hanno la forma di un rombo e sono come un piccolo sandwich di pasta di mandorle con dentro un velo di marmellata di fichi e limone.

Lo sapevi che...? (Curiosità e consigli)

Il prezzo della pazienza: Perché costano così tanto (anche 70 euro al chilo)? Perché farli è un lavoro infinito. Le mandorle vengono macinate a pietra lentamente per non far uscire l'olio, e ogni decorazione è fatta a mano. È vero artigianato , non pasticceria industriale.
Il tempio del dolce: Se vuoi fare un viaggio nel tempo, vai da Romanengo . È la confetteria più antica d'Italia e usa ancora gli stampi in ghisa dell'Ottocento.
Il peccato (quasi) inesistente: Nel 1868 un giornale scriveva che di questi dolci ogni buon cattolico poteva farsi una "scorpacciata" senza temere il demonio.

Quindi, andate tranquilli!

Marco Goloso

Piazza Campetto

Fri, 16 Jan 2026 09:24:55 GMT

Piazza Campetto

Se ti trovi a Genova, c'è un luogo che non puoi assolutamente perderti: Campetto .

Questo angolo suggestivo della città, ricco di storia e fascino, ha attraversato secoli di trasformazioni, mantenendo sempre un posto speciale nel cuore dei genovesi.

Dalle Origini Rurali al Centro Commerciale

Nel IX secolo, Campetto era un semplice campo coltivato situato appena fuori dalle mura cittadine. Era conosciuto semplicemente come "campetto".

La costruzione delle mura del Barbarossa segnò una svolta: l'area fu inglobata nella città, diventando un vivace polo commerciale .

Botteghe di fabbri, orefici, artigiani e pittori fiorirono, trasformando il "campetto" in un centro nevralgico dell'economia locale.

Da allora, il nome "Campetto" è rimasto invariato, testimoniando la sua lunga storia.

La curiosità sulla Chiesa di San Paolo e il Teatro Scomparso

Intorno al 1200, la famiglia de Camilla fece edificare la chiesa di San Paolo, che nel 1600 fu donata ai Barnabiti.

I frati la ricostruirono e ampliarono il palazzo annesso, ma la chiesa e il convento furono soppressi dalla Repubblica Ligure e trasformati in abitazioni private.

Curiosamente, in questi spazi fu in seguito ricavato un teatro che per molto tempo allietò le serate dei genovesi con concerti, spettacoli di prosa e marionette.

Oggi il teatro non esiste più.

Campetto e il Risorgimento

Le cronache ci raccontano che n el periodo del Risorgimento, Campetto si trovò al centro di vicende giudiziarie. Sembra che la libreria di Antonio Doria fu chiusa dalla polizia perché frequentata da "emissari di sette criminose", ovvero i Carbonari. Questa libreria, in seguito, fu trasformata e ampliata nella Civica Biblioteca Berio.

Oggi, Campetto è uno dei luoghi più belli e suggestivi di Genova.

Bar e negozi animano la zona, circondata da palazzi storici come il Palazzo del Melograno . Secondo una leggenda, la prosperità di Genova è legata alla pianta di melograno che cresce su questo palazzo.

Al centro della piazza si trova il " Barchile di Ponticello " a Genova le fontane sono chiamate "barchi". Sono appunto delle fontane scolpite, delle opere d'arte. Quella di Campetto è datata1642, installata nella zona di Ponticello dove oggi troviamo Piazza Dante, poi spostata a Palazzo Ducale, infine nel 1988 arrivata in Piazza Campetto e recentemente ristrutturata.

Infine Palazzo Imperiale , altra meraviglia legata ai Rolli di Genova.

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Acquedotto Storico di Genova

Fri, 16 Jan 2026 06:12:29 GMT

Acquedotto Storico di Genova

L’acquedotto storico di Genova è una struttura edificata in epoca romana partendo dal fondovalle del torrente Bisagno per rifornire d’acqua la città.

Durante tutto il periodo medioevale fino al circa 1600, la già imponente struttura dell’acquedotto storico di Genova fu ulteriormente ampliato ed elevato ad una quota più alta 50 metri circa, per soddisfare le esigenze di una città in rapida espansione e raggiungere anche i quartieri più lontani posizionati a ovest.

Restò in funzione fino a metà Ottocento ma la sua acqua arrivava fino al quartiere del Molo durante l’anno 1951 per poi esaurirsi.

Una buona parte dell’acquedotto storico di Genova che misurava ben 40 chilometri è scomparsa con l’espandersi urbano della città. Per fortuna restano lunghi tratti pianeggianti che disegnano un percorso pedonale, ma non ciclabile, assai interessante sia dal punto di vista storico che naturalistico.

Vi sono architetture civili e monumentali fantastiche come il ponte canale sul Rio Torbido o nel portale del Barabino della Galleria della Rovinata, i capolavori di ingegneria dei ponte sifone sul Geirato e sul Veilino, gli antichi lavatoi, i ceppi in marmo che delimitavano i confini delle proprietà, i boschi di querce e castagno ed i versanti assolati a macchia mediterranea.

Così, nel corso dei secoli, l’acquedotto si è trasformato e mimetizzato fra le case e gli orti dei vecchi borghi, giungendo fin nel centro cittadino.

Oggi grazie ad un percorso si può rivivere tutta la vecchia storia dell’acquedotto storico di Genova grazie all’itinerario attraverso le alture della Val Bisagno, dove è possibile visitare l’antichissima Abbazia romanica di San Siro, edificata nel XII secolo.

Da non perdere sul rio Geirato, il ponte canale, un’opera ingegneristica che permetteva il passaggio dell’acqua attraverso un sifone posto nella struttura del ponte stesso, per permettere all’impianto idrico di attraversare la valle senza doverne seguire il profilo, costruito nel 1777, è lungo più di 600 metri ed è sorretto da 22 arcate.

Avanti qualche chilometro inizia lo spettacolare ponte canale sul rio Veilino, una meraviglia architettonica risalente al 1837 su progetto dell’architetto Barabino.

Lungo 450 metri e alto 20, è sorretto da 19 arcate e percorso da una coppia di tubi in ferro dentro le quali scorreva l’acqua destinata a raggiungere il centro città; la tubatura a monte è ancora quella originale della costruzione.

Il ponte si sviluppa quasi “a volo d’angelo” sulle guglie e sulle cupole del Cimitero Monumentale di Staglieno, offrendone una visione estremamente panoramica.

I ponti sifone sono gestiti da associazioni che ne curano la manutenzione e l’apertura al pubblico; per verificarne gli orari contattare:

Per il Ponte Rio Geirato circolo Sertoli e-mail: circolosertoli@libero.it – cellulare: +39 3333208182

Per il Ponte Rio Veilino associazione Aegua Fresca e-mail: aeguafresca@gmail.com – cellulare: +393407167426

La Sacripantina Genovese: tradizione Dolciaria della Superba dal 1851

Mon, 22 Dec 2025 07:28:50 GMT

La Sacripantina Genovese:

tradizione dolciaria della Superba dal 1851

La Sacripantina è un dolce iconico della tradizione genovese, conosciuta e apprezzata dal 1851.

Si tratta di una torta unica nel suo genere, tanto che è considerata la torta dei genovesi.

Questo dessert nasce dalla creatività di Giovanni Preti, un rinomato pasticcere dell'epoca, che ha dato vita a un'opera dolciaria ancora oggi apprezzata per la sua bontà e complessità di sapori.

La Composizione della Sacripantina: un Segreto Goloso

La ricetta originale della Sacripantina è stata custodita gelosamente per molti anni.

Tuttavia, oggi conosciamo i suoi ingredienti principali, che la rendono così speciale.

Il cuore di questo dolce è un Pan di Spagna tagliato in sottili dischi, imbevuti con una generosa quantità di vino Marsala. A rendere questa torta ancora più ricca sono gli strati di crema al burro e cacao, arricchiti dal profumo di ottimo rhum.

La combinazione di questi elementi crea un equilibrio perfetto tra la morbidezza del Pan di Spagna e la cremosità delle farciture, il tutto esaltato dalle note aromatiche del Marsala e del rhum.

La ricchezza e la complessità dei sapori fanno sì che la Sacripantina sia una vera e propria esperienza sensoriale.

La tradizionale forma a cupola: un omaggio all'Aristocrazia

La forma a cupola della Sacripantina non è casuale: essa richiama infatti le eleganti gonne delle dame aristocratiche dell'epoca.

Si narra che Giovanni Preti abbia creato questo dolce in omaggio a una nobile dama dell'aristocrazia genovese, anche se il nome della musa ispiratrice è rimasto un segreto.

Questa caratteristica forma a cupola è diventata uno dei tratti distintivi della Sacripantina, conferendole un aspetto nobile e regale.

La Sacripantina oggi: una tradizione che continua

Dal 1851, la Sacripantina è divenuta una prelibatezza irrinunciabile nelle pasticcerie di Genova e dintorni. Ogni pasticciere riproduce la Sacripantina seguendo la tradizione, ma spesso con un tocco personale. Infatti, sebbene la ricetta di base sia nota, ogni maestro pasticcere custodisce i propri segreti per esaltare il sapore e rendere la propria versione di questo dolce unica.

Oggi, la Sacripantina rappresenta non solo un pezzo di storia della pasticceria genovese, ma anche un simbolo della Superba, soprannome di Genova, con il suo ricco patrimonio culturale e gastronomico.

Assaporare una fetta di Sacripantina significa immergersi in una tradizione secolare, capace di conquistare i palati più esigenti e di trasportarci in un tempo lontano, fatto di eleganza e raffinatezza.

La Sacripantina è più di un semplice dolce: è un simbolo di Genova, un omaggio alla sua storia e alle sue tradizioni.

Con la sua ricca composizione di Pan di Spagna, crema al burro e cacao, profumata di Marsala e rhum, questo dolce continua a essere un punto di riferimento nella pasticceria italiana.

Ogni morso è un viaggio nel passato, alla scoperta dei sapori e delle atmosfere dell'antica aristocrazia genovese.

Se ti trovi a Genova, non perdere l'occasione di assaporare una delle sue prelibatezze più celebri e rappresentative.

Marco Goloso

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La storia del Confeugo

Sat, 20 Dec 2025 08:13:49 GMT

La storia del Confeugo

Il Confeugo ha una lunga storia.

Questa cerimonia richiama un'antica usanza della Repubblica di Genova, risalente al XIV secolo e probabilmente di origini ancora più antiche, probabilmente nell'epoca comunale del XII secolo.

Essa prevedeva che l'Abate, simbolo del Popolo, rendesse omaggio alle autorità massime attraverso la donazione di un grosso tronco di alloro, ornato di rami.

Nel corso dei secoli, il tronco venne donato prima al Podestà, poi al Capitano del Popolo e infine al Doge.

Il corteo, partendo dalla Valle del Bisagno e attraversando il Ponte di Sant'Agata, percorreva le odierne Via San Vincenzo, Via Porta d'Archi, Vico Dritto Ponticello e Porta Sant'Andrea, per arrivare infine al Palazzo del Governo, attualmente noto come Palazzo Ducale.

Davanti alla residenza del Doge, l'Abate rendeva omaggio pronunciando la formula "Ben trovòu Messê ro Duxe", a cui il Doge rispondeva "Ben vegnûo Messê l'Abbòu".

A tarda sera, il Doge e i membri della sua comitiva davano fuoco al tronco d'alloro, in segno di buon auspicio. Vi versavano poi un bicchiere di vino, confetti e zucchero. I presenti cercavano di portare a casa un pezzo di legno come portafortuna.

La millenaria Cerimonia venne interrotta nel Settecento, ma fu ripresa nel 1923 dall’audace associazione A Compagna. Fondata per salvaguardare la cultura genovese, questa associazione ha fatto rivivere la tradizione del tronco d’alloro portato dall’Abate del Popolo al Sindaco.

Dal 1937 la Compagna ha sempre preso il comando e il Presidente ha impersonato l’Abate, sempre con il tradizionale tronco d’alloro in mano.

Dal 1951 la Cerimonia si celebra ogni anno con l’offerta di una magnifica pianta di alloro disposta in modo creativo nei colori rosso e bianco. Il rituale comprende il falò del fascio d’alloro e uno scambio di auguri tra i partecipanti, accompagnati da commenti sulle vicende dell’anno trascorso e suggerimenti per il futuro.

In poche parole, A Compagna è il garante di una tradizione che, non solo sopravvive, ma si rinnova ogni anno con forte impegno e vigore in un’atmosfera di festa.

Per cui, si rinnova anche quest'anno un'antica tradizione che affonda le radici al tempo della lontana Repubblica di Genova : quella dell'a bbruciamento del Confeugo .

L'appuntamento è per sabato 21 dicembre, a partire dalle 16:30 .

Ravioli di verdura storia e curisità

Fri, 12 Dec 2025 08:37:23 GMT

Ravioli di verdura

storia e curiosità

I Ravioli di verdura o “ Ravieu” sono una delizia per tutti i golosi e sono un piatto tipico della cucina ligure, e se cucinati con il sugo di carne “ U Tuccu” diventano leggenda, trasformandosi in un piatto delle feste.

Di ricette ce ne sono tante, così come tanti sono i modi di interpretare le ricette, a noi piace raccontare una storia.

Come tutte le storie quando vengono raccontate, passano di bocca in bocca fino a diventare leggende, e nel caso dei Ravioli di verdura si deve tornare al XII secolo quando Gavi, oggi in Piemonte, faceva parte della Liguria.

Pare che nella famosa locanda della famiglia Raviolo a Gavi appunto, si fosse inventato un succulento piatto di pasta ripiena con verdura, la Boraggine per l’esattezza, questa pasta ripiena fu battezzata Raviolo in onore della famiglia proprietaria della locanda.

In seguito questa locanda pare divenne famosa per i suoi Ravioli di verdura.

Altra storia, forse più romantica, narra di una cuoca in ristrettezze economiche ma ricca di fantasia, (indispensabile in cucina) costretta a cucinare pasta ripiena con verdure e condire il tutto con avanzi di carne e molto formaggio saporito, il Raviggiolo, tipico dell’appennino tosco emiliano ma utilizzato anche in Liguria.

Da qui Il primo nome di Raviggioli a quel piatto povero ma gustoso.

Poi, rivisitata la ricetta con Boraggine e succulento ragù ti carne, il delizioso “ Tuccu” ecco che i Raviggioli diventarono i Ravioli di verdura dei giorni nostri.

Comunque sia andata con la storia dei Ravioli di verdura, sembra che una pasta ripiena simile fosse presente nella cucina babilonese, egizia e persino in quella greca, per cui siamo di fronte ad una golosità di vecchia data.

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Mercatino di San Nicola a Genova

Tue, 02 Dec 2025 08:59:17 GMT

Mercatino di

San Nicola a Genova

Il Mercatino di San Nicola , il mercatino di Natale di Genova!

Giunto al traguardo della 36esima edizione , è senza dubbio uno dei simboli del Natale genovese. Si rinnova l'appuntamento con il tradizionale Mercatino di San Nicola, che la consueta location di piazza Piccapietra ospita dal 29 novembre al 23 dicembre .

Amatissimo dai genovesi e soprattutto dai bambini, il Mercatino di San Nicola è il motore della solidarietà cittadina con la partecipazione di oltre un centinaio di associazioni genovesi del Terzo Settore.

Artigianato di qualità, eccellenze gastronomiche, tanta solidarietà: la ricetta speciale del Mercatino di San Nicola!

La ricetta è quella tradizionale: il recinto per le caprette , spirito natalizio, tanti stand di artigianato con antichi mestieri – dalla ceramista all’impagliatore, dalla ricamatrice al cappellaio – e i gettonatissimi stand con le eccellenze gastronomiche di tutta Italia, dallo speck altoatesino ai formaggi piemontesi fino alle birre artigianali liguri.

Anche le associazioni metteranno in vendita i manufatti dei propri associati, perché il Natale a San Nicola è un Natale solidale: per tantissime realtà del Terzo Settore il Mercatino è la principale fonte di autofinanziamento.

I progetti benefici, per un Natale che guarda agli altri

Come sempre tutto il ricavato del Mercatino andrà in beneficenza. Anche quest’anno sono tre i progetti selezionati: quelli di “Una vita senza parole ODV” , associazione non profit costituita da una mamma di un bimbo con paralisi per dare supporto ai caregivers e rendere la città più inclusiva; della casa famiglia “Casa Domani” che ha bisogno di ristrutturare il terrazzo per garantire momenti all’aperto agli ospiti; quello del “Centro Ascolto Vicariale di Oregina” per creare un centro di distribuzione alimentare per le persone in stato di bisogno. Volontariato anche nella cucina del Mercatino di San Nicola, quest’anno gestita da “Valori Alpini” , una realtà che ogni anno sforna 13mila pasti per i senza fissa dimora genovesi: la sera, alla chiusura al pubblico del Mercatino, gli alpini continueranno a cucinare per dare un pasto a chi non ha un tetto.

I laboratori per i più piccini

Ma la solidarietà è zoppa se non trasmette i propri valori ai più piccoli, e quindi l'edizione 2025 coinvolgerà gratuitamente 36 scuole d'infanzia di Genova e provincia, ospitando circa 1.800 bambini in visite guidate, laboratori didattici con artigiani (ceramica, legno) e la mostra dei presepi realizzati in classe.

A coronamento del percorso, la presenza a rotazione dei Corpi Istituzionali (a partire dalla Polizia Locale il 1° dicembre) offre un momento di educazione civica e vicinanza alle Istituzioni.

Inaugurazione e corteo storico

L’8 dicembre infine, con il tradizionale taglio del nastro alla presenza delle autorità, il Corteo storico sfilerà per le vie del centro preceduto dal Gonfalone della città.

Con 22 gruppi storici e oltre 160 figuranti in costume, dai legionari romani ai vestiti del Settecento genovese, il Corteo animerà le vie del centro, partendo da Piazza Matteotti e arrivando a Piazza Piccapietra.

MAPS

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La Genova dei cantautori tra terra e mare

Tue, 02 Dec 2025 07:56:59 GMT

La Genova dei cantautori

tra terra e mare

Percorso a tema dedicato agli artisti della “scuola genovese, tra la Città Vecchia e il Porto Antico di Genova

In vista delle imminenti festività natalizie, una novità assoluta sarà la passeggiata a tema musicale La Genova dei cantautori tra terra e mare , che si snoderà tra il Centro Storico e il fronte mare, sulle tracce di Fabrizio De André e degli altri grandi protagonisti della "scuola genovese", con tre appuntamenti dedicati a genovesi e turisti: domenica 7 dicembre e sabato 20 dicembre 2025 e ancora sabato 3 gennaio 2026, tutti con partenza alle ore 15.30.

Un’esperienza immersiva nelle atmosfere che hanno ispirato questi artisti, con uno sguardo privilegiato rivolto al mare, elemento imprescindibile della loro poetica.

Frutto di una nuova collaborazione tra il museo viadelcampo29rosso e la Porto Antico di Genova Spa , la proposta consiste in una camminata nei luoghi raccontati in alcune delle più belle poesie in musica di Fabrizio De André, Luigi Tenco, Gino Paoli, Umberto Bindi, Bruno Lauzi e Ivano Fossati , che come lui da sempre hanno condiviso l'amore per il mare e la città nella quale hanno cominciato il loro percorso artistico.

Si andrà alla scoperta delle bellezze nascoste di questa città che Faber definì “sua moglie” proprio per ribadire il legame indissolubile con le sue origini, passeggiando per i vicoli e sul fronte mare, tra aneddoti, musica e parole . Un tour che ha il suo incipit tra i caruggi e che proietta i/le partecipanti nelle atmosfere mediterranee di Genova , senza mai perdere di vista il mare su cui la Superba si affaccia.

Il percorso prenderà avvio da viadelcampo29rosso, spazio-museo del Comune di Genova gestito dal 2012 dalla Cooperativa Solidarietà e Lavoro , dedicato alla conservazione, valorizzazione e promozione della canzone d'autore. Un viaggio musicale che, a partire dagli anni Sessanta, ha portato alla ribalta artisti di straordinario talento.

Presso il Museo i fan possono ammirare dischi in vinile originali, cofanetti rari, fotografie, manifesti, spartiti, testimonianze e memorabilia, tra cui la mitica Esteve ’97, una delle storiche chitarre appartenute a De André e che lo accompagnò nel suo ultimo tour 1997/98 e molte altre "memorabilia" a partire da quelle dei fratelli Gian Franco e Gian Piero Reverberi che traghettarono gli amici artisti alla Ricordi a Milano e ne arrangiarono i maggiori successi.

Dopo una prima parte della visita dedicata al Centro Storico , con alcune tappe significative legate alla storia della canzone d'autore e ai luoghi descritti nei testi delle canzoni, tra la mitica Via del Campo , l’itinerario proseguirà verso il Porto Antico, vivace polo turistico e culturale genovese. Quest’area, strettamente connessa alla musica cittadina, custodisce luoghi che hanno ispirato alcuni dei più grandi capolavori dei nostri artisti. Dal cuore pulsante della Superba, ricco di tradizioni e memorie, alla finestra sul mare del Porto Antico: un percorso che si trasforma in palcoscenico naturale per la musica dei nostri cantautori.

Una occasione ancora più speciale sarà la passeggiata di sabato 20 dicembre, che vedrà l’ accompagnamento dal vivo e in acustica del cantautore genovese Matteo Troilo , fondatore della London Valour Tribute Band Fabrizio De André, vincitore del Premio Piero Ciampi nel 2023

per tutte le INFO

E’ richiesta la prenotazione a questo link:

https://www.solidarietaelavoro.it/evento/la-genova-dei-cantautori-tra-terra-e-mare/

Costi:

12€ a partecipante per le visite del 7 dicembre 2025 e 3 gennaio 2026.
15€ a partecipante per la visita del 20 dicembre con accompagnamento musicale dal vivo

Per ulteriori informazioni:

info@viadelcampo29rosso.com

Via del campo 29r Genova

Pandolce Genovese una lunga Storia

Mon, 01 Dec 2025 14:13:46 GMT

Pandolce Genovese:

una lunga storia

Prima di arrivare al pandolce genovese , non un dolce natalizio, ma un elemento essenziale della dieta ligure, dobbiamo fare un passo indietro nel tempo e tornare intorno all’anno mille, quando Genova diventa crocevia delle Crociate dirette in Terra Santa .

Per quanto oggi il termine ci riporti esclusivamente alla valenza militare di quelle spedizioni, in realtà, si trattò del più grande impulso economico, culturale e intellettuale dopo la caduta dell’Impero Romano d’Occidente.

Fiumi di soldati, ma anche di mercanti e artigiani, si mossero dai loro castelli dove, erano rimasti asserragliati per quasi 600 anni, e attraversarono l’Europa fino a raggiungere quelle terre remote.

Nei diversi decenni in cui queste spedizioni si protrassero, Genova ebbe modo di espandere il suo potere sulle colonie che vennero conquistate e qui avvennero le contaminazioni e le scoperte che i conquistatori apprendevano e riportavano poi in patria.

A livello gastronomico, Genova e Venezia si contesero a lungo il monopolio di erbe e spezie, ma di rilevante importanza fu la scoperta della canditura della frutta e più in generale dell’arte della confetteria.

Per quanto a Genova già in epoca medievale si lavora in questo particolare mestiere, furono i francesi, grandi protagonisti nelle spedizioni verso Gerusalemme a eccellere in quest’arte e bisogna aspettare la metà dell’800 quando il voltaggino Pietro Romanengo decide di aprire in piazza Soziglia un negozio dedicato proprio a questo particolare genere, per avere a Genova uno dei principali maestri della canditura.

LA STORIA

Torniamo, quindi, al pandolce genovese; secondo lo storico Luigi Augusto Cervetto la ricetta del pandolce sarebbe un rimaneggiamento di un antico dolce persiano , (forse quello che era conosciuto come “pane con lo zibibbo” guarnito con l’uva secca e i pinoli e poi successivamente dai canditi) una grande torta ripiena di canditi e mele che secondo la tradizione di quel popolo, veniva offerta al re il giorno di Capodanno da un fanciullo.

Molto probabilmente, quindi, il rituale arrivando dall’oriente si ricava uno spazio all’interno della tradizione genovese dove il re viene sostituito dal capofamiglia, il patriarca ed è il più giovane del gruppo a offrirgli il dolce, adornato con un rametto di ulivo simbolo di pace e serenità. Il bambino salutava tutti con un bacio e poi arrivava all’anziano a cui era affidato il taglio del pandolce.

La madre, intanto, recitava una formula benaugurale

“ Vitta lunga con sto’ pan, prego a tutti sanitæ, comme ancheu, comme duman, affettalu chi assettae, da mangialu in santa paxe, co-i figgeu grandi e piccin, co-i parenti e co-i vexin, tutti i anni che vegnià, cumme spero Dio vurrià.

(Vita lunga con questo pane! Prego per tutti tanta salute, come oggi, così domani affettarlo qui seduti, per mangiarlo in santa pace coi bambini, grandi e piccoli, coi parenti e coi vicini, tutti gli anni che verranno, come spero Dio vorrà”).

Quindi, una fetta veniva messa da parte dentro un tovagliolo per essere offerta al primo povero che avesse bussato alla porta, mentre un’altra veniva tenuta in serbo per la festa di S. Biagio, il 3 febbraio, protettore della gola.

Molto probabilmente, il rito del panettone seguiva quello della visita del presepe, molto amato dai genovesi e dove i bambini avevano il compito di rallegrare l’atmosfera con canti e poesie dedicate al Natale, Il pandolce di cui stiamo parlando doveva essere solo lontanamente simile a quello che oggi addobba le nostre tavole che troviamo già bello e pronto in negozio.

Ai tempi, veniva cucinato solo in casa e il processo di lievitazione di questo dolce, fondamentale per la sua riuscita, necessitava di un caldo costante tanto che le signore se lo portavano a letto insieme allo scaldino. Andrea Doria, nel ‘500, diede poi un ulteriore impulso al perfezionamento di questo dolce e alla sua evoluzione, indicendo tra i pasticceri genovesi un concorso per creare un dolce particolarmente adatto alla conservazione nei lunghi viaggi in mare.

Da questa operazione nacque la versione “alta” che in questo modo ha conquistato le tavole e i gusti di una buona fetta di mondo chiamato universalmente Torta Genovese o come a Londra, Genoa Pancake.

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Il nuovo sound dei Trilli

Fri, 28 Nov 2025 08:52:45 GMT

Il nuovo Sound dei Trilli

Oggi nella nostra rubrica Genova Sound, dedicata ai gruppi musicali e ai cantautori genovesi, parliamo dello storico gruppo dialettale dei Trilli.

Il nuovo sound dei Trilli, famoso gruppo musicale genovese sulla cresta dell'onda da oltre 50 anni, si fa sentire con l’uscita del nuovo singolo “Anime scue”.

Era dal 2016 che i Trilli non producevano un nuovo lavoro discografico.

Dopo l’uscita nel 2021 del libro “I Trilli: il cuore di Genova” e la sua ristampa nel 2023, a cui era allegata la doppia antologia musicale con tutti i loro più grandi successi dal 1973 ad oggi, ecco il nuovo singolo arrivato su tutte le piattaforme digitali giovedì 30 maggio: “Anime scue”.

All’uscita del brano seguirà nel mese di giugno il videoclip realizzato da Dario Rigliaco e la sua troupe, con la regia di Ferdinando Lercari e di Nazar Fedunyk e la partecipazione dell’attore Riccardo Musso.

Il brano farà parte del nuovo progetto discografico intitolato “Caruggi” , prodotto da MGA Produzioni e edito da Erga, che verrà presentato il prossimo dicembre con, al suo interno, altre dieci canzoni.

Fra gli autori, oltre agli stessi Trilli, Aldo De Scalzi ed Emanuele Dabbono; rilevanti anche due brani rivisitati del compianto Vittorio De Scalzi.

“Anime scue” è un brano musicato da due grandi compositori di colonne sonore cinematografiche, Aldo De Scalzi e Pivio Pischiutta; il testo è dell’autore Luca Cresta.

La copertina è a cura dell’artista Sara Linguanti.

Vladi, leader dei Trilli, racconta: “Stavo cercando idee interessanti per dare una nuova veste al sound della band. Fra i primi interlocutori ho voluto incontrare Aldo De Scalzi, mio grande amico e prezioso consigliere.

Ci fu un brano in particolare che Aldo mi propose di ascoltare ed io ne rimasi completamente rapito e commosso.

Quel brano sembrava scritto su misura, descriveva perfettamente un momento ben preciso e difficile della mia vita”.

Vladi continua: “Ho scelto “Anime scue” e ho voluto farlo uscire per primo perché sono ad un bivio importante, mi sto avvicinando al mezzo secolo di vita, condivido la mia quotidianità con una donna meravigliosa, Marta, e da 3 anni sono padre di una figlia altrettanto spettacolare, Giorgia, due dolcissime creature che hanno definitivamente cambiato la mia vita in meglio.

ASCOLTA IL BRANO

Piazza Sarzano e la Genova antica

Wed, 26 Nov 2025 10:39:26 GMT

Piazza Sarzano

e la Genova Antica

Piazza Sarzano è da sempre il cuore pulsante della vecchia Superba, protagonista di eventi storici fin dall’antichità.

Ancora oggi rappresenta una delle piazze più ampie del Centro Storico, spesso animata da manifestazioni e fiere tematiche.

Le sue origini risalgono al XII secolo, quando veniva utilizzata come spazio pubblico per raduni, mercati e tornei cavallereschi, molto apprezzati nel Medioevo.

Nel lato sud di piazza Sarzano sorge la chiesa sconsacrata di San Salvatore in Sarzano, risalente al XII secolo ma ricostruita in stile barocco nel 1653. Gravemente danneggiata dai bombardamenti della seconda guerra mondiale e rimasta per decenni in rovina, è stata completamente ristrutturata negli anni novanta per ospitare l'aula magna della facoltà di architettura, ma viene utilizzata anche per congressi e concerti.

Nella chiesa venne battezzato il celebre violinista Niccolò Paganini.

Nella stessa area si trova il Museo di Sant’Agostino, con il suo suggestivo chiostro, e poco più avanti attraversando via Ravecca si erge Porta Soprana, una delle principali vie d’accesso all’antica città medievale.

Da qui si diramavano le Mura del Barbarossa, i cui resti ben conservati e le testimonianze storiche ancora oggi ne raccontano l’importanza.

L’intera zona di Sarzano-Sant’Agostino è intrisa di storia, curiosità e leggende.

Tra queste spicca il Pozzo di Giano , ma ogni angolo di questo affascinante “quartiere” custodisce racconti incredibili, a volte al limite della realtà, che contribuiscono al suo irresistibile fascino.

A pochi passi da piazza Sarzano, Campo Pisano, ennesimo fazzoletto di terra ricco di storia, dove furono imprigionati i pisani dopo la vittoria dei genovesi su Pisa nella battaglia della Meloria, 6 agosto 1284, a cui sono legate storie e leggende, persino l'origine della Farinata.

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Castello D'Albertis storia e curiosità

Sat, 22 Nov 2025 11:54:09 GMT

Castello D'Albertis storia e curiosità

Castello D’Albertis, un museo panoramico che domina la città di Genova affacciandosi sul porto dalla collina di Montegalletto.

Siamo nella zona di Castelletto, sulle alture panoramiche della vecchia Superba, dove un tempo sorgeva una cinta a protezione della città.

Un parco spettacolare esterno, tra passaggi segreti, piante esotiche e verde in abbondanza, caratterizzano una costruzione straordinaria, oggi divenuta museo.

Vi sono esposizioni permanenti ed eventi particolari che caratterizzano il museo, che possiamo definire una dimora unica nel suo genere.

Il Castello D’Albertis pensato e voluto dal Capitano Enrico Alberto D’Albertis, è stato edificato su resti di fortificazioni cinquecentesche e tardomedievali tra il 1886 e il 1892 con la supervisione di Alfredo D’Andrade.

Alla sua morte, avvenuta nel 1932, il Capitano dona il Castello D’Albertis e le sue collezioni alla città di Genova, restituendo in pratica, non solo la dimora da lui arricchita di vari stili che vanno dall’esotico al moresco, ma anche un pezzo della storia di Genova.

Il Castello D’Albertis infatti è costruito sui resti di un bastione della cinta muraria cinquecentesca contenente i resti basamentali di una torre della precedente cinta medievale, su cui poggia la costruzione del castello stesso.

Il museo è uno spettacolo, dal castello neogotico passiamo al bastione cinquecentesco, un tempo abitato dalla servitù del Capitano. In questo punto e nel piano nuovo, ricavato durante il restauro del 1991 dallo svuotamento del terrapieno, vengono proposte nuove chiavi di lettura sui materiali d' Africa, Americhe e Oceania.

Una sorta di giro del mondo degno di un Capitano come D’Albertis.

Al secondo piano si trovano i pezzi più antichi del museo: le terracotte del Perù precolombiano, corredo funerario di sepolture dal 100 d.C. alla conquista degli Incas.

Poi tra i vari pani una sorta di giro del mondo tra antiche civiltà, indiani d’America, fino ad arrivare in Australia.

Percorsi di un navigatore che attraversa la storia, percorsi che faranno viaggiare anche i visitatori sulle tracce del Capitano.

Ma chi era il Capitano D'Albertis?

Il Capitano D’Albertis, nato a Voltri nel 1846 e morto a Genova 1932, era un viaggiatore, uno scrittore, uno spirito libero, uomo avventuroso e curioso che ha attraversato la storia di mezzo secolo della città in cui era nato, legando la propria vita al mare e ai viaggi, inserendosi tra i cittadini più importanti della Genova di fine ’800.

Dalla Marina Militare passa alla Marina Mercantile per dedicarsi a tempo pieno alla navigazione da diporto e fonda il primo Yacht Club Italiano (1879).

A bordo del “Violante” e del “Corsaro”, i suoi due cutter, viaggia solcando dapprima il Mediterraneo e l’Atlantico, per seguire la rotta di Colombo fino a San Salvador.

Frequentando il Marchese Giacomo Doria, fondatore del Museo di Storia Naturale cittadino, cerca di rendersi utile alla ricerca e durante i suoi viaggi esegue analisi dei mari, dei pesci e delle piante in cui si imbatte.

Compie tre giri del mondo e il periplo dell’Africa, utilizzando i più svariati mezzi di trasporto, dalla nave al cavallo, dal treno al cammello, dalle barche a vela agli idrovolanti.
Costruisce oltre 100 orologi solari in tutto il mondo (di cui 10 al castello), scatta migliaia di foto, raccoglie armi, cannoni e alabarde.

Sicuramente un genovese da ricordare, anche se spesso dimenticato dalle cronache moderne.

Per tutti gli aggiornamenti sul Castello D'Albertis clicca QUI

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CIV Sarzano Sant' Agostino Genova

Fri, 21 Nov 2025 15:14:44 GMT

CIV Sarzano - Sant'Agostino

Sarzano Sant' Agostino è una zona di Genova che si può definire uno dei cuori pulsanti del Centro Storico genovese.

Lo si potrebbe definire quartiere o Sestiere, oppure semplicemente una delle aree storiche più interessanti della città.

Breve Storia

Piazza Sarzano è sempre stata fin dall’antichità il fulcro degli eventi storici della vecchia Superba, e ancora oggi rimane una delle più grandi piazze di tutto il Centro Storico in cui avvengono spesso eventi o fiere a tema.

Le origini della Piazza pare siano datate dal Secolo XII, periodo in cui la grande Piazza veniva utilizzata come spazio pubblico per manifestazioni, fiere e persino Tornei Cavallereschi in gran voga nel Medioevo.

Nella stessa area troviamo il Museo di S. Agostino con il suo spettacolare Chiostro, fino ad arrivare a Porta Soprana , una delle principali vie d’ accesso all’antica “Città Medioevale” da cui partivano le Mura del Barbarossa , ancora oggi visibili grazie ai resti ben evidenti e precise testimonianze storiche.

Tutta l’area di Sarzano Sant' Agostino è ricca di storia, curiosità e leggende: il Pozzo di Giano ne è un esempio, ma non solo, ogni angolo di quello che possiamo definire “quartiere” potrebbe raccontare una sua storia inedita, che spesso rasenta l’impossibile divenendo comunque affascinante.

A ridare vita a tutta l’area entrata in crisi dopo la Seconda Guerra Mondiale, sicuramente la Facoltà di Architettura frequentatissima da studenti provenienti da tutto il mondo che hanno regalato e regalano movimento, oppure come va di moda chiamarlo oggi, “Movida”, facendo ritornare la zona come vivace come un tempo.

CIV Sarzano S. Agostino e iniziative

In tutta la zona in cui sono avvenuti grandi cambiamenti negli ultimi vent’anni, sono nate iniziative e grandi ristrutturazioni, anche e soprattutto grazie ai locali e alle attività commerciali che creando un CIV (Centro Integrato di Via) hanno reso e rendono possibile, una continua vitalità di tutta la zona.

Il CIV di Sarzano Sant' Agostino è sicuramente uno di più attivi del Centro Storica Genovese, con iniziative ed eventi che regalano spesso alla città e ai suoi turisti momenti di svago tra shopping ed enogastronomia.

Punti di interesse in zona

La zona è raggiungibile anche con la Metropolitana - fermata - Sarzano/Sant'Agostino.

Scopri le Attività del CIV

Food and Beverage

Tartufando 2025 Genova

Fri, 21 Nov 2025 08:24:16 GMT

Tartufando 2025 Genova

Preparatevi, amanti del gusto! Genova si prepara ad ospitare la decima edizione di Tartufando , l'appuntamento imperdibile dedicato al tartufo che si estenderà per tutto il mese di novembre 2025. Questo evento diffuso unisce la tradizionale Fiera del Tartufo a una vasta offerta gastronomica in tutto il centro storico, promettendo un'esperienza culinaria indimenticabile.

L'ingresso alla Fiera è completamente gratuito.

Il Cuore dell'Evento: La Fiera del Tartufo

L'evento clou di Tartufando, la Fiera del Tartufo, si svolge dal 27 al 30 Novembre in due delle piazze più suggestive di Genova: Piazza Sarzano e Piazza Matteotti .

Queste piazze diventeranno il punto di riferimento per gli appassionati di gastronomia e per i curiosi, offrendo una ricca selezione di espositori e specialità gastronomiche.

A Piazza Sarzano troverete stand di eccellenze come BAR GRADISCA, CALIGO, DAMIANI FORMAGGI (con formaggi e conetti d’asporto), MIRKO TARTUFI (con tartufi, prodotti al tartufo, primi e secondi piatti), e TAPULLO. Un'attrazione da non perdere in questa piazza è la Mostra delle Zucche di Murta , con la sua esposizione colorata.

A Piazza Matteotti saranno presenti Genova Gourmet, produttori locali e i tartuficoltori liguri, oltre a MIRKO TARTUFI. In questa piazza, potrete ritirare la mappa ufficiale con il programma completo e le attività previste.

Sabato 29 e Domenica 30, inoltre, Piazza Matteotti ospiterà stand di esposizione e vendita di tartufi, in collaborazione con l'Associazione Tartufai e Tartuficoltori Liguri.

Tartufo in Città: un Mese di Sapori

Tartufando non si limita alle piazze principali. Dal 20 al 30 Novembre , l'iniziativa "Tartufo in Città" trasformerà i bar e i ristoranti del centro storico in veri e propri templi del tartufo, proponendo street food e specialità fuori menù.

Tra i locali aderenti in cui potrete gustare le delizie a base di tartufo (bianco o nero, a seconda della proposta) figurano:

• A Coae De Zena: Offre Croxetti con burro, maggiorana e scaglie di tartufo bianco e Brandacujun con scaglie di tartufo bianco.

• La Forchetta Curiosa e Ristorante Santa Teresa: Entrambi propongono i raffinati Taglierini 30 tuorli al tartufo bianco.

• Locanda Tortuga: Presenta Focaccette fritte di stracchino e tartufo nero e il Raviolo “San Domenico” di Nino Bergese, disponibile con tartufo bianco o nero a scelta.

• La Teiera Magica: Sorprende con dolci al tartufo, come il Salame di cioccolato al tartufo e la Cheesecake alle pere con miele al tartufo.

• Manitoba Pizzeria: Propone la Pizza Tartufando (mozzarella, crema di tartufo, porcini e salsiccia) e un Cornetto salato con mortadella tartufata.

• The Honey Bar: Unisce sapori inusuali con gli Gnocchi al Gorgonzopolis con tartufo nero e un Cocktail Salato con miele di eucalipto e tartufo nero.

• Tiflis Braceria: Offre Taglierini, Uovo e Bombette (polpette di manzo, salsiccia e caciocavallo) tutti rigorosamente al tartufo, con possibilità di scelta tra tartufo bianco o nero.

In totale, ben 29 locali e attività distribuiti tra Via di Ravecca, Salita del Prione, Piazza Sarzano e altre vie del centro storico, partecipano con piatti unici, dallo street food più goloso ai menu da ristorante.

Eventi, Musica e Didattica per Tutti

Il programma di Tartufando offre anche momenti di intrattenimento e approfondimento didattico durante i giorni della Fiera (27-30 novembre).

Musica e Spettacoli: Venerdì 28 Novembre, Piazza Sarzano ospiterà un DJ Set Lounge by DJ Kamo in orario diurno (dalle 12:00 alle 15:00) e una Serata Hip Hop by DJ Kamo la sera (dalle 18:00 a mezzanotte). Giovedì 27 l'atmosfera si scalda con un DJ Set Lounge serale.

Sabato 29 e Domenica 30, non perdete lo Spettacolo di Danza "Liberamente" , con Enrica Ricciardi e la Scuola di Danza di Piazza Ninfeo.

Laboratori e Incontri: Sabato 29 Novembre, sarà possibile assistere alla Produzione di Pesto al Tartufo in collaborazione con Boccamatta a Piazza Sarzano.

Domenica 30 Novembre, è prevista un'attività molto speciale: Avvicinamento al Tartufo per tutti , condotta da Stefania Brunettini, istruttrice e tecnico sportivo di ricerca e cavatura del tartufo.

Servizi Dedicati

Per facilitare la partecipazione delle famiglie, Tartufando offre un utile servizio di babysitting professionale dedicato ai bambini da 0 a 6 anni.

La prenotazione è obbligatoria 24 ore prima. Per informazioni e tariffe, è possibile contattare Cristina al 320 1411249 , presso Salita del Prione, 18 R.

Non perdete l'occasione di celebrare il re della gastronomia, il tartufo, in tutte le sue declinazioni in occasione della 10ª edizione di Tartufando a Genova nel Novembre 2025.

Porta Soprana

Mon, 17 Nov 2025 14:30:39 GMT

Porta Soprana

Porta Soprana o Porta di Sant'Andrea (in genovese Pòrta de Sant'Andria) fu una delle porte di ingresso alla città medioevale.

Fra le principali costruzioni del periodo storico in cui Genova dominava il Mediterraneo, è costruita in pietra, situata sulla sommità del vecchio Colle di Sant'Andrea, spianato agli inizi del X X Secolo per fare posto all'odierna via Dante e creare tutta l'area di collegamento a Piazza de Ferrari.

In origine era detta Porta Superana, così chiamata perché si trovava rialzata rispetto al piano cittadino trovandosi alla sommità di un colle ripido, il colle di Sant'Andrea appunto, poi in una sorta di correzione linguistica fu ribattezzata Porta Soprana .

Porta Soprana , imponente a due torri, costituiva l’accesso principale alla città venendo da Levante.
Fra il 1155 e il 1159 fu costruita per difendersi dai vari attacchi dei nemici del tempo, fra cui l'esercito di Federico Barbarossa.

I genovesi costruiranno in quel periodo mura e porte, fortificandole a tal punto da divenire una delle città più difficili da espugnare sia da terra che dal mare.

Ancora oggi è visibile sul lato sinistro dell'ingresso, una targa scolpita in latino che rivolgendosi a colui che sta per entrare avverte:

"Sono sorvegliata da soldati, circondata da splendide mura e scaccio lontano con il mio valore i dardi nemici. Se porti pace, accostati pure a queste porte, se cerchi guerra, triste e battuto ti ritirerai".

Restaurata nei primi anni del Novecento, Porta Soprana impressiona per lo slancio delle torri, ma anche per l’eleganza dell’arco del varco d’accesso.

Il suo arco ogivale anticipa un motivo ricorrente nell'arte gotica, inquadrato, all'esterno come verso l’interno, da splendidi capitelli istoriati su solide colonne di marmo.

Qualche curiosità

Nei secoli successivi, venuto meno il ruolo difensivo e ampliata la cinta di mura della città, la porta fu in pratica inghiottita dallo sviluppo edilizio, con la costruzione del vecchio quartiere di Ponticello .

Sull'arco di entrata tra le due torri fu addirittura costruita una casa ad un piano unico.

Poi nel 1800 i piani divennero due e alcune cronache raccontano che vi abitò il figlio di Sanson, il boia che aveva ghigliottinato Luigi XV I durante la Rivoluzione Francese, scappato dalla Francia per arrivare a Genova sfuggendo ai nemici di suo padre in cerca di vendetta.

Le torri di Porta Soprana sempre nel 1800, furono adibite a carcere, così come avvenne per il vicino convento di Sant'Andrea, tutto il complesso fu nominato la prigione della Torre, ed all'interno vi abitavano anche i carcerieri.

Nel 1890 grazie all'architetto Alfredo d'Andrade , direttore della Sovrintendenza di Belle Arti, Porta Soprana e il suo complesso furono ristrutturati.

Sempre a cura del laboratorio di d'Andrade fu ripristinata la torre nord e, con essa, anche l'arco che sovrasta l'entrata della porta.

La torre sud rimase invece racchiusa nel perimetro di un edificio di civile abitazione sino al 19 30 quando, con la demolizione del quartiere di Ponticello , la struttura fu restaurata sotto la direzione di Orlando Grosso .

Nel vecchio acquarello dipinto da Domenico Cambiaso qui sotto rappresentato, ritrovato negli Archivi di Stato, si può notare Porta Soprana come appariva nel 1800, si noti che all'epoca vi erano ancora appese le catene di Porto Pisano, bottino di guerra dei genovesi sui pisani e restituite alla città di Pisa in segno di fratellanza e pace fatta, solo alla costituzione dell'Unità d'Italia.

A Sinistra, dove oggi c'è via del Colle, si può notare il vecchio Convento di Sant'Andrea che oggi non esiste più, ne è rimasto nelle vicinanze, il Chiostro, ancora visitabile e restaurato, praticamente ai piedi di Porta Soprana e a fianco alla Casa di Colombo, ma questa è un'altra storia.

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Dove siamo

Focaccine di patate

Sun, 16 Nov 2025 09:26:12 GMT

Focacciane di patate

Il mondo della focaccia ha infinite varianti.

Sulle focaccine o qualcosa di simile, le storie si perdono nel tempo, quando i pescatori si portavano delle gallette per mare, un pasto frugale ma efficace, che nulla aveva a che vedere con la focaccia di oggi.

Poi nel tempo, le gallette sono diventate piccole focacce, quando la focaccia ha cominciato a diventare un alimento diffuso in tutta la "Superba", ma questa è un'altra storia.

Parlare di Focaccia è un argomento sempre in voga e attuale sul quale cimentarsi, sia per divertimento che per pura golosità, qualcuno le descriverebbe situazioni golose, altri magari le solite focacce, ma noi, dando per scontato che la focaccia sia lo street food di Genova per eccellenza, eccoci con una nuova proposta.

Focaccie genovesi di patate. Certamente sono da provare e spesso queste focaccine dopo averle assaggiate, lasciano quel piacere godereccio che difficilmente se ne potrà fare a meno una volta finite.

Le ricette sono sempre seguite con attenzione sul nostro blog e noi cerchiamo di enfatizzarle, sia grazie ai nostri seguitori che a tutti coloro che incontriamo, siano questi ristoratori, panificatori o semplici appassionati. Non dimentichiamo mai di accettare ricette anche da chi ci legge e vuole suggerirci qualche golosità.

Sulla focaccia e le sue varianti si potrebbe discutere per settimane intere, per noi la focaccia merita sempre un posto in prima fila e appena possiamo ne postiamo tutte le varianti, permettendoci senza volere forzare nessuno, di regalarvi qualche suggerimento in collaborazione con

i Viaggi del Goloso.

LA RICETTA:

FOCACCINE CON PATATE

Ingredienti:

200 gr. di farina 00

100 gr. di farina manitoba

25 gr. di lievito di birra

150 ml. di acqua circa

1 patata bollita di media grandezza

sale

olio d’oliva extravergine

Preparazione:

Mettiamo sul tavolo la farina 00 con la farina manitoba, aggiungiamo il sale e la patata (passata allo schiaccia patate).

Sciogliamo il lievito nell’acqua tiepida e incominciamo a impastare, quando l’impasto risulta ben amalgamato, lasciamo lievitare coperto per circa 1 ora.

Riprendiamo l’impasto lievitato lo dividiamo e stendiamo la pasta con le mani formando le focaccine, ungiamo bene le formine con l’olio, appoggiamo la pasta stesa e la lasciamo nuovamente lievitare coperta per circa 1 ora.

Prepariamo ora un’emulsione di olio e acqua in parti uguali e andiamo a cospargere la superficie delle focaccine premendo con le dita per formare i buchetti, dove va messo un po’ di sale.

Mettiamo in forno a 220° per circa 15 minuti circa.

Sforniamo e godiamo di queste meraviglie!

SE TI PIACCIONO LE NOSTRE STORIE DI FOOD SEGUICI!

Il Cannone di Niccolò Paganini

Thu, 06 Nov 2025 08:40:50 GMT

Il Cannone di Niccolò Paganini

ll "Cannone" è uno dei violini più celebri al mondo, grazie alla sua storia unica e alla leggenda che lo avvolge.

Si tratta dello strumento appartenuto al celebre violinista e compositore genovese Niccolò Paganini (1782-1840), la cui incredibile abilità ha contribuito a trasformare il "Cannone" in un’icona della musica classica e della cultura italiana.

Un po' di storia: la nascita di un mito

Il violino "Cannone" fu costruito nel 1743 dal liutaio genovese Bartolomeo Giuseppe Guarneri, conosciuto come "del Gesù".

Questo violino rappresenta uno dei vertici della liuteria italiana ed è noto per la sua potenza sonora e la profondità del suono, caratteristiche che hanno affascinato e spinto Paganini a sceglierlo come suo strumento prediletto.

Paganini ricevette questo straordinario violino in dono, e una volta che iniziò a suonarlo, non volle mai più separarsene. Fu proprio la potenza sonora di questo strumento, capace di riempire intere sale da concerto, che gli valse il soprannome di "Cannone".

Curiosità e misteri del "Cannone"

Il "Cannone" non è soltanto uno strumento eccezionale per la sua fattura e il suo suono, ma è anche avvolto da un’aura di leggenda che lo rende particolarmente affascinante.

Pare che Paganini stesso abbia apportato alcune modifiche al violino per adattarlo al suo stile virtuosistico.

Le corde venivano spesso regolate per garantire che potessero produrre suoni ricchi e potenti anche nelle esecuzioni più ardite, senza perdere la brillantezza che caratterizza il "Cannone".

La straordinaria velocità e precisione di Paganini nel suonare fecero circolare voci su un presunto patto con il diavolo. Questo violino, con il suo suono cupo e potente, contribuì a rafforzare queste credenze: si diceva che solo un musicista "posseduto" avrebbe potuto ottenere tale maestria.

Oggi il "Cannone" è conservato a Genova, nella città d’origine di Paganini, dove è esposto presso il Palazzo Doria Tursi.

Questo strumento ha ricevuto cure speciali ed è stato oggetto di restauri mirati a preservarne l’integrità originale.

L’aspetto autentico e originale del "Cannone" rimane intatto, e ogni anno viene sottoposto a manutenzione per garantire che mantenga le sue qualità sonore straordinarie.

A causa del suo valore storico e artistico, nel tempo sono state prodotte diverse copie del violino.

Una delle più famose è stata realizzata dal liutaio Jean-Baptiste Vuillaume, un maestro francese dell’Ottocento, che studiò attentamente il "Cannone" e creò un violino molto simile, apprezzato da molti violinisti.

Anche oggi, i liutai continuano a ispirarsi al "Cannone" per creare strumenti dall’acustica straordinaria.

Paganini, con il "Cannone" tra le mani, riuscì a fare impressione ovunque andasse.

Ecco due storie che mostrano l’impatto che lui e il suo violino hanno avuto sulla cultura musicale dell’epoca.

La sfida con Charles Lafont.

Nel 1816, Paganini accettò una sfida musicale con Charles Lafont, celebre violinista francese. Durante l’esibizione, il pubblico restò sbalordito dalla padronanza di Paganini, che fece risuonare il "Cannone" con una potenza tale da sovrastare ogni altro strumento e fare impallidire Lafont.

Questa competizione contribuì ad alimentare la leggenda di Paganini come violinista insuperabile.

Il concerto con le corde rotte.

In un’occasione, durante un concerto, si racconta che tre delle quattro corde del "Cannone" si ruppero.

Paganini, senza esitazione, continuò a suonare con la sola corda rimasta, impressionando il pubblico con la sua tecnica e il suo virtuosismo.

Questo episodio contribuì alla fama del "Cannone" come strumento magico, in grado di esprimere appieno l'arte di Paganini anche in circostanze impossibili.

Oggi il "Cannone" non è soltanto un pezzo da museo: risuona con la stessa potenza che incantava il pubblico dell’Ottocento, mantenendo vivo il mito di Paganini e del suo talento ineguagliabile.

Ogni anno viene suonato da un violinista selezionato durante il Premio Paganini, un prestigioso concorso che si tiene a Genova e che celebra l’eredità del grande violinista.

Questa tradizione mantiene viva la memoria di Paganini e permette agli spettatori di sperimentare il suono unico di questo strumento storico.

Dove vedere il Cannone

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La zona del Carmine a Genova. un viaggio nel tempo

Wed, 29 Oct 2025 09:23:16 GMT

La zona del Carmine a Genova

Un viaggio nel tempo

Se state cercando un angolo di Genova dove la storia medievale pulsa ancora tra vicoli e salite, il Carmine è la vostra destinazione.

Questo antico borgo collinare , compreso nel Municipio I Centro Est, rappresenta una delle gemme più autentiche del centro storico di Genova , sviluppandosi sulle prime pendici della collina di Castelletto.

Le Origini di un Borgo Antico

Le radici del Carmine affondano all'inizio dell'anno Mille, quando la zona era conosciuta come terreno agricolo della chiesa di San Siro, con appezzamenti denominati Pastorecia e Terricio, dedicati alla viticoltura.

La crescita del borgo è legata all'espansione della cinta muraria di Genova, avvenuta tra il 1155 e il 1159, voluta da Federico Barbarossa.

Il nome che conosciamo oggi, Carmine , deriva dalla fondazione, avvenuta nel 1262, del monastero di Santa Maria del Monte Carmelo.

Nel Trecento, l'area si espanse ulteriormente, venendo chiamata Borgo di San Giorgio , un quartiere noto per ospitare i primi edifici genovesi con più alloggi. Nei secoli, questa zona ha prosperato grazie alle attività artigianali, in particolare la lavorazione del cuoio da parte di artigiani noti come confectores e unctores.

L'Anima della Piazza e i Vicoli Segreti

Ancora oggi, passeggiando per il Carmine, si respira l'atmosfera di un angolo magico del capoluogo ligure.

Il tessuto urbanistico è rimasto in gran parte intatto fino all'Ottocento.

Dalla Piazza del Carmine , vero e proprio luogo di aggregazione per l'intera città, si diramano salite che rivelano abitazioni medievali addossate le une alle altre e minuscole piazzette, incorniciate da muri alti e strette creûze fatte di pietra e mattoni.

La toponomastica stessa racconta la storia commerciale del borgo: vie come vico del Cioccolatte e vico dello Zucchero testimoniano il passato delle antiche botteghe dove i droghieri vendevano spezie e cacao.

La piazza è anche il fulcro del Mercato Rionale .

Sebbene in origine il mercato si svolgesse in Piazza Bandiera, fu trasferito nella sua posizione attuale solo nel 1921 con la costruzione dell'attuale struttura in stile Liberty, recentemente riqualificata per tornare al suo antico splendore.

Tesori Architettonici: le Chiese del Carmine

Il borgo vanta un patrimonio monumentale di grande rilevanza, con chiese antichissime che segnano la sua storia religiosa e artistica.

1. Chiesa di Nostra Signora del Carmine. Fu eretta a partire dal 1262 da frati carmelitani francesi che si rifugiarono a Genova dopo la sconfitta subita contro i tatari in Terra Santa.

All'interno della chiesa, che assunse la sua attuale forma a tre navate nel Trecento, è possibile ammirare nove medaglioni raffiguranti santi carmelitani, dipinti verso la fine del 1200 da Manfredino da Pistoia, allievo del celebre Cimabue.

2. Chiesa di San Bartolomeo dell'Olivella. Nota anche come "Chiesa di San Bartolomeo del Carmine", fu fondata nel 1305 per volere del banchiere genovese Bonagiunta Valente. Successivamente passò sotto la regola agostiniana, aumentando il suo prestigio e subendo importanti ampliamenti nel Seicento.

Le sue volte e pareti furono decorate da un pregevole ciclo di affreschi commissionato a Giovanni Battista Carlone nel 1670.

3. Chiesa di San Nicolosio. Fondata anch'essa nel 1305, fu gestita prima dalle monache agostiniane e poi dalle Clarisse per 250 anni.

La chiesa, solennemente consacrata nelle forme attuali nel 1603, ospita al suo interno opere di artisti come Giacomo Boni e i Carlone.

L'altar maggiore in marmi policromi fu realizzato a spese della nobile famiglia De Franchi; sotto di esso riposa Pietro De Franchi, Doge di Genova nel 1603.

4. Abbazia di San Bernardino. Sebbene pesantemente danneggiata da un bombardamento aereo nel 1942, quest'abbazia del XV secolo, originariamente delle Clarisse, fu ceduta alla fine del Cinquecento a Bartolomeo Lomellini, che ottenne il Giuspatronato da Papa Gregorio XIII.

Piazza Bandiera e il Barchile

A pochi passi, sopra piazza della Nunziata, si trova Piazza Bandiera , intitolata ai fratelli Bandiera nel 1869 in seguito allo spianamento dell'area.

Al centro di questa piazza spicca il barchile , una fontana marmorea che raffigura Enea in fuga da Troia, portando sulle spalle il vecchio padre Anchise e tenendo per mano il figlio Ascanio.

Questa fontana ha una storia itinerante, avendo subito diversi trasferimenti prima di trovare la sua sede definitiva nel 1873.

Esplorare il Carmine Genova significa immergersi in una dimensione dove i dettagli medievali e l'arte barocca si fondono, offrendo ai visitatori un'esperienza indimenticabile nel cuore pulsante e storico della città.

Vedi la Mappa

Zena Halloween

Tue, 28 Oct 2025 07:52:03 GMT

ZenaHalloween

ZenaHalloween 2025 sta per arrivare!

Strega o vampiro? Fantasma o zombie?

È ora di scegliere il vostro travestimento!

Giovedì 31 ottobre Genova festeggia Halloween con un programma ricco di eventi per grandi e piccini:

Dolcetto o scherzetto tra botteghe e locali del centro
Villaggio di Halloween in Piazza Matteotti
Ghost Tour in chiave ottocentesca, un percorso tra leggende, apparizioni e segreti dell’Ottocento

Gran finale con DJ set in piazza Matteotti fino a mezzanotte

E voi cosa sceglierete?

Programma:

ZenaHalloween, organizzato dal Comune di Genova in collaborazione con Camera di Commercio, Confcommercio, Confartigianato, CNA, Confesercenti, si apre venerdì 31 ottobre alle 17:00 con l’iniziativa "Dolcetto o scherzetto" in centro.

Bambine e bambini con le famiglie potranno visitare le botteghe storiche, artigiani, bar e i locali, che aderiscono a ZenaHalloween, per ritirare i dolcetti offerti dalla Camera di Commercio di Genova.

Una tradizione ormai consolidata, per un momento di dolcezza e allegria! I locali aderenti saranno riconoscibili da una locandina dell'evento.

Il villaggio di Halloween: una festa per i più piccini e non solo

Dalle 17 alle 21 , piazza Matteotti ospiterà il Villaggio di Halloween con attrazioni pensate per grandi e piccini. Trampolieri, mangiafuoco, bolle di sapone giganti, laboratori creativi dedicati alla zucca, truccabimbi, babydance e tante attività pensate per i più piccoli, in un’atmosfera festosa e accogliente.

Il Ghost Tour: la notte più misteriosa dell'anno in chiave ottocentesca

Al calar della sera, la città si immergerà nei misteri della storia con il Ghost Tour , dalle 19.30 alle 22 , con partenza e arrivo in piazza Matteotti.

Quest’anno, in occasione delle celebrazioni per Genova e l'800 , il percorso sarà dedicato ai segreti e alle leggende della città ottocentesca http://www.ghosttour.it/

Da via Garibaldi, con le tappe a Palazzo Tursi, Palazzo Rosso, piazza della Meridiana a piazza San Giorgio, passando per piazza Agostino Caviglia, piazza San Matteo e piazza dei Giustiniani, quindici tappe animeranno il centro storico con rievocazioni e racconti dal fascino oscuro, i riferimenti sono molteplici: nelle ombre dei vicoli compare Giuseppe Mazzini, che racconta il suo primo incontro con la Carboneria, ma anche lo spirito di Nicolò Paganini che aleggia tra le sale di Palazzo Tursi, o ancora Mary Shelley, la famosissima autrice di Frankenstein, che trovò rifugio per un anno a Genova e che dà voce al proprio tormento.

Il Ghost Tour, realizzato in collaborazione con il Circolo culturale Fondazione Amon APS, potrà essere seguito sia accompagnati dalle guide, presenti dalle ore 19.15 in piazza Matteotti, sia in autonomia, grazie alla cartina illustrativa dell’evento, disponibile gratuitamente fino a esaurimento scorte, presso piazza Matteotti, o scaricabile (a partire dal 31 ottobre) dal sito www.ghosttour.it
Anche per questa edizione saranno proposti tour speciali : un percorso accessibile alle persone con ridotta capacità motoria, uno in lingua inglese e uno in lingua genovese.

I gruppi di animazione

Le piazza saranno animate dai gruppi: Alberto Cervelli con Genova Dreams APS e Sala della Gorgone Scherma Storica; Club Lanterna Magica con Gruppo Danze Tribal Delight; Compagnia “Magia del Teatro” a cura di M. Luisa Gravina, con Gruppi Storici Limes Vitae e Pro Loco Centro Antico; Compagnia Shams dell’Associazione Libera-Mente, con direzione artistica di Enrica Ricciardi; Lucia Vita con Gruppo Storico Corte Fieschi di Casella; Gruppo Storico Flos Duellatorum; Nuovo Gruppo Folcloristico Città di Genova; Gruppo Storico I Gatteschi; Gruppo Storico Sestrese; Francesco Pittaluga con Gruppo Storico Sextum; Claudio De Martino con Gruppo Storico I Viandanti; Gruppo Storico Voltri; Maestro Maurizio Borzone con l’Ensemble “Archi delle Lame” e Ivaldo Castellani (Teatro Govi); Claudio Pozzani e Barbara Garassino di Stanza della Poesia; Teatro Armadillo.

Gran finale con un djset... Da brivido!

Per concludere la serata, dalle 22 alle 24, piazza Matteotti si trasformerà in una grande pista a cielo aperto con DJ set di Ollekram Dj che accompagnerà il pubblico fino a mezzanotte.

Mappa

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Quasi Notte Bianca a Genova

Tue, 21 Oct 2025 14:01:33 GMT

Quasi Notte Bianca a Genova

Il cuore pulsante di Genova si prepara a vivere una serata eccezionale, dedicata alla riappropriazione degli spazi urbani e alla promozione della socialità.

L'evento, denominato Quasi Notte Bianca , animerà il Centro Storico sabato 25 ottobre 2025, dalle ore 18:00 alle 22:00, toccando aree chiave come Piazza Negri, Coccagna, S. Bernardo, Ferretto e Piazzetta Caviglia.

Questa iniziativa nasce direttamente dall’ascolto delle esigenze dei residenti e dei commercianti, focalizzati a restituire centralità al territorio e a promuovere legalità e senso civico attraverso il coinvolgimento attivo della cittadinanza.

L'ampio programma spazia tra arte, giochi, musica, cibo, cartomanzia e tattoo, offrendo opportunità per ogni fascia d’età, inclusi numerosi laboratori per bambini .

Arte, Performance e Cultura Visiva

La creatività sarà al centro della manifestazione, con diverse performance artistiche distribuite nel Centro Storico. In Piazza Ferretto si potrà ammirare l'installazione Arte in piazza , una collaborazione che prevede murales, vignette, illustrazioni e un dipinto collettivo, presentato per la prima volta al pubblico.

Da non perdere, presso il Chiostro S. Andrea, la presentazione di Plastic Soul , dove l’artista Davide Di Donna trasforma bottiglie di plastica in opere dinamiche, infondendo un’anima a questa materia apparentemente banale, modellandola con il calore della fiamma.

Per chi ama la musica e il ritmo, la Piazzetta Caviglia ospiterà uno Spettacolo di danza africana , in collaborazione con una scuola di danza locale, promettendo danze ipnotiche accompagnate da tamburelli, che culmineranno in una tavolata sociale. Infine, il Chiostro S. Agostino sarà lo sfondo suggestivo per le Letture di poesie sulla nascita , curate da un regista e poeta, offrendo momenti di sensibilità e consapevolezza.

Laboratori e Attività Creative per Tutti

Molti spazi si trasformeranno in veri e propri laboratori, invitando il pubblico a "sporcarsi le mani".

Per i più piccoli, in Piazza Negri, si terrà L’UBUratorio: il re è tornato! , dove i partecipanti potranno costruire una versione unica e personale del celebre tiranno simbolo del Teatro della Tosse, in occasione del suo 50esimo anniversario.

In Piazza Coccagna, RigenerLab propone un laboratorio per bambini incentrato sul dare nuova vita a carta crespa, tappi e barattoli, per creare alberelli e bambole.

Gli adulti potranno esplorare l'artigianato locale: in Piazza Giustiniani ci si potrà cimentare con un Laboratorio di ceramica al tornio insieme a esperti artigiani. In Piazza S. Bernardo, LANALAND svelerà i segreti della lavorazione della lana vergine di pecora, dalla tosatura alla tintura, mostrando anche la tecnica di rivestimento del sapone con lana infeltrita, le cosiddette “Sapolane”.

Per gli appassionati di design, in Via Giustiniani, l’esposizione Fuori dagli schemi presenterà complementi d’arredo unici, divertenti e colorati.

Giochi Interattivi e Intrattenimento Diffuso

La serata è ricca di giochi interattivi pensati per coinvolgere il pubblico in modo leggero e divertente. In Piazza S. Giorgio, al Kowalski, si terrà il Buffet d’artista , dove, durante l'aperitivo, si potranno pescare bigliettini misteriosi con soggetti che un illustratore dovrà disegnare a tempo.

Gli amanti dell’enigmistica e dei gadget creativi troveranno pane per i loro denti in Piazza delle Erbe con Le stramberie di Pepita .

In Piazza Embriaci, lo spazio è dedicato a Disegno libero! , mettendo a disposizione cavalletti e materiale per la creazione artistica sotto la supervisione dello staff.

Per i buongustai, Quizzone metterà alla prova la conoscenza della cucina ligure: tre risposte corrette sul menù genovese garantiscono uno sconto del 10%.

In Salita del Prione, The Honey Bar propone un gioco per fare nuove conoscenze: Lasciati impollinare , dove i partecipanti cercano la propria carta omologa per vincere premi da condividere.

E per un tocco di mistero, il Ristorante E Prie Rosse ospita una Serata con l’illusionista , dove il pubblico decide cosa appare e cosa sparisce dal cilindro.

Enogastronomia, Benessere e Serata

Il FOOD FEST offre diverse occasioni per gustare le specialità locali.

Al Giardini Luzzati, la Sagra dell’Ora indietro propone musica, cibo, bevande e animazione per i bambini.

Presso la Locanda Tortuga, sarà l'occasione per l' All you can eat di focaccia al formaggio , con la "Focaccia a più non posso".

Chi desidera un tocco d’inchiostro troverà diversi studi aperti per il WALK IN TATTOO , con tatuatori del Centro Storico a disposizione senza prenotazioni, tra cui Armida Tattoo, Blue Port Tattoo e Morotattoo.

Inoltre, il benessere è garantito a Piazzetta Ninfeo con Il Ninfeo incantato , una serata di armonia e relax sotto le stelle, con dolci ritmi polinesiani, mini lezioni e danze che sanno di oceano.

Infine, la serata si conclude con l'inaugurazione di un nuovo laboratorio creativo: in Piazza delle Lavandaie si tiene la Festa da MUVID con un DJ set che include DJ Kamo, Mr. Phil e Cimo Mariano.

Per chi vuole prolungare la notte, l' After party è al Fela! Music Bar con Discomoderni DJ SET, proponendo sonorità tropical Lover, Afro electro, Latin bass e Italian trips.

Molti locali, come il Kowalski, i Giardini Luzzati e la Trattoria alle Due Torri, ospiteranno anche sessioni di cartomanzia , aggiungendo un elemento di fascino e mistero alla Quasi Notte Bianca.

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Come visitare i Rolli di Genova

Wed, 15 Oct 2025 08:49:41 GMT

Come visitare i Rolli di Genova

Intanto bisogna sapere cosa sono i Rolli di Genova.

I Rolli di Genova originariamente chiamati Rolli degli alloggiamenti pubblici di Genova ai tempi della “Superba” erano le liste delle splendide dimore di nobili famiglie che ambivano a ospitare le alte personalità in transito per Genova in occasione delle visite di stato nell’Antica Repubblica.

In epoche successive, i grandi palazzi ospitarono importanti viaggiatori, attori, personaggi famosi, che includevano il capoluogo ligure nei loro Grand Tour culturali, economici o semplicemente turistici

I Rolli costituiscono il meglio dei palazzi più prestigiosi del centro storico genovese, specialmente lungo le antiche strade “Nuove” via Garibaldi , dove ha sede il Comune, Palazzo Tursi e via Balbi, zona delle Università.

Via Garibaldi a Genova è la più importante via di tutta la parte storica genovese, una strada elegante che piace al visitatore straniero subito, a prima vista.

Via Garibaldi ha un preciso anno di nascita il 1550, Originariamente denominata strada Maggiore, poi strada Nuova, e fino all’ ottocento fu conosciuta con il nome di via Aurea.

Nel 1882 venne infine dedicata a Giuseppe Garibaldi.

Nel 2006 42 palazzi su 114 iscritti ai Rolli di Genova sono stati inseriti dall’UNESCO fra i Patrimoni dell’Umanità. Parecchi Palazzi sono stati completamente restaurata negli anni ‘90.

I ruoli dei palazzi ovvero i Rolli di Genova , furono elenchi costituiti dal su disposizione del Senato della Repubblica aristocratica rifondata dal principe e ammiraglio Andrea Doria.

Genova la Superba attraversò un secolo d’oro, in cui dominò nel Mediterraneo ma non solo, una Repubblica Marinara in cui vivevano ricchi armatori, banchieri e mercanti e una città in cui arrivavano in visita ecclesiastici, Principi e Sovrani, da qui l’idea di catalogare in base al loro prestigio i palazzi che poi in base alla loro importanza avrebbero ospitato il personaggio in visita alla città.

I Rolli di Genova erano a loro volta divisi in “bussoli” in cui i palazzi venivano catalogati in base la prestigio dettato dalle dimensioni, dalla bellezza e dall’importanza stessa del palazzo.

Durante i Rolli Days che si svolgono solitamente 2 volte l’anno, durante il mesi di aprile/maggio e quello di ottobre, per tutti, sia turisti che genovesi, può esserci l’occasione unica di viaggiare nel tempo, tornando in qualche modo a rivivere gli splendidi giorni in cui Genova la Superba, dominava in lungo e in largo nel Mediterraneo in Europa e nel Mondo.

La mappa dei Rolli.

ALCUNI DEI PALAZZI PIU' IMPORTANTI

Palazzo Bianco

Mon, 13 Oct 2025 15:07:34 GMT

Palazzo Bianco Genova

Palazzo Bianco a Genova, uno dei Musei di Strada Nuova, attuale Via Garibaldi, nel quale si possono ammirare diversi dipinti con una delle più importanti raccolte di pittura europea, italiana e genovese dal XVI al XVIII secolo: accanto ai pregevoli capolavori e dipinti italiani (Caravaggio, Veronese), fiamminghi (Hans Memling. Gerard David, Jean Provost, Rubens, Van Dyck), olandesi (Steen), francesi (Vouet, Lancret) e spagnoli (Zurbaràn, Murillo), spicca una vasta rassegna della pittura genovese fra il Cinque e Settecento (Magnasco, Cambiaso, Strozzi, Piola).

La scultura che raffigura Maddalena Penitente , del Canova, conclude il percorso espositivo della preziosa pinacoteca di Palazzo Bianco ed è posta in un suggestivo spazio a lei dedicato, all’interno di Palazzo Doria Tursi.

A partire dal dicembre 2019 all’interno del percorso dei Musei di Strada Nuova, in Palazzo Bianco, sarà possibile visitare la Galleria secondaria del museo: il ricchissimo ‘deposito’ visitabile allestito nel dopoguerra dall’architetto Franco Albini. Più di duecento dipinti, ordinati in 18 sale, dalla pittura di scuola genovese fra Cinque e Settecento, alla sezione dedicata ai Fiamminghi e agli Olandesi che amplia il percorso espositivo principale, presentando quadri in attesa di restauro o in corso di studio.

Il palazzo oggi conosciuto come Palazzo Bianco, in contrapposizione al seicentesco Palazzo Rosso che sorge di fronte, precedentemente appartenuto alla stessa famiglia Brignole Sale, occupa il sito della dimora costruita tra il 1530 e il 1540 da Luca Grimaldi, membro di una delle più importanti famiglie genovesi, e in molti documenti fra cui l’iscrizione nel Patrimonio dell’umanità dell’UNESCO è tutt’ora indicato come Palazzo di Luca Grimaldi.

Dal 1658 essa passò in proprietà alla famiglia Franchi de Candia e nel 1711 venne ceduta, dagli eredi di Federico De Franchi, a Maria Durazzo Brignole-Sale, loro principale creditrice.

Palazzo Bianco fa parte dei 42 Palazzi dei Rolli

VIRTUAL TOUR DEL PALAZZO

INFORMAZIONI UTILI:

ORARI

ORARIO ESTIVO (26 marzo – 6 ottobre)
da martedì a venerdì 9-19
sabato e domenica 10-19.30
Chiuso : lunedì

ORARIO INVERNALE (dall’8 ottobre)
dal martedì al venerdì 9-18.30
sabato e domenica 9.30-18.30
Chiuso: lunedì

In caso di allerta idrogeologica ROSSA diramata dalla Protezione Civile, Palazzo Bianco resterà chiuso e tutti gli eventi in programma saranno cancellati.

BIGLIETTERIA

l biglietto comprende la visita a Palazzo Rosso, Palazzo Bianco e Palazzo Tursi

Intero € 9,00
Ridotto € 7,00 (disabili, ultra 65 anni (cittadini UE), convenzionati e gruppi)
Gratuito (cittadini UE da 0 a 18 anni e la domenica per i residenti nel Comune di Genova, accompagnatori disabili)
Scuole: l’ingresso è gratuito (cittadini UE); è consigliata la prenotazione

Il costo dei biglietti d’ingresso può variare in caso di eventi speciali o mostre temporanee in corso.

Audioguide : sono disponibili in italiano, inglese e francese a € 5,00

verificare eventuali variazioni QUI

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La Lanterna di Genova

Sat, 04 Oct 2025 12:43:05 GMT

La Lanterna di Genova

Parlando della Lanterna di Genova, simbolo spesso poco pubblicizzato della città, è importante sottolineare la sua lunga e interessante storia.

Situata sul promontorio di Capo di Faro, la Lanterna di Genova è il faro più alto del Mediterraneo e secondo in Europa, con i suoi imponenti 77 metri di altezza.

La sua costruzione attuale risale al 1543, ma già nel XII secolo esisteva una torre che venina utilizzata per vigilare su navi sospette e successivamente come faro, con l'utilizzo di fascine bruciate sulla sommità per segnalare l'accesso al porto ai naviganti.

Nel 1326, arriva la prima lanterna ad olio installata sulla torre, la cui luce era concentrata grazie ai cristalli trasparenti prodotti dai maestri vetrai liguri e veneziani.

Alcuni scritti sostengono che la prima torre della Lanterna di Genova fu costruita nel 1128 e sarebbe stata di poco inferiore all'altezza attuale.

La rappresentazione più antica di questa prima Lanterna risale al 1371 e appare sulla copertina di un registro dell'autorità marittima dell'epoca conservato presso l'Archivio di Stato di Genova.

Nella sua lunga storia la torre che ospita il faro fu convertita in prigione nel Quattrocento, e tra i suoi detenuti più celebri si registra il re di Cipro.

Nel Cinquecento, fu edificata la fortezza della Briglia per le truppe che presidiavano la città, ma i genovesi, insorti contro i francesi, la bombardarono causando danni anche alla struttura del faro, che venne ridotta a "mezza torre".

Nel 1543, la Lanterna fu ricostruita e le antiche merlature furono sostituite.

Da allora, la Lanterna resistette senza gravi conseguenze al bombardamento navale del Re Sole verso la fine del Seicento, poi ai combattimenti del 1746 dopo la rivolta di Portoria, e persino ai bombardamenti della seconda guerra mondiale.

Per quello che riguarda le intemperie naturali, nel 1778 fu dotata di impianto parafulmine.

In tempi più recenti, la potenza del faro è aumentata notevolmente grazie all'introduzione di sistemi ottici più moderni, come il sistema rotante con lenti di Fresnel del 1840 e l'introduzione di nuovi combustibili, quali il gas di acetilene nel1898, poi il petrolio pressurizzato nel1905, infine la sua elettrificazione datata 1936.

La Lanterna è visitabile e al suo interno è allestito un museo.

LINK UTILI:

Sito web

Ti porto alla Lanterna

Vi portiamo virtualmente sulla lanterna

Il consiglio è quello di andarci direttamente ma, se non potete farlo, se siete lontani o se ci state ancora pensando, ecco che cliccando sul cursore del video sottostante, potrete guardare Genova a 360º dalla sommità della torre.

Questa parte comunque non accessibile al pubblico...

Per esplorare il panorama dovrete solo muovere il mouse tenendo premuto il tasto sinistro nel video in PLAY.

Credits: Paolo Micai

Si ringrazia la Marina Militare per aver consentito l’accesso e le riprese a fini della promozione e valorizzazione del complesso monumentale.

La visione a 360 non è implementata sul browser Safari.

COME ARRIVARE

In auto e parcheggio presso il Terminal Traghetti

Con la metropolitana- fermata Dinegro- o con il bus 1 fino alla fermata Lanterna.

Per raggiungere la lanterna seguire le indicazioni della passeggiata panoramica.

Le nostre collaborazioni

GENOVA BEER FESTIVAL 2025

Fri, 03 Oct 2025 06:30:22 GMT

Genova Beer Festival 2025

Genova Beer Festival 2025 - La festa della birra artigianale di Genova

Il Genova Beer Festival si conferma un punto di riferimento per chi ama la birra artigianale. Quest’anno al centro dell’attenzione ci sono le birre straniere, ma anche una visione più sostenibile e cooperativa del mondo birrario. Tra i motivi per non perdersi questa edizione spiccano la presenza significativa dei birrifici agricoli, una nuova visione di filiera con il progetto Open Hub e l'arrivo di tre birrifici internazionali d'eccellenza. Questi ospiti arricchiranno l'offerta del festival sia con le loro birre in degustazione sia attraverso laboratori dedicati.

L'appuntamento è fissato per venerdì 3 (ore 18-01),

sabato 4 (ore 12-01)

domenica 5 ottobre (ore 12-22) a Villa Bombrini di Genova Cornigliano (via Muratori 5).

Tutte le info sul sito www.genovabeerfestival.it .

Birrifici agricoli: tra stand e laboratori, un movimento da conoscere
Al festival troverete numerosi birrifici agricoli : realtà che coltivano direttamente parte delle materie prime – orzo, luppolo, altri cereali – e le trasformano fino alla birra finita.

Questo modello riduce la filiera, valorizza il territorio e incentiva pratiche agricole sostenibili.

Sabato 4 ottobre (ore 14.30), in un laboratorio dedicato, Altavia Agribirrificio, Scola Bear, Taverna del Vara parleranno delle opportunità e delle sfide del microbirrificio agricolo, una frontiera di autonomia produttiva e qualità artigianale, per una birra che parla del suo terroir.

Open Hub: cooperare per innovare
Un’altra novità di spicco è il progetto Open Hub, da un’idea di Teo Musso del birrificio (anch’esso agricolo) Baladin .

Open Hub è un network, un birrificio condiviso, che riunisce alcune delle realtà birrarie artigianali più interessanti in Italia, che quindi saranno a loro volta presenti al Genova Beer festival (Altavia, Baladin, Fabbrica della Birra di Perugia, Opperbacco e Ritual Lab) con l’obiettivo di condividere risorse, sperimentazioni, idee, ma soprattutto di proporre birre artigianali di alta qualità ed esclusivamente in fusto per il canale dei grossisti.

Un modo nuovo per dimostrare che anche nel mondo artigianale la sinergia può essere una forza, di cui si parlerà in un laboratorio dedicato sabato 4 ottobre alle 17.30.

Tre eccellenze straniere: scenari internazionali in degustazione
Accanto alle presenze nazionali, il GBF 2025 aggiunge al suo catalogo tre birrifici stranieri d’eccellenza , scelti per qualità, innovazione e influenza nel panorama internazionale. Si tratta di Galway Bay Brewery (Irlanda), Marble Brewery (Manchester, Regno Unito) e Rittmayer (Hallerndorf, Germania). Proprio ai birrifici stranieri sarà dedicato uno dei tanti lab del GBF , un'occasione unica di degustazione e approfondimento in programma domenica 5 ottobre alle ore 15.30 .

“Il Genova Beer Festival mette al centro la birra artigianale, che da nuova tendenza è diventata un elemento consolidato nelle scelte di molti consumatori.

Ma è anche un festival popolare, con un programma ampio per tutte le età e i gusti, nel contesto di una villa settecentesca e del suo giardino da vivere per tre giorni.

IL PROGRAMMA
Il risultato è un festival ancora più inclusivo - con proposte gluten free tra le birre e un’ampia teoria di piatti, anche veg e per celiaci – e sostenibile. Un festival a misura di famiglia, con i lab dedicati ai bambini che si terranno nei pomeriggi di sabato e domenica.

Tutto il programma è consultabile QUI

TUTTI I BIRRIFICI DEL GENOVA BEER FESTIVAL
Altavia Agribirrificio (SV), Birrificio Finalese (SV), Canediguerra (AL), Exuvia (GE), Fabbrica Birra Busalla (GE), Galway Bay Brewery (IRL), Hilltop Brewery (VT), Kamun (AL), Maltus Faber (GE), Marble (ENG), Porta Bruciata (BS), Rittmayer (GER), Scola Bear (SV), Taverna del Vara (SP), War (MI), Wild Raccoon (UD).

LE PROPOSTE FOOD DEL GENOVA BEER FESTIVAL
L’offerta gastronomica includerà le trofie al pesto e le acciughe fritte de Il Genovese , le proposte cinesi di Dim Sum Tang , gli hamburger di Masetto , la cucina polacca di Kowalski , le focaccette fritte di Nonno Giuan , le tasche ripiene di Pane dell’anno 1000 , le pizze di Pomdeter e i dolci di Viganotti .

Sia nella lista delle birre che nei menù saranno presenti prodotti gluten free.

INFO PRATICHE
La formula resta quella a gettoni , convertibili all'ingresso, che saranno l'unica moneta utilizzabile all'interno del festival (anche per gli stand gastronomici). Il biglietto d'ingresso (€ 8, ridotto convenzionati € 6, soci Papille Clandestine 2025 € 2) dà diritto al bicchiere della manifestazione - necessario per le consumazioni - e una guida con tutti i dettagli del festival. Ricordiamo che il regolamento di Villa Bombrini ammette l'ingresso dei cani al guinzaglio nelle aree all’aperto.

I biglietti sono già disponibili su Happyticket
https://www.happyticket.it/genova/acquista-biglietti/0-25322-genova-beer-festival-2025.htm

Il festival è raggiungibile in treno , in bus , in auto (ampio parcheggio gratuito) ed è attiva convenzione con Radio Taxi con sconto del 10% per tutte le corse da e per Villa Bombrini prenotate attraverso la centrale (010 5966).

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Gran Ristoro Genova: lo Street Food di Sottoripa

Wed, 01 Oct 2025 08:01:08 GMT

Gran Ristoro Genova

Lo Street food di Sottoripa

Se pensate di sapere cos'è un panino, probabilmente non siete mai stati al Gran Ristoro a Genova .

Non parliamo di un semplice pranzo al volo, ma di un’esperienza, un rito che si celebra centinaia di volte al giorno da oltre sessant’anni, proprio lì, nel cuore pulsante del centro storico: i budelli medievali di Sottoripa .

Qui, in un piccolo negozietto diventato leggenda, si assaggiano panini di ogni genere, e poi arriva lui il "Misto Piccante" .

È la quintessenza dello street food genovese .

Una michetta di pane fresco, aperta al momento, che racchiude una "miscela" caotica e perfetta: frammenti di salumi misti , verdure sminuzzate, una spruzzata di ketchup e, soprattutto, quel tocco finale di olio piccante che è la firma del locale.

Provarlo è come incontrare di nuovo la prima fidanzata, ma con una differenza fondamentale: mentre lei è cambiata, il Misto Piccante è rimasto esattamente lo stesso.

Il primo morso di vent’anni fa è identico a quello di dieci minuti fa.

Quella resistenza dolce sotto i molari data dai pezzetti di salumi e verdure... e poi arriva lui: il " soffio del drago ". Una leggera sensazione ustionante che viene immediatamente pacificata da un sorso di birra fresca.

Cercatelo nel bancone delle meraviglie, dove avrete ovviamente, l'imbarazzo della scelata.

È indimenticabile . È Genova .

Sottoripa: sove la Storia sforna panini leggendari

Per capire il Gran Ristoro , bisogna respirare l'aria di Sottoripa .

Questa lunga via scorre sotto bassi archi, un tempo affacciata direttamente sul vecchio porto, oggi ponte di collegamento tra il moderno Acquario e l'antica Genova .

Ed è proprio qui che il locale affonda le sue radici, in un periodo storico che ha plasmato l'anima "scorbutica, coraggiosa, testarda e anche un po' porca" della città.

Il negozio aprì subito dopo la Seconda Guerra Mondiale con una missione chiara: sfamare chi lavorava sodo.

L'area pullulava di lavoratori del porto — camalli , facchini, spedizionieri che gravitavano intorno a Palazzo San Giorgio e ai magazzini.

L'aria era un mix di fatica, salsedine e l'odore delle merci sbarcate.

Ma Sottoripa era anche il confine con il mondo.

Di notte, sbarcavano i marinai dalle navi americane, portando con sé l'eco del Jazz e l'energia di un dopoguerra fragile.

Nei bar di Via Gramsci, i sassofoni suonavano una musica nuova che si mescolava alle antiche promesse delle rinomate prostitute della Maddalena .

Era un fermento di vita vera, un luogo dove si faceva la storia, e dove i marinai venivano puntualmente "ripuliti" e raccolti nudi dalla Military Police.

Fu in quei giorni selvaggi, onesti e indimenticabili, che nacque il Misto Piccante.

Un panino che incarna la rapidità, l'energia e l'anticonformismo di una città sempre in bilico tra sacro e profano.

Se siete turisti alla ricerca della vera anima gastronomica di Genova, se siete genovesi che hanno bisogno di un tuffo nella nostalgia, o se siete semplicemente curiosi in cerca di uno dei migliori panini del centro storico: non potete perdervelo.

Attenzione: c'è quasi sempre coda. Ma in questo tempio dello street food genovese , l'attesa fa parte del rito.

E non appena avrete in mano il vostro panino caldo e piccante, capirete perché il Gran Ristoro è un'istituzione che non teme il tempo.

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Mercato Orientale

Mon, 29 Sep 2025 10:10:32 GMT

Mercato Orientale Genova

Mercato Orientale di Genova, MOG, è un luogo magico in cui tantissimi genovesi si “perdono”, tra profumi e colori, mentre per alcuni genovesi è l’appuntamento fisso del sabato mattina.

Spesso si vedono gironzolare diversi turisti di passaggio attirati dalla moltitudine di banchi colorati. Siamo nella centralissima via XX settembre, ed entrare al Mercato Orientale di Genova sarà una festa per gli occhi e per il palato.

Il MOG tra colori, profumi, prodotti e golosità, distribuite in banchi di ogni genere, potrebbe essere definito la Boqueria di Genova.

Due anelli circolari dove si può vivere la vera Genova, passando dalla frutta alle spezie, dalla focaccia genovese al dolce, dalle primizie di frutta alla frutta secco e l’immancabile pesce fresco.

Da non perdere la nuova zona del MOG di recente realizzo, un misto tra Covent Garden e la Boqueria, dove gustare molteplici golosità, specialità genovesi e piatti squisiti.

La Storia del Mog

Inaugurato nel 1899 il Mercato è ubicato nel vecchio chiostro mai terminato dell’adiacente Chiesa della Consolazione , ai tempi fu la sede di un antico convento su cui doveva sorgere un chiostro lasciato a metà dell’opera in cui furono murate le colonne e utilizzato per dare spazio a piccole botteghe o magazzini in cui ricoverare le merci.

Dopo qualche anno e molti lavori nel 1899 fu inaugurato uno spazio destinato a diventare storico il Mercato Orientale di Genova.

Nel tempo divenuto un mercato di riferimento, colorato, allegro, dove si possono trovare tutte le delizie alimentari immaginabili, e frequentato dai cittadini genovesi fin dalla sua inaugurazione.

Nel 2017 è fu presentato un piano di restauro per valorizzare il piano superiore dell’antico mercato lasciato per decenni all’abbandono, il risultato è stato straordinario.

Nel maggio del 2019 è stata inaugurato l’area Food del MOG che ha portato il Mercato Orientale di Genova a livello di molti suoi pari sparsi per L’Europa. In questa area vi saranno eventi che noi di Genova Golosa Local Guide seguiremo con attenzione.

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Ricchi e Poveri un gruppo genovese di fama mondiale

Mon, 29 Sep 2025 08:18:00 GMT

Ricchi e Poveri

Un gruppo genovese di fama mondiale

I Ricchi e Poveri sono un’icona della musica leggera italiana, un gruppo originario di Genova che ha saputo conquistare il mondo, lasciando un segno indelebile nel panorama del cosiddetto "Genova Sound".

La loro storia, iniziata nel 1967, è un susseguirsi di successi straordinari che li hanno resi uno dei gruppi italiani con il maggior numero di dischi venduti, superando i 22 milioni di copie e piazzandosi secondi in Italia solo dietro ai Pooh.

Le origini

Le radici del gruppo affondano nei primi anni Sessanta.

Due dei futuri componenti, Franco Gatti (il "baffo," voce basso) e Angelo Sotgiu (il "biondo," tenore), si incontrarono a Genova e fecero le loro prime esperienze discografiche tra il 1963 e il 1964 con un complesso chiamato I Jets, incidendo quattro 45 giri per l'etichetta ITV di Genova.

Quando il batterista dei Jets, Gianni Belleno, passò ai New Trolls, il complesso si sciolse.

Angelo e Franco decisero di formare un quartetto vocale, ispirato allo stile dei Mama’s & Papa’s, composto da due uomini e due donne.

Incontrarono Angela Brambati (la "brunetta," contralto), che all'epoca cantava in una balera con i Preistorici e fu soprannominata la "Rita Pavone genovese" per la sua voce potente. Angela presentò loro un'amica che cantava molto bene, Marina Occhiena (la "bionda," soprano).

Il quartetto era formato, e nel 1967 nacquero i "Fama Medium" (dalle iniziali dei loro nomi).

Nonostante le loro diverse esperienze lavorative precedenti (Franco era perito chimico, Angelo operaio all'Italsider, e Angela benzinaia), decisero di dedicarsi interamente alla musica.

La svolta con Franco Califano

Il primo a credere nel potenziale del quartetto fu Fabrizio De André , che organizzò per loro un provino a Milano.

Nonostante l'esito negativo, De André li incoraggiò a perseverare.

Il destino del gruppo cambiò grazie all'incontro con il cantautore romano Franco Califano .

Califano, dopo aver notato che i giovani non avevano molte risorse economiche, suggerì loro il nome che li avrebbe resi celebri: Ricchi e Poveri , poiché erano "ricchi di spirito e poveri di tasca".

Califano divenne il loro manager e produttore, curando il loro look e iscrivendoli al Cantagiro del 1968. Debuttarono con "L'ultimo amore," cover di "Everlasting love" dei Love Affair, vincendo la tappa di Perugia in una premiazione segnata da contestazioni.

Anni '70: Il consolidamento

Gli anni Settanta segnarono il vero inizio del successo.

Nel 1970 parteciparono per la prima volta al Festival di Sanremo con "La prima cosa bella" (un brano che era stato rifiutato da Gianni Morandi) e si classificarono secondi, ottenendo un enorme successo.

L’anno successivo, nel 1971, replicarono il secondo posto a Sanremo con "Che sarà," interpretata in coppia con José Feliciano, una canzone che divenne un classico e li fece conoscere in tutto il Sud America.

Il quartetto continuò a frequentare l'Ariston anche negli anni successivi con brani come "Un diadema di ciliegie" (1972) e "Dolce frutto" (1973).

Si cimentarono anche nel teatro e nella televisione.

Nel 1974 entrarono a far parte del progetto itinerante "Teatro Music Hall" organizzato da Pippo Baudo e recitarono nell'operetta televisiva "No no Nanette."

Collaborarono con figure di spicco come Walter Chiari nello spettacolo "Chiari di luna" e parteciparono allo show televisivo "Tante Scuse" con Raimondo Vianello e Sandra Mondaini, cantando la sigla di chiusura "Non pensarci più."

Nel 1976 intrapresero una fortunata tournée teatrale con Walter Chiari, "Chi vuol essere lieto sia," che vinse il Biglietto d’Oro.

Nel 1978 rappresentarono l'Italia all'Eurovision Song Contest con "Questo amore."

Anni '80 la consacrazione

Gli anni ottanta furono la consacrazione nonostante l'abbandono del gruppo di Marina occhiena nel 1981, apparentemente per intraprendere una carriera solista, sebbene le fonti riportino anche voci di dissidi interni, in particolare con Angela, legati a una relazione avuta da Marina con il compagno della Brambati.

La vicenda fu caotica, con Marina che cercò legalmente di partecipare al Festival di Sanremo di quell'anno.

Nonostante la defezione, Angela, Angelo e Franco non si scoraggiarono.

Mantennero la loro compattezza e si presentarono a Sanremo come trio, lanciando quella che sarebbe diventata una delle loro hit più grandi in assoluto: "Sarà perché ti amo."

La canzone fu un successo stratosferico: rimase in vetta alle classifiche italiane per otto mesi e raggiunse la cima delle classifiche per mesi in Francia, Belgio, Austria, Germania e Spagna, consacrandosi come il singolo italiano più venduto del 1981 e dando il via a una "terrificante escalation di successi."

Pensate che i giovani d'oggi e non solo, cantano il famoso brano rivisitato sugli spalti degli stadi di Seria A da diverse tifoserie, per ineggiare la propria squadra!

Gli anni Ottanta furono il decennio del trionfo internazionale per il trio.

Nel 1982 l'album Mamma Maria divenne uno dei dischi più venduti in Europa, e il brano "Come vorrei" fu scelto come sigla dello Show Tv Portobello, condotto dal genovese Enzo Tortora.

Nel 1983, il singolo "Voulez vous danser" divenne una delle canzoni italiane più vendute in Europa nell'estate successiva.

Il culmine del loro successo in Italia arrivò nel 1985, quando i tre Ricchi e Poveri vinsero finalmente il Festival di Sanremo con la canzone "Se m'innamoro," aggiudicandosi anche i Telegatti d’argento.

Il successo si tradusse in trionfali tournée all'estero, in particolare in Unione Sovietica, dove nel 1986 tennero 44 concerti sold-out accogliendo 780.000 persone.

Dal Palco al Reality e la Reunion

Negli anni Novanta il gruppo mantenne la popolarità con nuove tournée e partecipazioni televisive, come la conduzione di Domenica In nella stagione 1990/91 e un nuovo lavoro discografico, Parla col cuore (1999).

Nel 2004 parteciparono alla prima edizione del reality show Music Farm, condotto da Amadeus. Sorprendentemente, vinsero la sfida contro Loredana Bertè e arrivarono terzi nella classifica finale, ottenendo grande apprezzamento per le loro cover di brani celebri, come "Salirò" di Daniele Silvestri.

La loro popolarità crebbe costantemente in Europa dell'Est, con frequenti appuntamenti in Russia, Romania e Polonia.

La formazione a tre subì un’ulteriore, dolorosa, modifica nel 2016.

Franco Gatti lasciò ufficialmente il gruppo dopo 48 anni, motivando la sua scelta con l'età e, soprattutto, il desiderio di dedicarsi alla famiglia dopo la tragica perdita del figlio Alessio nel 2013. Angela e Angelo continuarono come duo.

Tuttavia, nel 2020, in occasione del 50º anniversario del loro debutto a Sanremo, il manager del gruppo, Danilo Mancuso, orchestrò la storica reunion del quartetto originale (Angela, Angelo, Franco e Marina), che si esibì come ospite al Festival di Sanremo con i loro maggiori successi.

Il Duo Oggi

La reunion del quartetto fu breve, anche a causa della pandemia.

I Ricchi e Poveri sono tornati a essere un duo composto da Angela Brambati e Angelo Sotgiu. Il 18 ottobre 2022, Franco Gatti è venuto a mancare a Genova all'età di 80 anni.

Angela e Angelo hanno continuato l'attività, riprendendo con successo il circuito televisivo come coach a The Voice Senior e The Voice Kids nel 2023.

Il loro grande ritorno in gara a Sanremo è avvenuto nel 2024, a distanza di 32 anni, con il brano "Ma non tutta la vita."

Nonostante il 21º posto in classifica, la canzone ha avuto un successo enorme, soprattutto tra i giovani sulle piattaforme social e streaming, ottenendo la certificazione di doppio disco di platino.

A riprova della loro inarrestabile longevità, hanno recentemente pubblicato anche il singolo estivo "Aria" e il brano natalizio "Il Natale degli angeli."

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Amaro Camatti story

Mon, 29 Sep 2025 07:02:20 GMT

Amaro Camatti Story

Nelle nostre storie arriva l’Amaro Camatti, uno degli amari più famosi d’Italia che nasce nei primi anni ‘20 a Genova.

Dietro l’azienda marito e moglie, lui è un chimico toscano, Umberto Briganti, lei emiliana dinamica, si chiama Teresa Camatti, e come vuole la tradizione, dietro il nome di un grande Brand c’è sempre una donna.

Si trasferiscono dal loro laboratorio di Stradone S. Agostino situato nel cuore del centro storico genovese, a Recco, cittadina balneare a pochi chilometri dal capoluogo ligure, tra mare e collina, aprendo la prima distilleria.

La partenza, tra entusiasmo e voglia di emergere, infusi ed erbe aromatiche è subito esplosiva, grazie ad una ricetta segreta che piace al pubblico dell’epoca.

L’amaro genovese diventa famoso negli anni ‘30, lo si promuove per aiutare la digestione, come aperitivo e anche contro il mal di mare, in un periodo in cui Genova sembra tornata “Superba”, il liquore ottiene grandi spazi, superando i confini della Liguria arrivando in Piemonte e Toscana.

I tempi sono quelli del Porto di Genova ricco di navi in partenza per il Sud America e Camatti comincia a farsi conoscere anche in quell’ambiente.

Il dottor Briganti e la sua dolce metà cominciano a raccogliere i risultati della loro scommessa e nel 1935 l’azienda viene insignita del titolo di “Fornitore della Casa di Sua Altezza Reale Principe di Piemonte.

Poi arriva la guerra.

Recco durante la Seconda Guerra Mondiale viene pesantemente bombardata, la distilleria viene risparmiata da gravi danni e trasformata in caserma.

Sicuramente il periodo più difficile, lo zucchero scarseggia e di produrre liquore non se ne parla, ma i coniugi Briganti resistono e quando la guerra finisce, come tutti i loro concittadini, ripartono con nuovo entusiasmo facendo risorgere l’Amaro Camatti.

Tra il 1950 e il 1960 ritorna la moda dei Transatlantici riparto i viaggi di lusso e quelli migratori verso le Americhe, della famosa rotta Genova-New York , abbandonata per via del conflitto bellico.

Lussuosi ambienti e Bartender in cerca di fortuna, per l’Amaro Camatti arriva la consacrazione.

Cocktail, aperitivo, digestivo e persino adatto al mal di mare, Camatti parte per nuove rotte, Genova di nuovo “Superba” ha il suo Amaro.

Amaro Camatti e il 21° Secolo

Tutto va bene fino a quando nel 1964 Umberto Briganti muore e con lui un pezzo di storia del Camatti.

Gli anni trascorrono veloci tra l’eredità che passa dal figlio al nipote di Umberto, poi nel 1989 la svolta, Enzo Bergamino, noto imprenditore ligure di Lavagna, acquista l’azienda, trasferendo la produzione a San Salvatore di Cogorno, vicino alla Basilica dei Fieschi.

Sarà Enzo Bergamino a traghettare l’Amaro Camatti nel 21°secolo rispolverando la gloria del famoso liquore genovese.

Oggi la produzione è rimasta in Liguria, alle Cinque Terre presso la Distilleria San Gallo.

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Farinata storia e ricetta

Thu, 25 Sep 2025 08:22:28 GMT

Farinata Storia e Ricetta

La farinata genovese qualcuno l'ha definita una sorta di piatto ancestrale, sicuramente un piatto che viene da lontano...

Breve storia sulla Farinata Genovese

Prima però qualche curiosità legata forse più ad una leggenda che ai veri accadimenti, perché in effetti ci piace sempre immaginare una storia dietro un grande piatto.

La leggenda indicherebbe l’origine della farinata di fronte alle mura di Troia assediata dagli achei. Ulisse, l’intelligente e scaltro re di Itaca, a corto di viveri ebbe l’idea di mettere a cuocere la farina di ceci mescolata all’olio e non avendo pentole adatte pensò utilizzando gli scudi dei guerrieri.

Un piatto che poteva essere consumato velocemente tra una battaglia e l’altra, ma questa come dicevamo è la leggenda.

Sembra invece che qualcosa di verosimile sia riportato su vecchi testi, i quali raccontano di una galea genovese che dopo la vittoria sui pisani nella famosa battaglia di Meloria, a causa di una tempesta improvvisa cominciò a ballare pericolosamente in mezzo al mare ma senza affondare.

Nella stiva però i sacchi di farina di ceci e i barili d’olio conservati e possibili bottino di guerra, si rovesciarono mescolandosi con l’acqua salata del mare che nel frattempo era entrata nella stiva in una quantità tale da non provocare l’affondamento, ma il giusto per creare danni importanti.

Si creò una poltiglia che fu fatta seccare al sole per poi essere mangiata, sapete i genovesi come sono, come dire, non si butta via nulla.

Comunque sia andata una volta tornati a Genova, cuochi più esperti ripresero quella ricetta improvvisata e mescolarono al meglio gli ingredienti facendo nascere la farinata genovese che tutti conosciamo.

Oggi la Farinata è un piatto rinomato che si può gustare comodamente seduti al tavolo di eleganti locali alla moda o dentro le nuove Sciamadde , riportate ai vecchi splendori di un tempo.

Da sempre abbinata al vino bianco, dal Vermentino al Pigato, oggi viene proposta anche con vini rossi come il ciliegiolo o il rossese.

Ricetta Farinata genovese

Ingredienti:

250 gr. di farina di ceci

750 ml. di acqua

½ bicchiere di olio d’oliva

sale

pepe (a piacere)

Preparazione:

Mettiamo in una terrina la farina di ceci uniamo il sale e aggiungiamo l’acqua tiepida poco alla volta stemperandola bene perché non si formino grumi. Lasciamo questo liquido coperto per almeno 4 ore.

Trascorso il tempo, mescoliamo bene, e con una ramina togliamo la schiuma che si sarà formata.

Uniamo l’olio, rimescoliamo e versiamo il tutto in una teglia o la leccarda del forno.

Inforniamo a 250° per 30 minuti circa, per farla dorare bene possiamo usare il grill negli ultimi 5 minuti.

Serviamo caldissima e se vi piace con una spolverata di pepe.

I Rolli del Mare

Wed, 17 Sep 2025 08:04:09 GMT

I Rolli del Mare

Arrivano i Rolli del Mare

I Rolli Days sono al primo appuntamento della stagione autunnale.

Si parte sabato 20 e domenica 21 settembre : in concomitanza con il 65° Salone Nautico Internazionale (in programma dal 18 al 23 settembre).

Genova e i Signori del Mare: un’edizione ridotta ma ricca di fascino, con le visite guidate agli splendidi Palazzi dei Rolli, Patrimonio Unesco, che si intrecciano alla storia delle famiglie genovesi e dei suoi illustri esponenti che, un tempo, hanno contribuito a rendere Genova “la Superba”, “il cui solo aspetto la indica signora del mare", parafrasando Francesco Petrarca.

Link utili: https://landing.visitgenoa.it/rollidays-online/rolli-days/

Le nostre collaborazioni

Genova e la Birra

Mon, 15 Sep 2025 10:37:52 GMT

Genova e la Birra - Una bella storia

Storie di birra e non solo.

Siamo nel 1882 e il Regno d’Italia , seguendo i tortuosi percorsi delle sue ambizioni coloniali in reazione all’occupazione della Tunisia da parte della Francia che frustrava le mire dei Savoia per quel territorio, decide di allearsi agli Imperi Centrali, Austria e Prussia, formando così la Triplice Alleanza.

Si tratta di una decisione che va per traverso a molti in Italia e soprattutto a Genova, che con gli austriaci aveva più volte avuto a che fare trattandosi di cannonate, fucilate e sommosse e avendo come simbolo stesso della città un ragazzino che lanciava una pietra contro, appunto, gli odiati austro-ungarici, il famoso Balilla.

Fu così che per questioni diplomatiche, i valori patriottici e il Risorgimento vennero accantonati e una volta tanto, i soldati degli Imperi Centrali varcarono Alpi e Appennini godendosi finalmente il bel paese senza correre rischi di essere vittime di qualche schioppettata.

Qualche imbarazzo restò, comunque. A Genova per la commemorazione del 5 dicembre, Il giorno del Balilla e dell’insurrezione del 1746 molto sentita allora, la polizia e i carabinieri dovevano sudare sette camicie per evitare incidenti diplomatici e prevenire canzoni e cori che avessero per oggetto “l’odiato Asburgo” e così via.

Quando i genovesi scoprirono la birra

Gli austriaci, con cui i genovesi non avevano comunque buoni rapporti, portarono un prodotto che mise d’accordo tutti: la birra!

C’era da soddisfare le truppe e gli alti funzionari di stanza a Genova innanzitutto, ma la popolazione indigena gradì questa esotica bevanda che riconciliava un poco i bocconi amari nel vedere l’odiata bandiera degli Asburgo sventolare placida fuori dal palazzo della Prefettura.

Fu così che a Genova fiorirono decine di birrerie con tanto di oste bavarese doc e “kellerine” bionde e allegre ragazze a servire boccali schiumanti.

Molti di questi locali erano concentrati nel salotto della città, la zona che dalla Prefettura scendeva giù per Salita S. Caterina e la galleria del teatro Carlo Felice.

Due delle principali birrerie, la Gambrinus e la Lowenbrau , si trovavano in via S. Sebastiano.

Il proprietario di quest’ultima si chiamava Monsch ed era bavarese, da lui andavano a ristorarsi i funzionari asburgici e italiani nel tentativo di trovare qualche contatto oltre all’alleanza militare.

Svolazzava per il locale la “storica” Nelly, una cameriera leggendaria che colpirà la fantasia poetica di Camillo Sbarbaro, il quale, tra una tappa in un bordello e una in birreria, ebbe modo di ricordare nella sua raccolta di versi “Fuochi fatui” anche la bella kellerina.

La birreria Gambrinus addobbata con stile tirolese, era apprezzata trasversalmente dai ricchi notabili genovesi come dai semplici operai e portuali che amavano risalire dal porto per andarsi a rinfrescare il palato con una bella birra.

Genova in quegli anni godeva di un favorevole momento economico, dopo l’annessione al Regno d’Italia e la crisi del ’49, la politica dei Savoia fu quella di richiamare verso la città investitori esteri di una certa importanza e i flussi migratori verso le Americhe furono un impulso straordinario per il porto che conobbe un grande rilancio in quegli anni.

Anche la vita culturale della città era in grande fermento: il teatro dell’opera richiamava attori e attrici di fama internazionale, Eleonora Duse e Gabriele D’Annunzio trascorrevano notti gloriose nei ristoranti della galleria. Poi c'era Lina Cavalieri, attrice, definita la “donna più bella del mondo”, cuori spezzati e feste travolgenti al ristorante birreria di Pippo Luce, dove i boccali di birra si svuotavano agli infiniti brindisi nei confronti delle belle attrici di passaggio.

Il giornalista Anton Giulio Barrili, fondatore de “il Caffaro” e Stefano Canzio, presidente del Consorzio Autonomo del Porto, entrambi ex garibaldini, discutevano di politica con una birra così come faranno poi negli anni a venire grandi poeti liguri come Montale e Sbarbaro.

La birreria Zolezi che si trovava verso la metà della galleria, offriva dell’ottima musica dal vivo con l’esotica proposta di un quartetto di violoncelliste viennesi.

L’attrazione, al di là della musica, era il fascino delle bellezze teutoniche molto apprezzato dai funzionari della Questura che ai tempi era situata a Palazzo Ducale.

Carabinieri e poliziotti in libera uscita si accalcavano per vedere le ragazze bionde e gli spasimanti, alle volte, complice qualche birra in più, venivano alle mani scatenando gigantesche risse che dovevano essere sedate dai colleghi in servizio.

Un’altra birreria di gran pregio si trovava in piazza Corvetto, gestita dal figlio di un deputato prussiano coadiuvato da un cameriere austero in puro stile asburgico.

Altre si trovavano in largo Zecca, vicino alla stazione Principe e in via Caffaro.

Con gli anni, molti locali si trasformarono e alcune di queste chiusero, così come tramontò quella Genova che oggi resta immortalata nelle fotografie di Alfred Noack.

Resta però la passione della birra per i genovesi che si rinverdisce ogni anno con l ’ Oktoberfest in piazza della Vittoria per una bella bevuta e per ricordare magari anche quei tempi gloriosi.

Infine a Genova, dove un tempo sorgeva lo stabilimento della vecchia Cervisia, se volete godere di buona birra, oggi c’è la produzione tutta genovese della Maltus Faber.

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Salone Nautico 2025 a Genova: immergiti nell'Eccellenza della Nautica Internazionale

Wed, 10 Sep 2025 09:41:16 GMT

Salone Nautico 2025 a Genova Immergiti nell'eccellenza della Nautica Internazionale

Preparati a vivere un'esperienza indimenticabile!

Il Salone Nautico Internazionale di Genova torna per la sua 65ª edizione dal 18 al 23 settembre 2025 . Sei giorni dedicati al meglio dell'industria nautica mondiale, un appuntamento imperdibile per professionisti, appassionati e chiunque ami il mare. Il Salone si conferma un palcoscenico unico, ospitato negli innovativi spazi del Waterfront di Levante .

Cosa ti aspetta al Salone Nautico 2025

Immergiti in un mondo di innovazione e design, dove l'eccellenza è di casa.

Potrai scoprire una vasta gamma di imbarcazioni e prodotti nautici, tra cui:

• Yacht e Superyacht : le creazioni più lussuose e all'avanguardia del settore.

• Barche a Vela : per chi ama la navigazione più tradizionale e sportiva.

• Gommoni e Multiscafi : soluzioni versatili e performanti per ogni esigenza.

• Tecnologie innovative, accessori, componentistica ed elettronica : le ultime novità per equipaggiare al meglio la tua imbarcazione.

È l'occasione perfetta per esplorare schede tecniche, immagini e dettagli che ti guideranno nella tua visita, permettendoti di scoprire le tendenze future della nautica.

Eventi, convegni e riconoscimenti di prestigio

Il Salone Nautico non è solo esposizione, ma anche un centro pulsante di conoscenza e dibattito.

Il ricco programma prevede numerosi eventi e convegni che approfondiranno temi cruciali per il settore. Tra gli appuntamenti di spicco, non perdere il Design Innovation Award , che celebra le soluzioni più creative e innovative nel design nautico, e il World Yachting Sustainability Forum , dedicato alla sostenibilità e alle pratiche responsabili nel mondo dello yachting.

Le ultime novità dal mercato 2025

Il Salone è il luogo ideale per scoprire le ultime anteprime e le novità più attese.

Tra le recenti presentazioni e i lanci sul mercato, potrai ammirare:

• Le soluzioni di SAIM Marine per la gestione e la sicurezza (anche ambientale) dello yacht.

• Il New 41 di Fountaine Pajot , all'insegna dello spazio.

• L' Aquila 46 Coupé , lo sport cruiser di Aquila Yachts.

• Il Tempest 750 Fishing di Cantieri Capelli , pensato per gli appassionati di pesca.

• Il debutto del catamarano YOT 36 Powerboat di Barcando.

• Le prestazioni e il comfort dell' Alpha 40 di Technohull .

• L' Ocean 156 di Sunseeker , con i suoi volumi e spazi generosi.

• Lo Strider 13 KNT x SACS , un'icona di design e innovazione.

• La prima mondiale del Cayman 50.0 Hard Top di Ranieri International .

• Il raffinato flybridge Princess F58 .

• La linea Brave di Joker Boat e il concept Kingsman .

Queste sono solo alcune delle eccellenze che renderanno la tua visita unica.

Pianifica la tua visita a Genova

Per vivere al meglio la 65ª edizione, è fondamentale pianificare la tua esperienza.

Puoi facilmente acquistare i biglietti online per garantirti l'accesso a questo imperdibile evento.

Sul sito ufficiale troverai tutte le informazioni per come arrivare , una dettagliata mappa dell'area espositiva , e le liste aggiornate degli espositori e delle imbarcazioni in mostra .

Il Salone Nautico Internazionale di Genova è più di una fiera: è un'esperienza che ti connette al cuore pulsante del mondo nautico, un evento che celebra la passione per il mare e l'innovazione.

Non mancare!

Le nostre collaborazioni

Cavolini con la Panna e la domenica dei genovesi

Tue, 09 Sep 2025 08:59:44 GMT

Cavolini con la panna e la domenica dei genovesi

Oggi intraprendiamo un delizioso viaggio nel cuore della tradizione pasticcera di Genova per scoprire un gioiello dolce spesso apprezzato ma forse non sempre conosciuto in ogni suo dettaglio storico e compositivo: i cavolini. Preparatevi a esplorare la storia, la composizione e le caratteristiche uniche di questo dolce tradizionale, direttamente dalle fonti che ne tramandano la memoria e l'evoluzione.

Un simbolo del pranzo domenicale genovese

I cavolini, conosciuti nel dialetto genovese come "cavulìn", sono un prodotto di pasticceria autenticamente originario di Genova. La loro importanza non si limitava al solo sapore; essi ricoprivano un ruolo specifico e significativo nella tradizione culinaria locale.

Un tempo, infatti, venivano consumati come dolce conclusivo del pranzo della domenica.

Questa usanza sottolinea come i cavolini fossero parte integrante dei momenti di convivialità e festa in famiglia, un rito che marcava la fine del pasto più importante della settimana. La loro presenza era attesa e apprezzata, rendendoli non solo un dessert ma un vero e proprio simbolo della tradizione domenicale genovese.

Com'è fatto un cavolino con la panna?

La struttura fondamentale di un cavolino è caratterizzata dalla sua semplicità compositiva, che ne esalta il sapore.

Il dolce è costituito da un guscio di pasta choux.

Questa pasta, nota per la sua leggerezza e la sua capacità di gonfiarsi in cottura creando una cavità interna, è la base perfetta per il ripieno.

Tradizionalmente, questo guscio viene tagliato orizzontalmente a metà, una pratica che facilita la successiva farcitura.

All'interno di queste due metà, trovano posto gli elementi chiave che definiscono il cavolino tradizionale:

• Crema pasticcera: Un primo strato vellutato e ricco, che fornisce la base dolce e morbida del ripieno.

• Panna montata: Uno strato abbondante che sovrasta la crema pasticcera, conferendo al dolce una testura ariosa e una freschezza inconfondibile.

Questa combinazione crea un equilibrio perfetto tra dolcezza, cremosità e leggerezza.

La storia

La storia documentata dei cavolini ci porta indietro nel XIX secolo.

La loro prima citazione ufficiale risale al 1863, all'interno di un'opera fondamentale per la gastronomia ligure: il trattato "La Cuciniera Genovese".

L'autore di quest'opera è Giovanni Battista Ratto , il quale non si limitò a nominare i cavolini, ma ne fornì anche una breve, ma preziosa, spiegazione della loro preparazione.

Questa testimonianza è di vitale importanza, poiché ci offre uno spaccato autentico delle tecniche e degli ingredienti utilizzati all'epoca per realizzare questo dolce tradizionale.

La ricetta originale descritta da Giovanni Battista Ratto in "La Cuciniera Genovese" delinea i passaggi fondamentali per la creazione di questo dolce, fornendo istruzioni precise per la pasta choux e la sua farcitura.

• Preparazione della Base della Pasta Choux:

Si iniziava ponendo sul fuoco una piccola casseruola con acqua e burro.

Appena il burro si liquefaceva, si aggiungeva la farina al composto.

Era fondamentale "dimenarla bene finché non sia un composto liscio", assicurando una base uniforme per la pasta.

Una volta raggiunta la consistenza desiderata, il composto veniva tolto dal fuoco.

A quel punto, si aggiungevano due uova sbattute, incorporandole energicamente e specificava: "dimenatela finché non sia bene unito il tutto".

Questo passaggio è cruciale per conferire alla pasta la sua peculiare capacità di gonfiarsi.

• Formazione e Cottura:

Successivamente, si preparava un tegame, rivestendolo con "carta oleata unta di burro" per evitare che la pasta si attaccasse.

La pasta veniva poi disposta sul tegame a cucchiaiate, mantenendo una distanza tra l'una e l'altra. Questo era essenziale per permettere ai cavolini di gonfiarsi adeguatamente durante la cottura senza attaccarsi tra loro.

La cottura avveniva in forno a "moderato calore", una temperatura che consentiva una crescita uniforme e la formazione della crosta esterna.

Il punto di cottura ideale era quando i cavolini erano "bene gonfiati e coloriti", indicando che avevano sviluppato la loro struttura interna vuota e leggera.

• Farcitura e Servizio Finale:

Una volta cotti e tolti dal forno, si procedeva alla farcitura. Con un coltello, si praticava un "piccolo buco" in ciascun cavolino.

Attraverso questo foro, si introduceva la farcitura, che, secondo Ratto, poteva essere panna montata o zabaione. Questa indicazione è interessante, poiché lo zabaione è una delle varianti ancora presenti oggi.

Infine, i cavolini venivano "spolverizzateli di zucchero", probabilmente zucchero a velo, per un tocco di dolcezza e una finitura elegante.

Il servizio prevedeva che fossero gustati freddi, esaltando la freschezza del ripieno.

L'evoluzione nel tempo: differenze dal Bignè francese e varianti moderne

Nel corso degli anni, pur mantenendo salda la sua identità, il cavolino ha subito alcune evoluzioni, sia nella preparazione che nelle varianti di gusto, che lo distinguono e ne confermano la vitalità.

Una delle caratteristiche più distintive del cavolino genovese, che lo differenzia nettamente dal più celebre bignè francese, è la sua farcitura predominante di panna montata fresca.

Questo elemento è cruciale per la sua identità e sapore, sottolineando l'importanza degli ingredienti freschi nella pasticceria tradizionale ligure.

La realizzazione moderna dei cavolini, sebbene fedele alla ricetta base della pasta choux, si è adattata per praticità e per esaltare determinate consistenze.

Attualmente, il guscio di pasta choux è noto per essere croccante all'esterno e vuoto all'interno, una testura ideale che contrasta splendidamente con la morbidezza del ripieno.

A differenza del metodo originale di Ratto che prevedeva un piccolo foro, oggi il guscio viene tagliato e separato orizzontalmente per una maggiore praticità nella farcitura.

Oggi la disposizione del ripieno nella versione moderna è molto specifica e generosa.

La parte inferiore del guscio viene per prima cosa riempita con la crema pasticcera.

Sopra la crema pasticcera, viene poi adagiato uno strato molto abbondante di panna montata.

L'abbondanza di panna è un tratto distintivo che rende il cavolino genovese un'esperienza di gusto particolarmente ricca ma allo stesso tempo leggera.

Infine, la parte superiore del guscio di pasta choux viene delicatamente posizionata a "cappello" sopra il ripieno, ricomponendo il dolce.

Il tocco finale è dato da una spolverata di zucchero a velo o da una copertura di granella di zucchero, che non solo aggiunge dolcezza ma contribuisce anche all'estetica e alla testura finale del cavolino.

Oltre alla versione classica, che vede la combinazione di crema pasticcera e panna montata come protagonista, nel corso degli anni sono state sviluppate diverse varianti per soddisfare un'ampia gamma di gusti.

Tra le farciture alternative più apprezzate troviamo il ripieno di cioccolato, di zabaione (che, come visto, ha radici anche nella ricetta originale di Ratto per la farcitura post-cottura), o di altre creme dolci.

Questa evoluzione dimostra la capacità del cavolino di rimanere un classico amato, pur adattandosi e offrendo nuove interpretazioni senza perdere la sua essenza.

Un dolce "Patrimonio di Genova"

I cavolini sono molto più di un semplice dolce; essi rappresentano un frammento vivo della storia e della cultura gastronomica di Genova.

Dalle loro prime attestazioni nel trattato di Giovanni Battista Ratto, che ne codificò la preparazione nel 1863, fino alle versioni moderne che ne esaltano la croccantezza e la ricchezza del ripieno, i cavolini continuano a deliziare i palati e a evocare i sapori e i ricordi delle tradizioni domenicali genovesi.

La loro preparazione, che valorizza la semplicità degli ingredienti e l'accuratezza dei passaggi, li rende un simbolo intramontabile dell'arte pasticcera ligure, un dolce patrimonio che merita di essere conosciuto e apprezzato in tutte le sue sfumature.

Che siano gustati nella loro forma più tradizionale o in una delle deliziose varianti, i cavolini rimangono un'esperienza dolce e inconfondibile, profondamente legata all'identità di Genova.

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Oktoberfest Genova 2025: la Baviera a Genova con Gusto, Musica e Tante Novità!

Mon, 08 Sep 2025 07:41:22 GMT

Oktoberfest Genova 2025

La Baviera a Genova con Gusto, Musica e tante novità!

Preparatevi!

Dal giovedì 11 a domenica 28 settembre 2025 , la quindicesima edizione dell' Oktoberfest Genova torna ad animare Piazza della Vittoria , trasformando il cuore della città in un autentico angolo di Monaco di Baviera.

Questa non è una festa della birra qualsiasi: è l'unica manifestazione in Italia ufficialmente riconosciuta dalle autorità bavaresi, un vero punto di riferimento nazionale capace di attrarre oltre 100.000 visitatori ogni anno.

Un evento storico, ideato nel 2005 da Alessio Balbi, che si è affermato come una delle rassegne più longeve e consolidate del settore. Anche quest'anno, cultura bavarese, convivialità e divertimento per tutte le età saranno i protagonisti indiscussi, arricchiti da imperdibili novità.

La Vera Atmosfera Bavarese: Birra, Cibo e Intrattenimento Autentico

Al centro della festa, come da tradizione, troverete l'inconfondibile birra HB (Hofbräu) , rigorosamente brassata dalla Birreria Hofbräu di proprietà dello Stato di Baviera.

Nel grande tendone principale, interamente dedicato al cibo e alle bevande, potrete assaporare i piatti tipici della gastronomia bavarese , dagli antipasti ai dolci, grazie al miglior catering specializzato.

Per celebrare i 15 anni della manifestazione, una deliziosa novità culinaria farà il suo debutto: i canederli , preparati rigorosamente a mano dal catering tirolese.

E non preoccupatevi per il brindisi: la birra sarà disponibile anche in versione analcolica e per celiaci, e i prezzi saranno più convenienti rispetto all'Oktoberfest di Monaco!

L'evento promuove anche una scrupolosa politica sul Bere Responsabile, aderendo alla campagna delle Birrerie Tedesche.

L'atmosfera sarà vivacizzata dalle celebri band bavaresi come Die Klobnstoana, Die Schweinhaxn, Die Wiesnmadln, Peter Traktor Band e Die Kreutz, che porteranno l'autentico spirito di Monaco a Genova prima di esibirsi nei tendoni dell'Oktoberfest originale.

La Grande Novità 2025: l'Out! Festival

Quest'anno, l'Oktoberfest Genova si arricchisce di una straordinaria novità: l ' Out! Festival . Questo spazio culturale e musicale innovativo è stato ideato per dare voce al talento artistico locale.

Ogni sera, sul palco allestito accanto al tendone principale, si alterneranno artisti, band e progetti culturali selezionati tra numerose candidature.

"Out!" non è solo un invito a "venire fuori" ma anche un acronimo per Open Up Talent! , sottolineando l'obiettivo di offrire visibilità e valorizzazione alla vibrante scena artistica genovese.

Dal giovedì alla domenica, potrete scoprire talenti come iPop80, Coldshiver, Blue Monday, Guesan, Nero Fluo, Pornoshock, Safari Garage, 8089, The Passion Mode-The Depeche Mode Tribute e Hell Train.

Le serate saranno animate da Radio Babboleo e proseguiranno con i dj set di Pernaz e Biagini. Nelle altre sere, il Festival ospiterà progetti culturali curati da scuole e realtà locali, esibizioni di Zena Swing, Wild Angels, Teatro Maniman, Spaziodanza/Venti Eventi, il concerto di cornamuse di Lo Clan e la Fiera del disco di Ernyaldisko.

Un momento clou sarà sabato 27 settembre, quando il chitarrista degli Hell Train suonerà una Gibson SG autografata da Angus Young degli AC/DC!

Un Festival sostenibile e aperto a tutti: L'OktoberParade e Molto Altro

La festa prenderà il via giovedì 11 settembre con la spettacolare OktoberParade , una sfilata di biciclette e mezzi sostenibili che partirà da Piazza De Ferrari e arriverà al tendone di Piazza della Vittoria.

Questa iniziativa, aperta a tutti, celebra l' European Mobility Week , promuovendo la mobilità sostenibile con rastrelliere per biciclette disponibili per tutta la durata dell'evento.

Lungo il percorso, la musica dell'originale banda bavarese dell’Oktoberfest di Monaco si alternerà a quella della Filarmonica Sestrese, in un coinvolgente scambio culturale.

Ma l'Oktoberfest Genova è molto più di birra e musica. Il programma è ricco di appuntamenti per ogni interesse:

• Sport e Benessere : dimostrazioni di spade laser con Ludosport, scherma e danze storiche con la Scuola Antonio Quintino, esibizioni acrobatiche della Scuola Taekwondo Genova con campioni mondiali, sessioni di yoga con Irene Widiana e esibizioni di tessuti aerei.

• Cultura e Tradizione : danze cinquecentesche con il Gruppo Storico Sestrese, raduno di Fiat 500, laboratori sui distillati bavaresi e incontri con giochi da tavolo grazie a Borgo Pila Game House.

• Lettura e Creatività : appuntamenti con autori come Dario Rigliaco (a cura della Feltrinelli) e Sara Poluzzi, che presenterà il suo libro "Bike Coaching" nell'ambito della Settimana Europea della Mobilità Sostenibile. Torna anche OktoberArt con laboratori creativi di disegno, jingle e origami.

• Spazio Bambini : il Kindergarten offrirà attività ludiche e iniziative curate dall'Associazione Clown al Volo e dall'Associazione Maruzza Liguria, garantendo divertimento e attenzione per i più piccoli.

Non Perdetevi la 15ª Edizione !

L'Oktoberfest Genova 2025 è un'occasione unica per vivere diciotto giorni di grande festa, in un connubio perfetto tra tradizione bavarese e vivacità locale.

Un evento che unisce sapori, colori, musica, cultura e sostenibilità, perfettamente integrato nel tessuto urbano.

Le nostre collaborazioni

Street Food a Genova con il Mercato Europeo

Thu, 04 Sep 2025 08:18:25 GMT

Street Food a Genova con il Mercato Europeo

Genova si prepara ad accogliere di nuovo i colori, i profumi e i sapori del Mercato Europeo . L'appuntamento è da venerdì 5 a domenica 14 settembre 2025 in Piazza Caricamento , nel cuore pulsante della città.

Per dieci giorni, la piazza si trasformerà in un vivace crocevia di culture e tradizioni enogastronomiche.

L'evento, a ingresso libero , sarà aperto tutti i giorni dalle ore 10:00 alle 24:00 , offrendo la possibilità di vivere un'esperienza culinaria unica dall'aperitivo fino a dopo cena.

Con più di 50 stand provenienti da tutta Italia, Europa e dal mondo, il Mercato Europeo è una vera e propria festa per i sensi.

I visitatori potranno esplorare un ricco mercato di prodotti tipici e dell'artigianato, ma il cuore dell'evento batte per il cibo.

Uno spazio speciale è dedicato all' area street food di qualità , con cucine "on the road" pronte a deliziare il palato con specialità italiane e internazionali.

Un vero e proprio tour del mondo attraverso il gusto, dove ogni stand racconta una storia diversa.

Il tutto sarà accompagnato dalle migliori birre artigianali , selezionate per abbinarsi perfettamente alle prelibatezze culinarie offerte.

Un'occasione da non perdere per far rivivere l'atmosfera unica di un mercato ricco di sapori autentici e per scoprire le eccellenze enogastronomiche del territorio e non solo.

La Manifestazione è organizzata da Anva e Confesercenti.

Le nostre collaborazioni

Genova bissa l'appuntamento con The Ocean Race Europe

Wed, 03 Sep 2025 09:54:19 GMT

Genova bissa l'appuntamento con The Ocean Race Europe

Genova, la principale città marittima italiana e il più grande porto commerciale del Mediterraneo, si prepara a essere una tappa fondamentale per The Ocean Race Europe nel 2025 .

Dopo il successo del 'Grand Finale' nel 2023, la Superba accoglierà nuovamente una flotta di imbarcazioni da regata IMOCA con foiling, rafforzando il suo legame con uno degli eventi velistici più prestigiosi al mondo.

Un Partenariato profondo e impegnato

La relazione tra Genova e The Ocean Race è di lunga data e passionale.

La città ha ospitato la finale dell'edizione inaugurale di The Ocean Race Europe nel giugno 2021, una regata di tre settimane con partenza da Lorient, Francia, e scali a Cascais, Portogallo, e Alicante, Spagna. Ha inoltre accolto l'arrivo dell'edizione 2022-23 di The Ocean Race, segnando la prima volta che il giro del mondo culminava nel Mediterraneo e la prima visita della flotta in Italia.

Questa storia include anche l'ospitalità di due edizioni dei Summit di The Ocean Race, dimostrando l'impegno di Genova nello sport e nella sostenibilità.

L'Italia ha una tradizione ricca nella Ocean Race: nell'edizione originale del 1973-74 c'erano tre iscrizioni battenti bandiera italiana, e nel corso delle 13 edizioni della regata hanno partecipato ben 11 team italiani e oltre 130 velisti italiani.

Genova è un Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO e da tempo è considerata uno dei centri marittimi più importanti d'Europa.

Non a caso, è riconosciuta come la capitale italiana della nautica da diporto e nel 2024 è stata la Capitale Europea dello Sport .

Oltre al suo fascino marittimo, la città vanta oltre un centinaio di splendidi palazzi del XVI e XVII secolo, una selezione incredibile di negozi storici e ristoranti dove gustare il famoso pesto genovese, focacce genovesi classiche e focacce al formaggio di Recco e deliziosi frutti di mare, senza dimenticare la pasta in ogni forma immaginabile.

Ma Genova guarda anche al futuro, con un forte impegno per la sostenibilità.

Obiettivi come una maggiore efficienza energetica, la mobilità ecologica, la pesca responsabile e la salute del mare sono fondamentali per realizzare un evento verde e sostenibile.

Essendo sede del più grande porto d'Italia, la salvaguardia dei suoi mari è prioritaria.

La città si trova all'interno del Santuario di Pelagos , un'enorme area protetta istituita per difendere i mammiferi marini, incluse le tartarughe marine Caretta caretta e le balene comuni, dagli impatti dell'inquinamento e delle attività umane.

Un sito Natura 2000 si estende anche lungo la costa, a protezione di specie e habitat preziosi e minacciati.

A novembre, la città ospiterà The Ocean Race Summit Genova, un evento dedicato a evidenziare le sfide e le soluzioni per un oceano sano, includendo anche un Generation Ocean Symposium per le idee dei giovani.

The Ocean Race Europe 2025 a Genova offrirà una serie di esperienze indimenticabili per i fan , permettendo a tutti di immergersi nel cuore della regata.

• Tour "Dietro le Quinte" : Un'opportunità unica per vivere la The Ocean Race Europe da vero insider. Questo tour guidato di 45 minuti offre accesso VIP all'Ocean Live Park, esplorando le aree tecniche e l'Area Squadre Condivise.

I partecipanti potranno incontrare le persone dietro la gara e accedere senza attese alla Race Cockpit Experience. Il costo è di 25 euro a persona, gratuito per i bambini sotto i 12 anni, e i gruppi sono limitati a 10 persone per un'esperienza personale.

• VIP Pit Lane Tour : Il giorno della partenza della tappa, questo tour di 4 ore offre un accesso esclusivo alla Terrazza dei marinai, con un tavolo riservato, cibo e bevande in omaggio, e un pacchetto di benvenuto VIP.

Sarà possibile ascoltare storie e approfondimenti da un marinaio professionista, partecipare a una sessione interattiva di domande e risposte, e unirsi alla parata dei marinai e alla cerimonia di attracco sul pontone. I gruppi sono molto intimi, con soli 5 ospiti, e il prezzo è di 350 euro a persona.

• Pit Lane Tour : Per chi desidera avvicinarsi alle barche IMOCA e ai velisti, questo tour guidato di 15 minuti permette di passeggiare in banchina, vedere le imbarcazioni da vicino e osservare gli equipaggi al lavoro.

I gruppi sono limitati a 15 ospiti per un'esperienza personale e il costo è di soli 15 euro a persona, con accesso gratuito per i bambini sotto i 12 anni.

Preparatevi a vivere un'esperienza mozzafiato a Genova nel settembre 2025.

Che siate appassionati di vela, amanti della storia o semplicemente curiosi di scoprire una città vibrante, Genova vi aspetta per The Ocean Race Europe!

Per tutte le info segui i link utili:

https://www.visitgenoa.it/it/ocean-race-europe-2025

https://genova.theoceanrace.com/it/home

Le nostre collaborazioni

La Voglia di Genova

Wed, 03 Sep 2025 07:12:52 GMT

La voglia di Genova

Ristorante La Voglia di Genova : il Cuore Autentico della Cucina Ligure nel Centro Storico.

Se cercate un'esperienza culinaria che celebri la vera tradizione ligure, il Ristorante La Voglia di Genova è la destinazione perfetta.

Aperta nel marzo 2021, questa trattoria a conduzione familiare si è rapidamente affermata come un punto di riferimento per chi desidera gustare piatti genuini, proprio come "fatti in casa", nel cuore pulsante di Genova.

Un viaggio nei Sapori Tradizionali di Liguria

La missione de La Voglia di Genova è chiara: offrire un servizio di ristorazione che evochi i sapori e l'accoglienza di una cucina casalinga.

Il vero protagonista è la cucina tradizionale ligure , con un'enfasi particolare sulla pasta fatta in casa .

Ogni piatto è una testimonianza dell'amore per le radici gastronomiche della regione, garantendo un'esperienza genuina e indimenticabile.

Qui, la tradizione non è solo una parola, ma un ingrediente fondamentale in ogni ricetta.

Locale Caratteristico e ampio spazio all'aperto

Immerso nell'incantevole atmosfera del Centro Storico di Genova , il ristorante vanta un locale caratteristico che accoglie i suoi ospiti in un ambiente caldo e autentico.

La sua posizione è invidiabile, a due passi dalla celebre Piazza De Ferrari , rendendolo facilmente accessibile per residenti e turisti.

Un valore aggiunto, specialmente nelle giornate più miti, è l' ampio spazio all'aperto disponibile.

Che sia per un pranzo soleggiato o una cena sotto le stelle, potrete godervi la vostra esperienza culinaria immersi nell'atmosfera vibrante della città.

Un menù per tutti i gusti e eventi speciali

Il Ristorante La Voglia di Genova si distingue per un'offerta culinaria inclusiva e variegata.

Oltre al Menù Classico , che esalta i piatti più rappresentativi della cucina ligure, il ristorante propone anche un Menù Gluten Free e un Menù Vegano , assicurando che ogni ospite possa trovare opzioni deliziose e adatte alle proprie esigenze alimentari. A completare l'offerta, una selezione curata di Vini, Birre, Spirits e Bibite , perfetti per accompagnare ogni pietanza.

Inoltre, La Voglia di Genova partecipa attivamente alla vita culturale e gastronomica del territorio, come dimostrato dalla sua presenza in eventi importanti come Slow Fish 2025 | Liguria & Calabria , un segno del suo impegno nella valorizzazione delle eccellenze locali.

Un Riconoscimento Crescente nel Panorama Genovese

Sin dalla sua apertura, La Voglia di Genova ha conquistato il palato e il cuore dei suoi avventori, come testimoniano le ottime recensioni su piattaforme come Tripadvisor, Google e Facebook .

È un locale raccomandato anche da Restaurant Guru , consolidando la sua reputazione come una delle migliori trattorie per la cucina tipica ligure a Genova.

Se desiderate immergervi nei sapori autentici della Liguria, in un ambiente accogliente e caratteristico nel cuore di Genova, il Ristorante La Voglia di Genova è la scelta ideale.

Lo abbiamo inserito nei nostri percorsi golosi, per il gusto della tradizione e l'ospitalità familiare che rendono questo locale un vero gioiello gastronomico.

Sarà un percorso goloso per tutti gli appassionati di cucina genovese.

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Genova a piedi

Tue, 02 Sep 2025 14:53:01 GMT

Genova a Piedi

Come girare la città in autonomia con le nostre guide

Camminare tra i vicoli di Genova non è solo un percorso, è un’esperienza che accende i sensi.
Le nostre mappe, itinerari e audioguide ti portano a vivere la città con occhi nuovi, passo dopo passo.

Lasciatevi guidare dalle storie nascoste dietro ogni angolo, respirate la magia dei carruggi e lasciatevi sorprendere dalle viste che solo chi la percorre a piedi può scoprire.

Genova non si osserva, si vive.

Pronti a scoprire Genova con noi?

Abbiamo creato audioguide, e messo a disposizione mappe per orientarsi in città, oltre a guide turistiche in PDF scaricabili gratuitamente per itinerari e percorsi.

Audio Guida itinerario Piazza de Ferrari Porto Antico Genova

Tue, 29 Jul 2025 09:29:26 GMT

Audio Guida

da Piazza de Ferrari a Porto Anti co

Il percorso a piedi da Piazza De Ferrari fino all'Acquario di Genova Area Porto Antico.

Il percorso ti porta attraverso alcune delle zone più belle e caratteristiche di Genova.

Partenza da Piazza de Ferrari per poi fare tutto l'itinerario:

Piazza Matteotti: una delle piazze più grandi e importanti della città, con l'entrata principale a Palazzo Ducale.
Via San Lorenzo: una delle vie più antiche e suggestive di Genova, con i suoi palazzi storici e le botteghe artigiane.
Piazza San Lorenzo: una delle piazze più antiche della città, con la Cattedrale di San Lorenzo.
Via di Scurreria
Piazza Campetto: una delle piazze più caratteristiche di Genova, con i suoi bar e ristoranti all'aperto e botteghe Storiche.
Piazza Banchi: una delle piazze più antiche della città, con una storia lunga secoli.
Via degli orefici: il caruggio che porta verso il mare antica via degli orafi
Piazza Caricamento: una delle piazze più grandi e importanti della città, con Palazzo San Giorgio.
Infine tutta l'area del Porto Antico e l' Acquario di Genova.

Non dimenticare di fermarti per ammirare le bellezze architettoniche e artistiche che incontrerai lungo il tuo percorso!

Puoi vedere il percorso qui: Google Maps .

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Truogoli di Santa Brigida, cuore di Genova

Thu, 24 Jul 2025 06:27:59 GMT

Truogoli di Santa Brigida, nel cuore di Genova

Caruggi, i Truogoli di Santa Brigida, ancora un pezzo di Genova da scoprire.

Girare per Genova lo sapete, è una delle nostre passioni, suggerire angoli della città noti e meno noti, ai turisti certo, ma anche ai genovesi che spesso si dimenticano di quanto sia bella Genova.

Girando per Caruggi

Se volete capire il centro storico di Genova, provare solo ad immaginare la vita di un passato non molto lontano, ed apprezzare la bellezza di un luogo senza tempo, i Truogoli di Santa Brigida sono il posto ideale per immedesimarsi in quella vita che ancora oggi, capitando per caso in zona, qualcuno potrebbe casualmente rivivere.

Cestini calati dalla finestra con dentro i soldi per fare la spesa, o qualcuno che sempre tramite quel cesto la spesa la riceve; gesti di vita quotidiana che oggi non si vedono praticamente più, ma che un tempo erano all’ordine del giorno.

Niente ascensore e piani alti, allora il cesto calato faceva risparmiare tempo e fatica. Poi panni stesi, profumo di biancheria e magari qualche pentola al fuoco, forse con in cottura dello stoccafisso o forse un sugo, il famoso “tuccu” di carne, con cui condire ravioli di verdura o semplicissime ma buonissime pastasciutte.

Come scoprire i Truogoli di Santa Brigida

Come arrivare in questo angolo colorato di Genova è facile; tra via Prè e via Balbi si apre una piazza ristrutturata negli anni ottanta dove al centro, si trovano i Truogoli di S. Brigida, lavatoi pubblici storici datati 1650 e tra i pochi rimasti in città, costruiti con il contributo di una delle famiglie genovesi più in vista, i Balbi.

Sarà un caso, ma l’accesso più spettacolare lo si può varcare proprio da via Balbi, grazie ad un arco da cui il visitatore intravede una spettacolare tettoia in ferro battuto al centro di una piazzetta colorata dalle tinte pastello, che può rendere l’idea di quanto sia bello il centro storico genovese quando viene riportato al vecchio splendore.

Vi consigliamo una visita ai Truogoli di Santa Brigida con un pezzo di focaccia avvolta in carta oleata, magari tiepida e raggiungibile facilmente con un morso.

Il profumo della focaccia, quello dei panni stesi, e se siete fortunati l’odore di qualche pentola sul fuoco, vi farà percepire al meglio l’atmosfera del centro storico di Genova, sfumature di una città storica, qualcosa di indimenticabile.

DOVE SIAMO

La passeggiata Anita Garibaldi

Wed, 09 Jul 2025 08:00:42 GMT

La passeggiata Anita Garibaldi a Genova Nervi.

Uno spettacolo della natura che non potete perdere se passate da Genova.

Quindicesima puntata stagione 2
Se vi piacciono le storie e le curiosità questo è il vostro Podcast.
@credit:
scritto da Marco Goloso
prodotto da Autore Indipendente

Belvedere Spianata Castelletto Genova

Wed, 02 Jul 2025 11:26:54 GMT

Spianata Castelletto Belvedere di Genova

Quando si parla del Belvedere di Spianata Castelletto, si cita un un luogo che nemmeno tutti i genovesi hanno visitato almeno una volta.

Si perché, intanto prima o poi ci andiamo, dicono. Ma quando?

Sarebbe opportuno andarci con una certa frequenza, anche quando piove, perché lo spettacolo è mozzafiato e si capisce quanto Genova sia spettacolare vista da lassù.
Una macchina fotografica e venti minuti di pausa, ogni genovese dovrebbe farlo almeno una volta l’anno, per rendersi conto di quanto sia bella sua città e che fortuna abbiamo ad avere il Belvedere di Spianata Castelletto.

Se invece sei un turista che arriva a Genova per la prima volta, è fondamentale arrivare fino in “Spianata” Belvedere Montaldo, per essere precisi.

Si parte da Piazza Portello, quella tra le due gallerie, come solitamente si dice tra genovesi, e poi attraverso un passaggio stile Belle Époque si arriva agli ascensori.

Una galleria ristrutturata mattonella per mattonella, un pezzo di storia che in città come Barcellona o Lisbona sarebbe sponsorizzata come monumento Nazionale, ma noi genovesi siamo fatti così, un tantino riservati, e anche le cose belle non ci piace metterle troppo in evidenza.

Detto questo, dopo qualche istante di attesa, si arriva in ascensore al Belvedere e poi non c’è molto da dire, è il panorama che dove parlare.

Un balcone sul centro storico, sul porto e una vista da Levante a Ponente.

In passato una fortezza militare occupava il belvedere, ma nel 1849 durante una rivolta popolare fu demolita, “spianata” da qui il nome arrivato ai giorni nostri.

La storia di questa terrazza su Genova è articolata, ma se siete appassionati non vi annoierete a cercarne le curiosità.

Concludiamo con una citazione del famoso poeta livornese che per un periodo a soggiornato a Genova.

"Quando mi sarò deciso di andarci in paradiso, ci andrò con l’ascensore di Castelletto"

(Giorgio Caproni da L’ascensore)

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La Fiera di San Pietro e la storia della Foce

Fri, 27 Jun 2025 09:00:08 GMT

La fiera di San Pietro e

la storia della Foce

La Fiera di San Pietro a Genova , un appuntamento fisso che segna l'inizio dell'estate a Genova, ritorna anche quest'anno nel quartiere della Foce.

Ma questa celebrazione estiva è molto più di un semplice mercato; è una delle ultime testimonianze tangibili di un antico borgo di pescatori che, per secoli, ha plasmato l'identità, la morfologia e persino la psicologia dei suoi abitanti in questa specifica zona, fino all'inizio del XX secolo.

Le Origini di un Borgo Unico

Il nome stesso del quartiere, Foce, deriva dalla presenza della foce del torrente Bisagno, sebbene alcuni ritengano che possa collegarsi a Focea, una colonia genovese al tempo dell'Ammiraglio Benedetto Zaccaria.

Questo borgo, una volta divenuto un insediamento di pescatori, rappresentava una realtà autonoma e distinta da Genova .

In un periodo specifico, sotto Napoleone, il borgo assunse lo status di municipio, distaccandosi da Albaro.

Le abitazioni si raggruppavano densamente attorno alla parrocchia di San. Pietro.

Un'incisione in legno del '400 ci mostra il borgo come un piccolo agglomerato di case affacciate sulla spiaggia che si estendeva da Punta Vagno al Bisagno, con un modesto molo per l'approdo delle imbarcazioni.

L'attività principale, la pesca, pur mantenuta con ostinazione dagli abitanti, non li sollevava dalla povertà e dalle difficoltà materiali di un mestiere intrinsecamente pericoloso e faticoso.

Fu con l'arrivo dei cantieri navali all'inizio dell'800 , che rimasero operativi fino al 1930, che la Foce si affermò come una delle aree economiche più vitali della regione.

Un altro elemento di cruciale importanza per l'economia e la vita del borgo era il lazzaretto . Sorto già in epoca antichissima, nel 1250, per accogliere i lebbrosi, questa struttura monumentale divenne cruciale nelle ripetute ondate di peste che funestarono Genova.

Non solo ospitava i malati, ma anche i poveri e coloro che, giunti via mare, erano sottoposti a quarantena. L'edificio, un vasto recinto murario contenente altri fabbricati, era del tutto isolato dall'ambiente circostante.

È interessante notare come a metà del '700, persino Jean Jacques Rousseau vi sbarcò, costretto a una quarantena che egli descrisse nelle sue memorie come un'esotica avventura, quasi da "novello Robinson Crusoè", in un luogo ameno e deserto con una lunga spiaggia che gli ispirò pensieri pieni di emozione.

In una filiera industriale elementare, legata ai cantieri e al lazzaretto, si trovava la lavanderia . Questa fu per lungo tempo la principale fonte di occupazione per le donne della Foce, che in tal modo perpetuavano una tradizione secolare di lavare a mano i panni nel torrente.

Per gli abitanti della foce, Genova era un lugo "lontano" a ponente.

Sembra incredibile oggi, ma il viaggio per raggiungerla era lungo, trafficato e non privo di pericoli, inizialmente risalendo il fiume e successivamente percorrendo l'attuale via della Libertà, che nacque proprio in quell'epoca ispirata alla Rivoluzione Francese.

Le strade erano costellate di osterie tradizionali, come la "Manue" – rinomata per il suo "nostralino", la frittura di pesce e la farinata – l'"osteria del Rebado", e, nella zona di Santa Zita, "La locanda dei cipressi" e "l'ostaia del Cillo", dove risuonavano le famose "arie" dei trallalleri.

La piana del Bisagno era la patria dei "besagnin", i contadini, che costituivano la maggioranza degli abitanti di quella vasta area.

La Fiera di San. Pietro, che faceva da contraltare alla Fiera di S. Agata in inverno, rappresentava un momento cruciale di scambi commerciali di prodotti e utensileria destinati ad allevatori, coltivatori e commercianti.

La Scomparsa del Borgo.

Questo mondo, che per secoli si era mantenuto sostanzialmente inalterato nonostante i progressivi cambiamenti della modernità, subì un primo e significativo colpo con la costruzione di Corso Italia e, in seguito, la copertura del Bisagno .

Ma la trasformazione della Foce non si fermò qui. Se il borgo storico venne demolito e i suoi abitanti trasferiti alla "Casa dei Pescatori" dall'altra parte del Bisagno (coperto per far posto a strade e palazzi), gli ampi spazi lasciati dalla chiusura del cantiere navale furono adibiti a attività ludico-sportive, come un luna park e un campo di calcio, nell'area dove oggi si trova piazza Rossetti.

Nonostante i cantieri fossero dismessi, la zona manteneva i bagni Carana e via Casaregis conduceva ancora alla spiaggia, e l'acqua della Foce era persino ritenuta terapeutica per diverse malattie. Era, in miniatura, una sorta di "Coney Island" genovese.

Tuttavia, anche questa fase durò poco.

La Seconda Guerra Mondiale e la successiva ricostruzione, portarono cambiamenti ancora più radicali. La città si espanse in modi impensabili: la costruzione della Fiera del Mare, l'immenso parcheggio e la sopraelevata finirono per alterare irrimediabilmente i connotati del borgo, che scomparve nella nuova "geometria di cemento" degli edifici moderni.

Ora l'attenzione si sposta sul "Waterfront", ma questa è un'altra storia.

Oggi, la Fiera di San Pietro è celebrata per le sue bancarelle, il suo vivace caos, le occasioni per affari estivi e gli spettacolari fuochi d'artificio che, negli anni '80, rappresentavano un appuntamento quasi magico per i bambini dell'epoca.

Nonostante le profonde trasformazioni, la Fiera di San Pietro rimane un appuntamento fisso e una preziosa traccia di un passato che continua a pulsare nel cuore di Genova.

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La festa di San Giovanni: storia e curiosità

Sun, 22 Jun 2025 06:46:19 GMT

La festa di San Giovanni: storia e curiosità

Il 24 giugno Genova celebra il suo Santo Patrono, San Giovanni Battista, con una festa in cui si intrecciano simbolicamente fuoco e acqua.

Questa ricorrenza affonda le radici in epoche molto antiche, quando le prime comunità cristiane adattarono rituali pagani legati alla dea Fors Fortuna , che a sua volta anticipava di sei mesi il culto del Sol Invictus .

In origine, si trattava di una festa dedicata all’amore terreno: le coppie si univano nella notte del solstizio d’estate, ritenuta propizia soprattutto dopo aver saltato insieme i falò accesi in onore della stagione.

Nel celebre saggio Il ramo d’oro di J ames Frazer si racconta di come questa celebrazione fosse fortemente legata all’elemento acqua: si remava su barche ornate di fiori e si lanciavano petali sulla folla come augurio di fertilità e fortuna.

Non è un caso, dunque, che proprio l’acqua crei un legame tra la festa e la figura di San Giovanni, il Battista, colui che battezzò Gesù.

La festa di San Giovanni Battista si celebra in tutta Europa, ma Genova ha una ragione speciale per rendergli onore: le sue reliquie giunsero in città nel 1098, al termine della Prima Crociata.

A riportarle fu Guglielmo Embriaco, insieme a un’altra importantissima reliquia, il Sacro Catino.

Secondo la tradizione, durante il viaggio dalla Terrasanta una violenta tempesta si placò solo quando le ceneri del santo, inizialmente divise, furono riunite e poste su un’unica nave.

Da allora, San Giovanni fu considerato capace di placare le acque e, nel 1391, divenne ufficialmente Patrono di Genova. Anche le navi della Repubblica venivano affidate alla sua protezione.

Pur arricchita dal significato cristiano, la festa conserva ancora molte tradizioni popolari di origine pagana.

I falò sono diventati parte integrante della cultura cittadina: decine di pire ardono sui monti, nelle piazze e lungo il corso del Bisagno.

La notte del 24 giugno rimane la notte degli innamorati. C'è ancora chi salta il fuoco per buon auspicio e chi resta sveglio fino all’alba, in attesa del nuovo giorno.

Curiosamente, proprio nel giorno dedicato al Battista non ci si immergeva nel mare: al contrario, si raccoglieva la rugiada in piccole ampolle, e i bambini venivano fatti rotolare nei prati per proteggerli dalle malattie.

Nel corso dei secoli, questa festa ha anche rappresentato un momento di unione tra autorità laiche e religiose.

Per lungo tempo, infatti, l’arca contenente le reliquie del santo veniva portata in processione dagli operai della città, sottolineando il legame tra il popolo, la fede e le istituzioni.

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105 Summer Festival Genova 2025

Thu, 19 Jun 2025 16:09:36 GMT

105 Summer Festival 2025 Genova

Torna il 105 Summer Festival.

Genova accoglie, per il terzo anno consecutivo, uno degli eventi estivi più attesi: il 105 Summer Festival , la grande rassegna estiva di musica live.

Venerdì 20 giugno , ancora una volta, Piazza della Vittoria si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto per una serata di spettacolo, energia e divertimento.

L'appuntamento è a partire dalle 21:00

La serata prende il via con un dj set firmato Radio 105, per poi lasciare spazio a un parterre di grandi ospiti: Annalisa , Cioffi, Dani Faiv, El Ma, Fabio Rovazzi, Follya, Francesco Gabbani, Fred De Palma, Gemelli Diversi, Grelmos, I Desideri, Kaput, Mida, Mondo Marcio, Orietta Berti, Paola Iezzi, Sangiovanni, Sophie and The Giants, Stefano Pitasi, Vidaloca .

A condurre l’evento saranno Mariasole Pollio e Daniele Battaglia , che accompagneranno il pubblico tra performance musicali e momenti di intrattenimento.

Informazioni

Ingresso gratuito , è possibile seguire i concerti in diretta su Radio 105, Radio 105 TV, sull'App ufficiale e attraverso i canali social.
Per maggiori informazioni consultare il sito ufficiale www.105.net

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L' isola delle Chiatte

Tue, 17 Jun 2025 11:04:56 GMT

L'isola delle Chiatte

L’Isola delle Chiatte al Porto Antico di Genova, è un luogo da non perdere, una passeggiata da percorrere, soprattutto se vi piace il rollio delle barche, il silenzio armonico rotto dal cigolio dei pontili che a sua volta viene sovrastato dall’urlo dei gabbiani.

Sentirete l’odore del mare, accompagnato spesso dalla brezza marina che vi sbufferà sul viso, mentre vi potrete godere una Genova insolita, vista dal Porto.

Sarà una delle esperienze sensoriali più suggestive che potrete provare, posizionati praticamente in mezzo al mare nel centro del Porto Antico di Genova.

Per arrivare all’Isola delle Chiatte, che più precisamente è una penisola, formata da una serie di Chiatte che galleggiano con un dolce rollio legate al lungo molo che costeggia la struttura dell’Acquario, dovrete fare una passeggiata che consigliamo a chiunque, genovesi compresi.

Il vero punto di partenza è la Biosfera, meglio conosciuta come la Bolla di Renzo Piano , riferimento riconoscibile da lontano e noto oramai a tutti, persino ai turisti giapponesi.

Ammirata la Bolla, ci si incammina passeggiano sul lungo molo, a destra l’imponente struttura dell’Acquario, a sinistra le varie imbarcazioni attraccate e sullo sfondo la struttura dei Magazzini del Cotone. Non potete sbagliarvi, dovete solo arrivare in fondo.

L’idea di utilizzare le Chiatte per creare un’area in mezzo al mare è venuta proprio al famoso architetto genovese.

Le Chiatte erano vecchie imbarcazione utilizzane nel porto di Genova fine ‘800 per trasportare merci, potevano fungere anche da estensioni delle banchine stesse, fino a metà del’900 sono state indispensabili all’interno del porto.

Dal G8 del 2001 l’Isola delle Chiatte regala ai suoi visitatori una rilassante e suggestiva esperienza sensoriale. La piazza creata come una sorta di area galleggiante pubblica, è dotata di panchine e area panoramica per le foto ricordo.

Nel nostro viaggio alla scoperta di Genova, non potevamo dimenticarci dell’ennesimo luogo unico che la vecchia Superba può regalare ai suoi visitatori.

La cosa meravigliosa di questa città, è che oramai diventa frequente il fatto che molti genovesi la rivalutino, scoprendo cose di cui in alcuni casi ignoravano l’esistenza.

Marco Goloso

LE NOSTRE COLLABORAZIONI

Piazza delle Erbe e la Movida

Tue, 17 Jun 2025 05:57:37 GMT

La Movida Genovese e tanta storia in Piazza delle Erbe.

Siamo nel cuore del Centro Storico di Genova per scoprire tante curiosità che arrivano dal passato!

Quattordicesima puntata stagione 2
Se vi piacciono le storie e le curiosità questo è il vostro Podcast.
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scritto da Marco Goloso
prodotto da Autore Indipendente

Frecce Tricolori: storia e curiosità

Wed, 11 Jun 2025 14:49:56 GMT

Tornano a Genova le Frecce Tricolori , uno spettacolo garantito.

Storia e curiosità sulla pattuglia acrobatica più famosa del mondo!

Tredicesima puntata stagione 2
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scritto da Marco Goloso
prodotto da Autore Indipendente

Storia delle Frecce Tricolori

Mon, 09 Jun 2025 08:08:51 GMT

Breve storia delle

Frecce Tricolori

Il ritorno a Genova delle Frecce Tricolori offre l'occasione di scoprire storia e curiosità sulla pattuglia acrobatica più famosa al mondo.

Le Frecce Tricolori , nome con cui è popolarmente conosciuta la Pattuglia Acrobatica Nazionale (PAN), rappresentano l'eccellenza e la passione dell'Aeronautica Militare Italiana.

Ma qual è la storia dietro queste spettacolari esibizioni nei cieli di tutto il mondo?

Scopriamo insieme le origini, l'evoluzione e le curiosità che rendono unica la PAN.

Le Origini dell'Acrobazia Collettiva in Italia

L'acrobazia aerea collettiva ha radici profonde in Italia, risalenti addirittura al lontano 1929 . Prima della costituzione di un gruppo permanente, per circa un decennio, l'Aeronautica Militare affidava a rotazione a diversi reparti da caccia il compito di formare una pattuglia acrobatica.

Tra il 1952 e il 1957, diverse pattuglie temporanee si susseguirono, utilizzando i primi velivoli a getto in servizio con l'Aeronautica Militare.

Ricordiamo nomi come, "Cavallino Rampante" del 4° Stormo (1952-1953) con quattro DH.100 Vampire.

"Guizzo" , poi ribattezzata "Getti Tonanti" , della 5ª Aerobrigata (dal 1953) su F-84G Thunderjet.

"Tigri Bianche" della 51ª Aerobrigata (1955-1956) sempre su F-84G Thunderjet.

Il ritorno del "Cavallino Rampante" della 4ª Aerobrigata (1957) con quattro F-86E Sabre MK4, i primi aerei dotati d i impianto fumogeno regolabile.

La stagione 1958 vide i "Diavoli Rossi" della 6ª Aerobrigata diventare la pattuglia "titolare", volando con il possente cacciabombardiere F-84F Thunderstreak.

Inizialmente una formazione di quattro aerei, presto diventarono sei, con un "solista" o "fanalino" che attirava l'attenzione del pubblico.

Con i "Diavoli Rossi", la figura della "bomba" fu eseguita per la prima volta verso il basso . Questo team si classificò primo in una competizione NATO in Olanda, superando squadre di diversi Paesi europei e degli Stati Uniti.

Nel 1959, l'Aeronautica Militare schierò ben tre pattuglie: i "Lanceri Neri" (riserva nel 1958) della 2ª Aerobrigata come "titolari", inizialmente su quattro e poi sei F-86E.

I "Getti Tonanti" della 5ª Aerobrigata, ora su F-84F, erano la "riserva", e i "Diavoli Rossi" erano anch'essi a disposizione.

I "Lanceri Neri" furono la prima formazione acrobatica italiana ad esibirsi nel Regno Unito ed effettuarono una missione storica in Iran su invito dello Scià di Persia.

Nello stesso anno, i piloti dei "Diavoli Rossi" fecero un memorabile tour negli Stati Uniti .

Il 1960 vide il ritorno dei "Getti Tonanti" su F-84F, in un anno speciale per l'Italia grazie alle Olimpiadi di Roma. I loro aerei sfoggiavano una livrea olimpica con colori sgargianti e i cinque anelli sulla deriva.

La formazione era composta da sei aerei con il fanalino solista.

Tra le loro figure di rilievo c'erano il doppio tonneau e la "bomba" eseguita verso l'alto con incrocio a bassissima quota.

Anche il "Cavallino Rampante" tornò in questo anno come riserva, utilizzando gli F-86E.

Nel frattempo, però, l'Aeronautica Militare decise di interrompere la pratica della rotazione tra le Aerobrigate per costituire le pattuglie.

La Nascita della Pattuglia Acrobatica Nazionale

Sulla scorta delle esperienze maturate e con l'obiettivo di razionalizzare l'impiego di risorse umane e velivoli, l'Aeronautica Militare decise di porre fine alla rotazione delle pattuglie tra le Aerobrigate.

Le premesse per la creazione della Pattuglia Acrobatica Nazionale (PAN) furono poste il 1° marzo 1961 sulla base aerea di Rivolto.

Qui fu costituito il Nucleo Speciale Acrobatico, che dal 1° luglio divenne ufficialmente il 313° Gruppo Addestramento Acrobatico.

Il nucleo originario del nuovo reparto, denominato Unità Speciale, era la pattuglia del 4ª Aerobrigata, già designata "titolare" per il 1961.

I primi sei piloti arrivarono a Rivolto il 1° marzo con aerei che mostravano ancora l'emblema del "Cavallino Rampante" sulla coda.

Gli aerei utilizzati inizialmente erano i CL.13 Sabre Mk.4, versione prodotta su licenza in Canada dell'F-86E americano, già impiegato dalle precedenti pattuglie.

Arrivarono altri piloti e aerei, e il 1° maggio, quella che già si chiamava Pattuglia Acrobatica Nazionale era pronta per la sua prima uscita ufficiale sull'aeroporto di Trento.

Il 1° luglio il reparto divenne ufficialmente 313° Gruppo Addestramento Acrobatico.

Nella stagione 1961 , gli F-86E volavano in formazioni di sei aerei, dotati di impianto fumogeno. La loro livrea blu scuro presentava un grande rombo azzurro con una freccia nera sulla fusoliera.

Tuttavia, già nella stagione 1962, questa livrea fu sostituita dallo schema di colorazione che sarebbe diventato inconfondibile: le tre frecce verde, bianco e rosso sulla carlinga e il numero progressivo in giallo sulla coda.

Fu in quel momento che il team acquisì la sua identità più celebre: erano nate le "Frecce Tricolori" !

Il 313° Gruppo Addestramento Acrobatico , con sede a Rivolto, è l'erede di questa lunga tradizione acrobatica italiana.

L'aeroporto militare di Rivolto, che risale agli albori dell'acrobazia aerea e ha accolto i primi piloti nel marzo 1961, è ormai indissolubilmente legato al nome della PAN.

Oggi è anche la sede del 2º Stormo ed è un luogo molto conosciuto in Friuli Venezia Giulia.

L'evoluzione degli Aerei e delle Formazioni

Negli anni successivi alla sua nascita, la formazione delle Frecce Tricolori si ingrandì, arrivando ad esibirsi con 9 aeroplani.

Il 28 dicembre 1963 segnò un momento importante: per la prima volta dal dopoguerra, la pattuglia fu equipaggiata con un aereo da combattimento di concezione e produzione nazionale: il G.91PAN .

Questa versione era opportunamente modificata per l'addestramento acrobatico, derivando dal caccia tattico leggero Fiat G.91. Con il G.91PAN, le Frecce Tricolori misero a punto due programmi di volo (alto e basso per condizioni meteo avverse) che includevano figure celebri come il cardioide , il doppio tonneau , l' Arizona , la bomba e l'Apollo 313 .

Sebbene non molto dissimile dal Sabre nella configurazione aerodinamica, il programma di esibizione con il G.91PAN risultò più aggressivo e si sviluppava in spazi più ridotti, a beneficio del pubblico.

Questo aereo, maneggevole e veloce, contribuì a rendere le esibizioni straordinarie e motivo di orgoglio per l'industria aeronautica nazionale.

In 18 anni di attività con il 313°, centinaia di migliaia di persone hanno ammirato i G.91 delle Frecce Tricolori nella loro ormai consueta formazione di 9+1, con il decimo velivolo con la funzione di solista , figura introdotta a partire dalla stagione 1966.

Il 1981 fu l'ultima stagione con il G.91. L'Aeronautica Militare aveva individuato il sostituto, ancora una volta un aereo di costruzione italiana: l' Aermacchi MB.339 .

La configurazione PAN dell'MB.339A è la versione da addestramento equipaggiata con un impianto fumogeno.

Il primo MB.339 PAN fu consegnato il 6 gennaio 1982.

Il cambio effettivo avvenne il 27 aprile 1982 , con un sorvolo di Rivolto che vide una formazione mista di quattro G.91 e cinque MB.339.

Già nel corso della stagione 1982, le Frecce Tricolori tornarono ad esibirsi in formazione completa 9+1 .

Rispetto al G.91, l'MB.339 PAN si rivelò una macchina più facile e agile, permettendo alla formazione di volare più vicino al pubblico e rendendo meglio apprezzabili le manovre "ritagliate" sulle sue prestazioni. L'MB.339A si è dimostrato molto valido per l'attività dimostrativa.

Le Frecce Tricolori nel Mondo e le curiosità

Le Frecce Tricolori hanno portato il tricolore italiano nei cieli di tutto il mondo, diventando un vero e proprio simbolo nazionale.

Nel 1992 , il Gruppo si rischierò negli Stati Uniti per un lungo tour, sorvolando anche le cascate del Niagara , in occasione dei cinquecento anni della scoperta dell'America.

La prima apparizione nell'Europa dell'Est risale al 1995 .

Nel 2003 , la Pattuglia apparve per la prima volta in Russia.

Nel 2004 , furono il primo team acrobatico ad esibirsi a Beirut dopo la guerra.

Nel 2005 , vinsero il trofeo "King Hussein Memorial Sword" come miglior display all'Air Tattoo di Fainford, in Gran Bretagna.

Sono state invitate in diversi Paesi Arabi in diverse occasioni tra il 1995, il 2001 e il 2002.

Il 1° settembre 2009 , si esibirono per la prima volta in Libia , a Tripoli.

Nel 2024 , dopo oltre 30 anni, le Frecce Tricolori sono tornate in Canada e Stati Uniti per il North America Tour 2024.

Oltre alle esibizioni internazionali, le Frecce Tricolori hanno legato il loro nome anche a eventi sportivi e record:

In occasione delle Olimpiadi Invernali di Torino 2006 , la PAN realizzò, sul cielo di Rivolto, i 5 cerchi olimpici sottolineati dai fumi tricolori.

Questa figura richiese un particolare addestramento per essere eseguita a circa 1.800 metri di quota e 150 nodi con i flap estesi.

Il video fu usato dalla RAI come spot di presentazione dell'evento.

Il 10 luglio 2006 , salutarono la Nazionale di calcio vittoriosa ai Mondiali in Germania, a Pratica di Mare.

Nel 2008 sono state insignite del "Premio Leonardo" alla carriera per l'attività di promozione dell'immagine nazionale.

Il 18 giugno 2022 la PAN è entrata nel libro dei primati "GUINNESS WORLD RECORDS" come pattuglia acrobatica militare che effettua il display in volo con più velivoli al mondo.

Il futuro e gli eventi

Il programma attività delle Frecce Tricolori include esibizioni e sorvoli (indicati con la dicitura PAN).

Oltre a questi, il calendario può prevedere anche dimostrazioni Search and Rescue del 15° Stormo e presentazioni in volo/mostre statiche di aeromobili del Reparto Sperimentale di Volo.

Il sito dell'Aeronautica Militare fornisce dettagli sugli eventi e informazioni sulla formazione dell'anno corrente e per il 2025.

Il 18 e 19 settembre 2021 , si è tenuta una grande manifestazione per il 60° anniversario della Pattuglia Acrobatica Nazionale sulla base aerea di Rivolto.

Nonostante le restrizioni dovute all'emergenza Covid, l'evento ha visto esibizioni, la partecipazione di pattuglie acrobatiche straniere e velivoli storici, sebbene con un pubblico limitato rispetto alle previsioni iniziali.

Le Frecce Tricolori continuano a rappresentare un'eccellenza italiana, unendo storia, tecnica, passione e disciplina, portando l'orgoglio nazionale nei cieli di tutto il mondo.

Per tutte le informazioni vi consigliamo di andare qui a dare una sbirciata.

Le nostre collaborazioni

Nave Amerigo Vespucci a Genova

Thu, 05 Jun 2025 09:56:57 GMT

Torna a Genova la Nave Amerigo Vespucci, la nave più bella del mondo!

Curiosità e tutte le informazioni di un grande evento!

Dodicesima puntata stagione 2
Se vi piacciono le storie e le curiosità questo è il vostro Podcast.
@credit:
scritto da Marco Goloso
prodotto da Autore Indipendente

Nave Amerigo Vespucci torna a Genova

Thu, 05 Jun 2025 08:16:43 GMT

Nave Amerigo Vespucci torna a Genova

La Nave Amerigo Vespucci , definita "la nave più bella del mondo" torna a Genova.

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