Storie di Food e ricette Genovesi
Genova e la Liguria hanno una tradizione enogastronomica secolare. In questa rubrica racconteremo storie, ricette, leggende e aziende produttrici che hanno fatto la storia del territorio.
Ravioli di verdura storia e curiosità
Pandolce Genovese: una lunga storia che parte da lontano...
Il Pesto Genovese non è solo un condimento, ma un vero simbolo della tradizione culinaria ligure.
Scopri le 10 curiosità sulla salsa più famosa del mondo.
Vieni a scoprire qualche curiosità e la storia dell'amaro Camatti, l'amaro di Genova.
La storia della farinata si perde davvero nella notte dei tempi. Tra leggende e battaglie, oggi abbiamo un piatto unico nel suo genere...
Cavolini con la panna e la domenica dei genovesi
Olio Extravergine D'Oliva della Riviera Ligure
Il Pesto Genovese: la salsa più copiata al mondo.
Focaccia di Recco IGP: storia, segreti e dove assaggiare l'autentica delizia ligure
